肉酱怎么做好吃

2024-11-23 10:12:20

肉酱怎么做好吃

食材：五花肉一块、盐一小勺、料酒少许、生抽少许、洋葱1个、香菇4朵、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、白芝麻一勺、郫县豆瓣酱一大勺、花椒粉半勺、老抽少许、白糖一勺、鸡精少量。将五花肉切丁，放入碗中。加入盐...
肉酱怎么做能好吃

猪里脊切丁，葱姜蒜切末。肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱，喜欢辣的可以用辣酱。三种酱以2：2：1的比例加水调成汁，喜欢哪种酱，量可以自己随意调配。锅里放约是平时炒菜的2倍油量，...
怎么做好吃的香菇肉酱面

准备：（1）食材：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。（2）准备：瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香...
香菇鸡肉酱怎么做好吃

食材：干香菇10朵、鸡胸脯肉1块、大葱1根、姜1块、甜面酱3勺、豆瓣酱3勺、黑胡椒粉适量、食盐适量、食用油适量、五香粉适量。香菇提前泡发洗净切丁，鸡肉剁成末，葱切葱花，姜切末备用。起锅热油，放入香菇姜...
意大利肉酱派

主料：猪肉(瘦)300克、洋葱1/2个、花生油少许、番茄酱30克、西红柿2个、土豆2个、牛奶40克、黄油20克。辅料：食盐适量、现磨黑胡椒碎1/2勺、香草少许、大蒜4瓣。先将猪肉剁成肉末，洋葱切碎，大...
黄瓜肉酱面怎么做

原材料准备：水面100克，黄瓜1个，肉酱适量，葱适量，红酱油适量，香醋适量，自制芝麻酱适量，花椒油适量，辣椒油适量，盐适量。用一个装面的碗，里面放上适量的盐，红酱油，香醋，花椒油，酱油和醋的比例是1:...
如何做香辣肉末酱

准备好瘦肉和新鲜辣椒。辣椒去蒂，瘦肉切粒，准备点姜和蒜。辣椒放入料理机中打细。姜蒜也放入料理机一起打碎。把辣椒酱盛出来。锅放油，放入辣椒酱。先熬上10多分钟。加入瘦肉，再继续熬制。然后...
蹄髈炖土豆怎么做好吃

食材：蹄胖肉酱1份，土豆1份，盐3g，十三香1g，洋葱30g。准备好蹄胖肉酱待用，锅内加油下如洋葱段炒香。洋葱炒香后，下入去皮后洗净切块得土豆，翻炒。翻炒均匀后加入蹄胖肉酱翻炒。加入清水后，加...
香菇酱肉的制作方法和步骤

用料：五花肉250克、干香菇100克、大葱1根、海天辣黄豆酱3勺、生抽 2大勺、老抽2小勺、糖2小勺、姜末适量、料酒适量。做法：干香菇泡发，切小丁。猪五花肉剁成肉末，放入料酒腌制20分钟。锅内放...
意面肉酱的熬制方法

食材：意大利面120g，牛肉120g，番茄2个，洋葱四分之一个，番茄酱一大匙，黄油5克，芝士粉一大匙，黑胡椒粉适量，盐适量，香叶2片，橄榄油一点点。牛肉剁成肉沫备用，剁肉的程度可凭喜好选择完全剁碎和保...
肉酱包的做法和配方

食材：猪肉前腿肉500g，面粉500克，酵母6克，水（和面用）250-260克，小葱5-10根，老抽10g，姜5片，甜面酱40g，生抽10g，五香粉2克，白胡椒粉2克，盐适量，料酒20g，食用油10克...
鲜虾肉酱意面的做法

先把手洗干净，将大虾去壳。用刀在虾背上浅浅开一刀，用牙签将里面的虾经取出。红椒切丁，蒜瓣切薄片，洋葱切薄片，番茄去芯切丁，最后欧芹切成小碎。取大祸，水快沸时加少许盐，倒少许橄榄油，放下意面，慢慢将意面...
香菇饺子馅的做法

大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。饺子是广大朋友们最爱吃的面食之一，包饺子最多用到的是香菇肉馅，香菇营养价值丰富，做香菇肉馅非常简单，下面的介绍详细步...
如何熬出好吃下饭的香菇肉酱

原料：香菇10朵，洋葱1个，香菜3根，香葱3根，肉末约500克。我们锅中烧油，油热放入肉末煸炒至变色，再放入葱姜末翻炒出香味，再放入辣椒面，辣椒粉和熟芝麻翻炒均匀。淋入适量的料酒去腥，再放入香菇碎...
肉酱面的肉酱怎么做

将牛肉切成小丁备用。葱、姜、蒜切成细末。油炸花生用蒜臼捣碎。香菇洗净后切小丁。锅中多倒一些油，烧热后倒入香菇丁炒香，炒至金黄时捞出。葱姜蒜炒香，加两勺豆瓣酱，炒出红油。倒入牛肉末，小火翻炒至变色后倒入...
肉酱怎么做

首先，将新鲜的熟肉切好，生姜切片，蒜拍碎，这些都装碗待用。锅中放入适量的油，油热后，将切好的猪肉倒入锅中，翻炒。猪肉翻炒均匀后，倒入少量的盐，鸡精，继续翻炒，然后倒入一点清水（大概是猪肉三分之一就好了...
怎么做肉酱汁

主料：五花肉250g、鸡精适量、豆瓣酱适量、菜籽油适量、腐乳(香辣味)适量。将五花肉剁碎成肉泥。准备好豆瓣酱适量、黄豆酱适量、两小块豆腐乳。锅烧热后放油。油热后关小火下豆瓣酱，煸炒出红油。放入肉泥，煸...
毛豆香干肉酱怎么做

主料：毛豆400克、豆腐干(香干)2块。辅料：食盐1.5茶匙、生抽1汤匙、菜籽油2汤匙、西芹1/2根、红尖椒1个、蒜2瓣。香干、西芹切类似毛豆米大小的小块，红尖椒切小段，蒜瓣切片。锅内倒入菜籽油...
肉酱鸡蛋面怎么做

主料鸡蛋面适量，辅料猪肉400克，香菇10朵，黄瓜适量，胡萝卜适量。调料色拉油1汤匙，葱适量，姜适量，八角1个，老抽2茶匙，蒜泥适量，豆瓣酱3汤匙，香菜适量。香菇切碎。肉切小丁，肥瘦分开。锅里倒入油，...
酥肉酱怎么做

食材用料：精肉200克、木耳100克、猪油适量、孜然适量、蒜蓉酱适量、老抽适量、盐适量。精肉焯水捞出，用厨房纸擦去水分，手撕成丝加入盐，老抽腌制15分钟，锅烧热加偏多些油，放入煸炒，以炸的方式炸至酥...