蘑菇炒猪皮如何做
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蘑菇炒猪皮如何做
炸猪皮100g、蘑菇200g、菠菜50g。炒锅倒油爆香花椒,捞出不用。再放入葱花爆香。放入泡发切丝的猪皮翻炒均匀。再放入焯水捏干水分的蘑菇翻炒。再放入适量菠菜炒变色。加适量盐和五香粉调味,在快速的炒匀...
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猪皮炒眉豆如何做
主料:眉豆、猪皮、辣椒。 辅料:油、盐。 眉豆洗干净,去丝。 再洗一次,捞起,沥干水;切小,装好待用。 将猪皮,拿去开水锅煮一下,切小,热锅,放油,放猪皮炒到微黄。 热锅,放油,或刚刚炒猪皮的锅有油,...
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猪皮炒油菜怎么做
油菜适量、葱,姜适量、盐,味素,五香粉适量、食用油适量、生抽,料酒适量、水淀粉适量。方法/步骤:油菜掰成单叶洗净,锅中烧开水焯一下。放入凉水中过凉,挤出水分备用。煮好的肉皮切段。葱洗净切片,姜洗净切丝...
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炒白菜蘑菇怎么做
主料:蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。接着,合入切好的蘑菇翻炒一下。然后,加...
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莴苣炒蘑菇如何做
主料:蘑菇300克、莴苣300克。调料:植物油20克、大葱8克、姜5克、料酒10克、盐3克、味精1克、香油2克。将蘑菇去蒂洗净切片;莴苣去外皮、叶,洗净切片,均放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水过凉;葱姜...
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蘑菇炒肉丁
原料:蘑菇、猪肉、姜、葱花。 将肉切丁,姜切末,蘑菇切好,准备一些葱花。 油八成热,下姜,葱段白,爆香,用小火将肉慢炒,加一些黄酒,酱油,然后再用大火急炒,汁快干时出锅备用。这样肉非常嫩,软,香,而且...
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蘑菇炒肉怎么做
原料;新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用...
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蘑菇怎样炒好吃
食材:蘑菇半斤、葱适量、姜适量、蒜适量、糖半勺、盐一勺、生抽适量。 蘑菇撕成小朵,洗干净,然后用开水焯一下,去掉多余的水分,葱姜蒜三切成大一点的块。 锅内加油,油热爆香葱姜蒜。 加入蘑菇翻炒几下。 加...
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蘑菇炒蒜苗如何做
250g平菇、适量蒜苗、适量姜、适量葱、20g色拉油、5ml醋、适量盐。步骤:准备蒜苗。蒜苗要剥去老皮。切成斜段。蘑菇择去老根,洗净撕成小片。姜切丝、葱切丁待用。锅置火上加入色拉油。8成热时下入姜丝、...
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怎么炒蘑菇好吃
食材:蘑菇适量,蒜适量,酱油适量,味精适量,盐适量,香油适量。 先取出适量的蒜,把蒜皮去掉,用水讲将蒜清洗干净。把洗干净的蒜放在案板上,用刀把蒜切碎,用刀把切好的蒜放到一个适当的容器里备用。 把买回来...
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辣酱炒蘑菇如何做
蘑菇洗净撒成条,猪肉切片,葱切花。热锅热油下猪肉炒至肉变白,下葱花翻炒,出香味后下辣酱翻炒。下蘑菇翻炒,蘑菇出汤,盖上锅盖焖一下。出锅前加点盐,辣酱很咸,盐要少。最后大火收收汤即可。...
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蘑菇炒鸡块如何做好吃
鸡胸肉切块,加入料酒、生抽、淀粉,拌匀备用;蘑菇洗净,切片备用;红椒洗净,切块备用;热锅,放入适量橄榄油,入鸡块,炒至断生;如果鸡块粘锅,加少量水继续翻炒;放入蘑菇片,继续翻炒;加入一小勺蒜蓉豆豉酱,...
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蘑菇炒鸡块如何做
鸡胸肉切块,加入料酒、生抽、淀粉,拌匀备用;蘑菇洗净,切片备用;红椒洗净,切块备用;热锅,放入适量橄榄油,入鸡块,炒至断生;如果鸡块粘锅,加少量水继续翻炒;放入蘑菇片,继续翻炒;加入一小勺蒜蓉豆豉酱,...
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蘑菇炒青菜的做法
主料:小青菜、蘑菇。 辅料:盐、糖。 先把小青菜用开水焯一下,然后用冷水冲洗,可以去掉农药。 蘑菇切成片,浸泡会清洗好。 热锅,油7成热,下锅翻炒,加入盐,糖即可。...
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蘑菇炒虾仁如何做
可以做草菇炒虾仁。食材:虾仁300克、草菇150克、胡萝卜25克、油菜10克、鸡蛋1个、淀粉适量、食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精。虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟;油菜洗净;在沸...
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西兰花炒蘑菇的做法
主料:西兰花150g,蘑菇150g,香菇150g,红菜椒半个,黄菜椒半个,蚝油2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),芝麻香油1茶匙(5ml),油20ml。...
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如何做西红柿鸡蛋炒蘑菇呢
番茄切滚刀块,水开下入蘑菇,盐煮两分钟捞出备用。油热下入蛋液,炒的嫩嫩的,盛出备用,葱花、蒜末爆香,下入西红柿炒出汁。把蘑菇放进去,盐,鸡精,白糖、生抽、牦油一起下蛋,开大火翻炒均匀,最后撒上性感的小...
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蒜苔蘑菇炒肉如何做
主料:猪肉100克。辅料:蒜苔300克、蘑菇200克。调料:盐适量、鸡粉适量、蒜2瓣、料酒适量、生抽适量、植物油适量。将猪肉切丝加少许料酒、淀粉拌匀备用。蒜苔洗净切寸段,蘑菇洗净,蒜切片备用。炒锅注油...
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青椒蘑菇如何做
材料:青椒,蘑菇。 将蘑菇去蒂,撕成小片,放清水中洗净,备用。 蒜瓣去皮,洗净,切片;青椒洗净,切小段。 坐锅点火,倒入植物油烧热,爆香蒜片。 加蘑菇片翻炒至熟透。 炒熟好,放入蒸鱼豉油续炒均匀。 最...
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蘑菇芹菜炒肉如何做
芹菜去掉叶子,叶子也别扔了,蒸着吃最好,香菇洗净切片,芹菜切段备用。蘑菇撕成丝,芹菜洗净切好备用,肉切成片,洗净备用。锅中放油至七八分热,倒入肉翻炒。加入蘑菇,翻炒至蘑菇出水,接着倒入芹菜,继续翻炒,...