生蚝煎蛋的做法
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生蚝煎蛋的做法
食材：鸡蛋，生蚝，油，胡椒粉，盐，葱，青椒，料酒 适量。准备好所需食材，将生蚝撬开。取出生蚝肉，清洗干净。沸水加料酒煮一分钟。鸡蛋打入碗中，调少许的盐，料酒，胡椒粉，加入生蚝肉。锅中加入少许食用油，油...
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香葱生蚝煎蛋的做法
食材：生蚝5只、鸡蛋3颗。辅料：葱2棵、洋葱适量、盐5克、胡椒粉少许。把生蚝放在热水里焯一下后沥干水。香葱洋葱切碎。打入一个鸡蛋再加入适量的面粉、盐，加入适量的冷水用打蛋器拌成无颗粒的面糊。加入洋葱和...
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怎么做香葱生蚝煎蛋好吃
准备材料：200克生蚝、2个鸡蛋、葱花适量、适量油、适量盐、适量红薯粉、适量胡椒粉生蚝中放入盐、红薯粉用手给生蚝轻轻按摩三分钟。鸡蛋打散，加入适量盐和葱花。把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放。把...
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生蚝煎蛋的做法
挑选个头小且新鲜的生蚝，清洗干净。准备好地瓜粉。准备好鸭蛋，并打散。葱洗净，切成葱珠。芫荽洗净，切碎。地瓜粉中加入等量清水，加入鱼露与葱珠，拌匀成粉水。加入生蚝。将其与粉水充分拌匀。大火热锅，下2汤匙...
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生蚝煎蛋怎样做
生蚝清洗后加盐加淀粉。搅拌均匀后再次清洗干净。沸水加入料酒，放入生蚝焯烫一分钟后捞出。鸡蛋放盐，放白胡椒粉，放料酒打散。加入生蚝，淀粉。搅拌均匀。放入葱花，拌匀。热油锅，倒入拌好的生蚝。两面煎至金黄色...
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香椿煎蛋的做法
原料：鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉。香椿洗净放入开水锅中汆烫，去除草酸，变色即刻捞出.捞出过凉攥干水分。鸡蛋磕入碗里。香椿切碎放入。放入五香粉和盐。搅拌均匀备用。炒锅入油烧热倒入香椿蛋液，小火慢煎。煎至...
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辣椒煎蛋的做法步骤
青椒200克,鸡蛋1个,辅料食用油适量,盐适量,微辣口味。青椒切碎,锅里放油炒青椒。炒一会放盐，盐放多一点，因为等下鸡蛋不放盐了。炒熟后装盘里,打入鸡蛋搅拌均匀。锅烧热放油，然后把鸡蛋液倒入锅里，小火...
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菜圃煎蛋的做法
准备一个干净的大碗将鸡蛋打入，加少许白糖。 加入一匙生粉，将鸡蛋打散至白糖融化。 萝卜干洗净切小粒，香葱切粒。 再将萝卜干和葱花加到鸡蛋的碗里搅拌。 热锅下少许油，倒入鸡蛋摊开，将火调到中火，适当摆动...
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咸萝卜煎蛋做法步骤
准备材料：萝卜干50克、盐1克、鸡蛋3个、葱花适量；鸡蛋3个磕入碗中，萝卜干切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋中加入葱花、1克盐搅打均匀；锅里放一点点油，放入萝卜干炒出香味，倒入鸡蛋液，晃动一下锅，使鸡蛋液平...
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苦瓜煎蛋
把苦瓜对半切开后去掉内芯，切成薄片，鸡蛋打散。锅中倒适量的油，先把鸡蛋炒一下，炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油，把苦瓜放入翻炒。快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入，调入盐、味精、取可出锅。...
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西湖煎蛋
配料：肉碎，虾皮；调料：盐，味精，糖，镇江醋，生粉，姜；肉碎，虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味；韭菜切段也与鸡蛋拌匀；锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入，煎好，用水烹煮一下，取出斩件装盘；锅中加入水，放入姜末，...
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芝士煎蛋
准备一块方包，挖一个正方形洞，尺寸略小于边框，这样内涵更丰富。打一个鸡蛋，放入火腿丁。撒上芝士，不怕热量太高也可以放一整片，撒薄盐和黑胡椒增加风味。挖出来的面包压实压扁，这样再盖上洞洞就比较平整不会太...
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普通煎蛋的做法
热锅（这个是铁锅），下适量油，摇动锅，让油均匀的分布。用手捻一小撮盐，均匀的撒到锅里。把火关到最小，打入两个鸡蛋。再把火开大一些，至中小火。待蛋定型，小心的把蛋翻面，继续煎至蛋明显鼓起就OK了。香喷喷...
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怎么煎蛋
主料：鸡蛋150克,韭菜60克。调料：盐3克。将韭菜洗净，切碎；鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀；起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。韭菜煎蛋多用于肾调养、补血、调理阳痿早泄、...
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苦瓜煎蛋的家常做法
苦瓜煎蛋的家常做法简述：首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g。鸡蛋搅散，加入苦瓜，调料搅拌均匀。锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。...
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紫菜煎蛋
材料：紫菜适量，鸡蛋适量，小葱，胡椒粉，食用盐，鸡精，食用油各适量。将紫菜用清水冲洗一下，捏干，切碎；小葱切成葱花。鸡蛋打在碗里，加一点料酒同一方向，将鸡蛋打匀。将切好的紫菜倒在鸡蛋里，加入一点胡椒粉...
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幼儿煎蛋步骤
干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。 散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。打入一个鸡蛋,不要翻动。倒...
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煎蛋的做法步骤
食材：鸡蛋6个，蒜2瓣，葱1根，番茄酱10克，蚝油5克，生抽10克，醋10克，糖10克。葱蒜切碎，放入盘中。锅中倒油，放入鸡蛋煎熟。将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀，放入水。将蒜放入锅中，倒入酱汁...
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干贝紫菜煎蛋的做法
材料：鸡蛋3个、紫菜10克、盐适量、干贝少许。干贝提前半个小时用清水泡好，赶时间的话可以把干贝撕小块泡。鸡蛋打入碗里，打散。紫菜用剪刀剪碎到鸡蛋液里。搅散，让鸡蛋液都泡到紫菜，大概泡3-5分钟左右，让...
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蚝仔煎蛋的做法
食材：生蚝适量，鸡蛋适量，油适量，盐适量，大蒜适量，姜适量，生抽适量。鸡蛋打入碗中打散，加入少许盐。蚝仔洗净后沥干水分。锅中放入适量姜丝蒜米爆香。把蚝仔放入锅中炒香。之前炒好的蚝仔晾到温热后倒入蛋液中...