油茶汤怎么烧

2024-11-27 01:33:47

豆腐烧汤怎么烧好吃

材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。汤锅里倒适量的油。先下葱蒜，紧跟着就下番茄。番茄...
羊肉汤怎么烧

萝卜去皮切成刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加...
猪肝汤怎么烧

猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。最后加香油拌匀即可出锅。...
鸽子汤怎么烧

将乳鸽清理干净。乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。把头和腿盘绕塞进鸽子腹内，收小空间。锅内入水，放入姜片，将鸽子放入，把鸽子煮熟。水烧开后，这时候用勺子将锅内的血沫去除。将鸽子整只放入砂锅内，加入...
烧豆腐汤怎么做

把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀的切几刀，再接着从竖的方向切成长方形的条条。鸡蛋打入碗里备用。烧热锅放油，把西红柿先放入锅里，用大火...
平菇烧豆腐汤怎么做

豆腐1块、平菇100克、油适量、盐3克、青蒜1根、香葱半根、鲜酱油5克、老抽3克、绿豆淀粉2克、糖2克。做法：平菇洗净撕小块，豆腐切块，葱和青蒜切细末。起油锅，油热后放入葱花煸香。倒入平菇翻炒片刻、倒...
黄鳝烧汤怎么做好吃

配方。黄鳝2条、姜1块、大蒜5瓣、葱适量、香菜适量、料酒1勺、盐适量。顺着切口剖开鳝鱼身，将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，泡在清水中静置30分钟，将鱼肉的血水泡出即可。将配料切好备用。先将...
烧肉片汤怎么做

食材：五花肉200g，葱，姜，干辣椒，八角，香叶，料酒，盐，鸡精，糖，生抽，老抽10g。大葱，姜，切片备用，将洗净的五花肉放入锅中加入葱，姜，干辣椒，八角，香叶，料酒煮20分钟。捞出后用牙签在肉皮...
海带怎么烧汤好吃

食材：海带100克，豆腐100克。佐料：植物油、食盐、香葱。海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，备用。香葱等佐料备好。起锅，热锅凉油，加入葱花，中火炒香，...
平菇烧汤怎么做好吃

食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。老姜洗净拍...
鲫鱼汤怎么烧

先将鲫鱼杀洗干净，一般我都是找菜市的大叔帮忙杀好，回来后再打上一字花刀，去除鱼腥线。白萝卜去掉皮切成2毫米的丝，洗净的生姜切成片，小葱切成葱段，剩下的挽个葱结备用。起锅烧火，锅烧热后倒入适量的清油，待...
羊肉汤怎么烧好喝

食材：羊肉500克、料酒适量、生姜适量、葱适量、桂皮适量、山楂适量。将买回来的羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。去除膻味。泡好后，再用清水将羊肉清...
鲫鱼汤怎么烧好吃

炒锅里放适量油烧热，放入姜片翻炒，然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟，鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下，鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开，放适量盐，转中火继续煮15分钟，煮至鱼汤变成乳白色。再加50...
猪肚汤怎么烧

玉米猪肚汤：补虚、健脾胃。材料：猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵，莲子、百合、黄豆、红萝卜。做法:玉米去叶，洗净，切成一段段的；猪肚内外翻洗干净；猪踭肉切成块。所有的材料一起放入纱煲内，中午慢煲一小时。...
平菇烧汤面怎么做

材料：西红柿一只、平菇一些、葱一段、清水一些、盐少许、姜少许、酱油少许、面条一把。平菇、西红柿洗净，西红柿切丁，平菇撕碎备用。锅里热油，葱、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西红柿。加少许酱油和盐。汁水煮出来...
小鸡烧汤怎么做

将小仔鸡洗净，剁成小块(小仔鸡750克-1000克)。将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等；菇有冬菇、草菇、麻菇、香菇、金针菇等)攒汤过水，沥干水分，待冷挤净水分。大火加热锅中的油(先爆锅)，...
豆腐怎么烧汤多

食材：鲫鱼六条600克，豆腐500克，香菜20克。调料：白胡椒粉，盐。鲫鱼去鱼鳞，去鱼鳃，去内脏。清洗鱼内脏时一定要把里面的一层黑膜切除干净，不然会腥。鱼洗净沥干，煎的时候要用厨房纸把鱼身及鱼肚子...
羊肉汤怎么烧好吃

汤主料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切...
南瓜汤怎么烧好吃

南瓜和洋葱去皮洗净切块。锅烧热，放入适量的橄榄油（色拉油），放入洋葱、肉桂粉（没有可不放）翻炒均匀。待洋葱炒至透明，放入南瓜翻炒片刻。倒入适量清水，煮20分钟左右，煮至南瓜软烂，可以捣成泥状。将煮好的...
烧鱼头汤怎么做好吃

鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。 [1]取新鲜鳙鱼一条，5斤以上;没有鳙鱼，可以鲢鱼代替；取下鳙鱼头、蒜叶、姜葱若干，胡椒粉、料酒、开水备用，荤油备用；以...