青白丸子怎么做
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青白丸子怎么做
猪肉泥170g、老豆腐100g、芹菜叶一小把、香菇4颗、虾皮一小把、淀粉、耗油、生抽、盐、胡椒粉、料酒、生姜。香菇泡发 豆腐过开水去除豆腥。豆腐 香菇 芹菜叶 五花肉 生姜切末 。将切末的材料搅拌 打...
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凉拌青白丝怎么做
食材:黄瓜一根,萝卜半根,生抽适量,白醋适量,白糖一勺或两勺(视个人口味),芝麻油,花椒油,鸡精,香菜一根,大蒜末(可用可不用)。 将黄瓜去皮,切成小细条,备用。将萝卜去皮,切成小细丝,备用。生抽、白...
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青白萝卜牛骨汤的家常做法
材料:牛骨4根,枸杞少许,葱段3个,大蒜10瓣,姜片3片,清酒半瓶,白萝卜200克,盐6克。将萝卜洗干净切成薄片待用。将牛骨洗干净,用冷水浸泡2小时,浸泡期间要换3次水。浸泡好的牛骨放入锅内,倒入冷水...
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和田青白玉的特征是什么
和田青白玉的特征是:质地细腻,色如凝脂。和田青玉,是和田玉中数量最大的一种玉,色泽纯正、均匀、浓厚,玉质油润、湿滑、细腻,硬度较高,是和田玉中硬度最高的玉,并有着“帝王之玉”的美称,十分珍贵。青玉的颜...
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青白玉吊兰的养殖方法
光照:青叶吊兰不喜强光烈日,特别是夏天的阳光直射叶片时容易灼伤,应适当遮阴。土壤:青叶吊兰喜欢疏松肥沃、排水比较好的砂土。可以使用山里树下的腐叶土的30~40%,再混合一点饼肥,一些普通的园土组合。花...
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青白玉吊兰的养殖方法和注意事项
光线:青白玉吊兰在养殖期间,要保证好光线照射,给予充足的散光照射。土壤:土壤要求疏松、透气,还需要有良好的通透性。水分:生长期间需保持盆土湿润,夏季喷水保湿。施肥:春秋季节每隔15天左右施次稀薄液肥,...
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猪血丸子怎么做
黄豆适量,新鲜猪血适量,猪肉适量;辅料橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油。原料配方:鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血、...
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荸荠丸子怎么做
主料猪肉500克,荸荠200克,辅料胡椒粉2克,料酒20毫升,淀粉30克,姜蒜泥30克,香葱50克,盐2克,香油20毫升,生抽20毫升。荸荠去皮洗净备用,猪肉剁成细泥,加入香葱,加入荸荠一起剁碎。剁好...
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绿豆丸子怎么做
准备原料:绿豆面300克,面粉少量,黄豆芽200克,葱姜若干,盐、五香面,油,味精适量。制作:葱姜切末,黄豆芽清洗剁碎,搅拌绿豆面与面粉,将葱姜末与黄豆芽放入,搅拌均匀。加入调料:加入少量的泡打粉与油...
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红薯丸子怎么做
红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。用双手团成小团。锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。烹饪技巧...
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怎么做丸子
肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;葱、姜、蒜切成末备用;锅内放少许油,下葱、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;加入糖、醋、酱油、盐、鸡精,掺入少许水煮开,加入湿淀粉,勾芡至汁收干...
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豆腐丸子怎么做好吃
首先将豆腐碾碎,猪肉绞成肉碎,猪肉与豆腐比例为2:1。接着放鸡蛋、葱花,搅拌均匀,再加面粉、少许盐,继续搅拌,面粉与豆腐比例为1:1。接着?用手将搅拌物搓成丸子形状装盘,入锅中。隔水蒸15分钟即可。...
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香菇丸子怎么做好吃
准备好猪肉,香菇,面粉等材料,将香菇泡发切末备用,小葱去葱白留葱叶切末备用。猪肉绞成肉馅,肉馅加入一个鸡蛋清,蛋黄不要,再加上生抽、耗油、盐、砂糖和面粉,朝一个方向搅拌上劲,搅拌至粘稠状。加入切好的香...
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鲅鱼丸子怎么做好吃
鲅鱼适量,香菇适量,葱花适量,盐适量,五香粉适量,淀粉适量,鸡精适量,料酒适量,姜粉适量,香油适量,橄榄油适量,胡椒粉。鲅鱼去骨,剁碎。鲜菇切末,和把鱼肉混合。把肉馅,加盐,鸡精,料酒,五香粉,姜粉,...
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酒酿丸子怎么做
准备好所需食材。糯米100克放入大碗中,分次倒入温水,边倒边搅拌,每次水被完全吸收后再加水,直至糯米粉呈雪花片状,碗中无干粉为止。粉和水的比例为1:1。另外取50克糯米粉加入5克南瓜粉,50克糯米粉加...
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素丸子怎么做
主要原料有青萝卜,辅料有鸡蛋、面粉,调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉,香味料有葱、姜。 要把青萝卜去皮切成丝,把萝卜放入碗中,加入盐,用手把萝卜抓一抓,把水分杀出来挤干。 把萝卜丝放入碗中加入盐,加点...
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自己做丸子怎么做好吃
食材:猪肉1斤,鸡蛋1个,白萝卜半根,红薯粉3勺,葱1根,酱油若干,姜3片,食用油用来炸丸子的,生抽适量,盐适量。 准备好各种食材,其中,猪肉要稍稍带点肥肉喔,这样做出来的肉丸子会嫩点,而且后面做得时...
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做猪肉丸子怎么做
马蹄去皮装入保鲜袋敲碎,剁碎后备用。猪肉放入料理机打碎,取出放入盆中加葱、姜、蒜、香油、味精、盐调味。搅拌均匀,倒入料酒、马蹄,淀粉,拌匀备用。锅中热油,用手挤出丸子逐个放入油锅,炸金黄色捞出。一道美...
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茴香菜怎么做丸子
原料:鸡脯肉200g,猪肥膘100g,小茴香苗200g,葱、姜、盐、料酒、蛋清、鸡精、香油各适量。鸡脯肉和猪肥膘分别洗净,用刀背砸成茸。小茴香苗择洗干净,切碎。 葱、姜分别洗净,拍松,加清水浸泡成葱姜...
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驴肉丸子怎么做好吃
食材:驴肉300克、猪肉(肥)150克、油菜心100克、木耳(水发)30克、鸡蛋75克、大葱20克、姜10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克。首先需要将葱姜洗净...