醋油拌面怎么做

2024-10-02 10:10:17

醋油拌面怎么做

材料：面饼、葱、蒜苗、油泼辣椒、盐、糖、鸡精、酱油、醋、香油、色拉油、清水。将面饼均匀的切成4条、要制作宽面就要切宽一点。先将切好的面用手掌的劲或是擀面杖压薄一点，慢慢的两头拽开来，在压薄一点，再继续...
油拌面该怎么做

大火烧开适量的水，水开了以后放进面条，然后炒一下，防止粘在一块，这时锅里在加一些盐，直到面条煮熟。面条熟了以后，捞出来用水冲一下，最好多冲几下，冲凉后捞出来控干净水，放在盆里备用。在盆里的面条上加入一...
油拌笋片

材料：莴笋200克，酱油、香油、米醋、盐、味精适量。将莴笋去皮、去叶洗净，从中间剖开后切成斜片，用少许盐腌渍15分钟，沥去盐水，加酱油、米醋、香油、味精，与笋片一起拌匀即可。特点：此菜清爽可口，适...
油拌菠菜的做法

首先将菠菜摘好，清洗干净，沥干水分。将刚烧开的热水倒入盆中，将菠菜烫透捞出，过一遍凉开水。向菠菜中加入酱油、醋、盐加入花生米。锅内热油，加入干辣椒、辣椒面，小火炒香，将油烧热。将烧热的油浇在菠菜上，...
油拌手撕茄丝如何做

主料：茄子1条（500克）。辅料：蒜头2粒、小米椒3个、香葱2根。配料：香油适量、食油适量、食盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、花椒粉适量。茄子切片，用食盐、白醋水浸泡十分钟。将浸泡好的茄...
丁香油蚯蚓钓鱼法

香油拌蚯蚓钓鱼比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6～8倍，是极好的钓鱼饵料。方法：鲜活蚯蚓3两切成断，用丁香油1钱拌在一起即可用。用法：在下钓前将蚯蚓与丁香油混合拌匀，不要把丁香油和蚯蚓混合时间过长，尤其...
香椿油拌豆腐怎么做

食材：豆腐1块，香椿100克，蒜瓣6瓣，盐适量，酱油适量，糖少量，醋适量，芝麻油适量，鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净，锅中放入水烧开，将香椿焯水后，用筷子翻一下，香椿叶变绿，马上将香椿叶捞出。将...
拌面该怎么做

材料：鸡蛋面、青菜、小葱、肉末、豆瓣酱、食用油。先烧开一锅水，然后将适量的鸡蛋面下入锅里，煮到稍微变软即可；用的是鸡蛋面干，一片一片的；水一定要先烧开再下面，不然会煮太烂的；鸡蛋面稍微变软后，就将面捞...
葱拌面是怎么做的

食材：挂面200g、小葱30g、水15g、白糖5g、油30g、老抽10g、生抽20g、蚝油6g。锅内烧油，约30克，下入切段的香葱，小火炸葱油。老抽3茶匙，生抽6茶匙，蚝油2茶匙，鸡精2克，清水3茶匙...
怎么做辣椒拌面

先将水倒入锅内，开煤气把水烧开。水烧开沸腾后，加入面条。加入面条后继续煮，面条汤煮沸腾后倒入水，然后再煮开，如此反复两次。接下来，处理辣椒，辣椒洗干净，去掉根部，然后剁碎。锅内倒入油，小火炒辣椒...
鸡蛋酱拌面怎么做?

食材：鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。准备一块方便面饼，放入碗中。将蔬菜包撕开，倒在面饼上，再冲入适量沸水，水量要完全盖过面饼。合上盖子泡，并把酱料包放在上面预热，2分钟后将酱包翻面，继...
懒人拌面

食材：面条300克，辣椒油50克，芝麻酱50克，蒜30克准备一个小碗，碗中放入蒜末、芝麻酱。接着在碗中放入辣椒油，或者老干妈辣椒酱也行，生抽、少许老陈醋、盐、鸡精进行调味然后将酱汁搅拌均匀备用。...
葱油拌面

食材；面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。葱切段备用，擦干水分，不然下了油锅会炸。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热。放入切好的香葱段。中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。将面条煮熟，煮得...
麻酱拌面

麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀，一定要向同一个方向搅拌，调成麻酱糊。花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒，炸出香味后放酱油，马上关火热油遇到油会蹦油，注意不要烫到，放完酱油大约2到3秒...
葱茄酱热拌面怎么做

主料：番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料：姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。鲜香菇洗净后切碎，番茄去皮后打成泥。炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后放入香菇碎翻炒。加入甜面...
菠菜拌面菜怎么做好吃窍门

食材：菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。菠菜用热水烫一烫，放入破壁机中，加入适量的水，选择果蔬功能，程序结束后取菠菜汁100克。...
酸菜拌面如何做

食材：酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热，加入肉末，翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...
酸菜拌面如何做

食材：酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热，加入肉末，翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...
蚝油拌面怎么做

食材：面条65克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克、葱粒少许、蚝油1汤匙、芝麻油1茶匙。首先将面条放入沸水中依包装指示煮熟后沥干。加入蚝油、芝麻油拌匀；撒上葱花及蔬菜丝即可。简单的蚝油拌面完成了。...
干拌面怎么做好吃

食材：黄瓜100g、方便面一包、内置调料一包，黄瓜切丝。汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼放入内置调味粉。方便面煮好，把汤倒掉把方便面和黄瓜丝搅拌，干拌面就做好了。...