韩国石板豆腐的家常做法

2024-07-01 01:34:25

韩国石板豆腐的家常做法

主料：豆腐100g、米饭100g。调料：盐5g、辣椒酱10g、洋葱半个、大葱1根、香菜2棵、酱油2匙、味精半匙。石板烧热，待用。白豆腐劈开2半放入煮开的水里在往水里加点咸盐焯一下捞出待用锅里放...
韩式石板烤豆腐的做法

食材：卤水豆腐一块，韩式辣酱适量，圆葱少许，胡萝卜少许。豆腐切成小块。开水煮豆腐块五分钟，这样豆腐会变得很结实，不容易碎。韩式辣酱一勺备用，一般的超市都有卖的。圆葱、胡萝卜切丁备用。热锅，倒入少许豆油...
韩国拌饭的家常做法

材料：剩饭200克；黄豆芽、菠菜各60克；胡萝卜、鲜香菇各50克；牛肉末40克；芝麻油1茶匙；油2茶匙；拌饭酱1汤匙；盐、胡椒粉各1茶匙；料酒适量；生抽1茶匙。胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切...
韩国烤馒头的家常做法

主料：高筋粉290克、低筋粉70克、水180克、奶粉20克、蜂蜜60克、白糖30克、橄榄油30克、盐3克、酵母3克。辅料：白芝麻20克、低筋粉10克、白糖5克、橄榄油（烤盘用）15克、抹面橄榄油（抹面...
韩国泡菜汤的家常做法

辣白菜去菜心, 切成 2cm 左右长备用(250g)，猪肉用棉布擦净血水, 切成横竖 2.5cm,厚 0.2cm 左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮, 切成横竖 5cm 厚 2cm 左右的块 (95g),...
韩国肥牛泡菜锅的家常做法

食材：韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量。口蘑切成片，泡菜大葱和姜切成丝。锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒。煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒。翻炒两分...
韩国烤肉腌料的家常做法

准备原料：韩式汤酱油1000克、清酒200克、白糖500克、牛肉粉200克、胡椒粉150克、味精100克、大蒜100克、生姜200克、洋葱500克、梨500克、香油50克、熟芝麻50克、清水4000克...
韩国泡菜的家常做法

食材：白萝卜丝60克，梨丝60克，韭菜35克，白菜一棵，虾酱55克，鱼露50毫升，韩式辣酱100克，糯米粉，粗盐，姜末，蒜末，辣椒粉。将白菜从中间切开，注意不要撕开，撒上粗盐，在1000毫升中加入细盐...
家常韩国泡菜制作方法

材料：2500白菜克、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克、细葱40克、虾酱200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精葱10克。选择中等大小的绿叶白菜切成4瓣，放入盐水中浸泡后洗...
韩国土豆饼的家常做法

原料：土豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、盐、胡椒粉、鸡精。准备好两个土豆。洗干净削掉外皮，切薄片（蒸的时候更容易熟）。上锅蒸熟。用擀面杖捣成泥。准备好其它的食材。葱、火腿肠、胡萝卜都切成丁，面粉里...
韩国炒年糕的家常做法

食材：年糕、甜不辣（如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。做法：（1）甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。（2）洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是...
韩国海苔拌饭的家常做法

食材：制作泡菜适量、白米饭适量、海苔适量、色拉油适量。将自制泡菜用刀切成小块，备用。炒锅放油烧热，下入泡菜丁，炒出香味。下入白米饭，翻炒出香味。海苔放入烤箱150度，烤5分钟，让海苔变得酥脆。把炒好的...
朝鲜泡菜的腌制方法和配料

主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。做法：（1）准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。（2）苹果、梨、红椒切块...
家常豆腐的家常做法

将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一...
石头烤鱿鱼做法

准备：去一块烧烤石头在火架上预热，同时洗净鱿鱼切片。待石头预热好后，给石头涂油，不要太多哦，将切好的鱿鱼片放在石头上，过一小会翻到另一面继续烤。蘸料根据自己喜好调，当烤到有色泽时，烤鱿鱼即可食用。...
家常豆腐的做法步骤

原料：北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗净，泡发好的木耳洗净撕成小朵。青蒜切段。1个鸡蛋打散，豆腐沾上蛋液。用平底锅将豆腐煎...
家常酿豆腐的家常做法

主料：豆腐、猪肉(肥瘦)、香菇、葱、生抽、芝麻油、白糖、淀粉。豆腐对半切成长方形的块，用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞，香葱切成葱花备用；香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻...
豆腐的做法家常做法

食材：老豆腐500克、肉末100克，葱姜蒜适量、豆瓣酱10克、豆豉10克、粗辣椒面10克、细辣椒面10克、花椒适量、水淀粉适量、胡椒粉、料酒、味精、食用油。适量的花椒粒开小火放在锅内炒香，然后用擀面杖...
家常豆腐的简单做法

用料：豆腐1块、胡萝卜半个、小青菜4颗、大蒜4瓣、生姜10克。将豆腐切片，生姜、大蒜、胡萝卜切碎丁备用。碗中倒入生抽、老抽、糖、蚝油、半碗凉白开，搅拌均匀备用。将整颗小青菜择掉外层黄叶，再清洗干净，尤...
韩国泡菜豆腐汤怎么做

材料：韩式泡菜150克，豆腐200克，火腿100克，香菇3朵，油豆腐适量。调料：葱适量，蒜末15克，盐适量，酱油15毫升，鸡精少许，香油适量。豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。泡菜切小块，油豆腐切三角形...