茶树菇炒红椒丝怎么做好吃
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茶树菇炒红椒丝怎么做好吃
材料：红椒2个、茶树菇（干）200个、花椒、蒜、姜。干茶树菇温水泡发。沥干后切断成约等长并手撕。红椒切丝。先炒辣椒，后捞起。再炒茶树菇，并用水（高汤）闷几分钟。收汁后加各种调料和红椒翻炒起锅。...
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茶树菇炒咸肉
主料：咸肉150克，茶树菇260克。 辅料：芹菜80克。 调料：色拉油、葱、姜、蒜（适量），生抽20毫升，豆瓣酱30克。 咸肉切片。锅中烧开水，将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出。 同样的将...
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新鲜茶树菇炒蛋白怎么做
食材：鲜茶树菇一盒、鸡蛋2个、青椒1个、姜适量、盐适量、油适量、鸡精适量。 茶树菇菇洗净切段。冷锅热油后下姜丝和青椒丝煸香。放洗好的茶树菇，炒到五分熟加盐，继续翻炒。这时候把茶树菇推到锅边，加入打好的...
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茶树菇炒牛肉的做法
主料：牛肉（适量）。 辅料：茶树菇（适量）。 调料：色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖（适量）。 逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味...
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茶树菇炒腊肉的家常做法
材料：腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。泡辣椒切斜段，茶树菇洗净，切去根部。腊肉切成薄片，香菜洗净去根切碎，香芹切...
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西芹茶树菇炒干子
原料：茶树菇1小盒、干子4块、西芹1片、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量；热锅凉油，放入茶树菇进去翻炒；翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒；加入适量的生抽进去翻炒；再加入适量的蚝油进去翻炒；放入西芹丝进...
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茶树菇炒腊肉怎么做
材料：腊肉100克，茶树菇50克，姜10克，蒜10克，泡椒25克，香菜15克，鸡精5克，胡椒粉5克，糖5克，酱油、料酒各适量。泡椒切斜段，茶树菇洗净，切去根部。腊肉切成薄片，香菜洗净去根切碎，香芹切段...
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茶树菇炒五花肉的做法
主料：五花肉，茶树菇。 准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。 锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。 放入葱头、姜、蒜和剁...
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茶树菇炒牛肉怎样做
主料：牛肉（适量）。辅料：茶树菇（适量）。调料：色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖（适量）。逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间...
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鸡肉跟什么炒好吃
食材：鸡肉150克，红椒300克，姜2-5克，酱油10-15毫升，菜籽油15-20毫升，豆豉5-10克。鸡肉洗净切成丝。红菜椒洗净，切成丝，用炒锅干煸至七成熟，备用。炒锅烧热，加入菜籽油，菜籽油温起来...
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茶树菇炒肉丝
肉丝、茶树菇、料酒、芡粉、葱丝、蒜、姜。肉丝用料酒、少许芡粉抓匀，稍微腌制，茶树菇洗净晾干，葱丝蒜姜切好备用。油锅下葱丝蒜姜煸出香味，下肉丝滑炒。肉丝炒至5成熟时，将肉拨到锅的一边，下茶树菇爆炒，为了...
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茶树菇炒肉的方法
瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料：盐一匙、生抽三匙，料酒两匙。瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓...
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茶树菇炒肉
茶树菇干提前用水泡开，洗净。瘦肉切片用调味料腌下。油锅烧开。将肉片翻炒一下。装起备用。将茶树菇放进锅里翻炒，加适量水煮下。将之前的肉片放进锅里跟茶树菇一起翻炒至熟。加入葱段。可口的茶树菇就可以开吃了。...
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干茶树菇炒什么呢
干茶树菇炒牛柳材料：里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。牛柳洗净，切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱...
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茶树菇炒腊肉的做法
准备用料。茶树菇、腊肉、蒜苗、青椒、花椒、干辣椒、干辣椒面、生姜、生抽、盐、菜籽油。腊肉煮熟切片待用。茶树菇切去根部，泡淡盐水半个小时。干辣椒切丝、蒜切片、姜切丝、青椒切马耳朵状、蒜苗切段。泡过水的茶...
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茶树菇炒肉片的家常做法
主料：瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料：盐一匙、生抽三匙，料酒两匙。瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有...
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茶树菇炒肉的做法
原料准备：茶树菇300克，五花肉200克，色拉油适量，食盐3克，姜5克，蒜2瓣，花椒20粒，干辣椒6克，老抽3毫升，香油3毫升，芝麻适量，香辣酱15克，白糖3克。茶树菇洗净去掉老根部，放入淡盐水中浸泡...
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红椒怎么做好吃
原料：圆茄子1个（或长茄子2根）、青红椒各1根、大葱20克、大蒜4瓣。调料：生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、米醋1汤匙、清水3汤匙、糖1汤匙、盐适量。茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎...
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红椒丝腌制方法
配料：红辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸。每天...
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大红椒怎么做好吃
辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。倒入辣椒段，小火炒制。调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。把炒好的辣椒盛入干净的容器里，用木棍捣成泥（干净的小碗，擀...