电饼铛的读音
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电饼铛的读音
电饼铛读作diàn bǐng chēng。“铛”字有两个读音，读“dāng”时，意义同“当”，现代汉语中一般很少用。而在“电饼铛”中“铛”字的正确读音是“chēng”，主要指烙饼或做菜用的平底浅锅。电...
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电饼铛读音
电饼铛读作：diàn bǐng chēng。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用...
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电饼铛为什么叫cheng
“电饼铛”里这个“铛”字念：[chēng]，读chēng时，指烙饼或做菜用的平底浅锅，如：饼铛；也可指温器，如：酒铛、茶铛。铛读dāng时，可作为名词使用，意为金属制作的物品，如锒铛（锁系囚人的铁索）...
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电饼铛怎么读
读作：[diàn bǐng chēng]“铛”字有两个读音,读“dāng”时,意义同“当”,现代汉语中一般很少用。而在“电饼铛”中“铛”字的正确读音是“chēng”,主要指烙饼或做菜用的平底浅锅。电饼...
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电饼铛做豆饼的方法
准备材料：面粉（油皮）150克、食用油（油皮）30克、水（油皮）70克、白糖（油皮）10克、低筋面粉（油酥）150克、玉米油（油酥）70克、绿豆馅适量；先做油皮面团，把油皮都材料放入面包机，揉成能够轻...
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电饼铛锅贴的做法
食材：肉馅适量，饺子皮适量，酱油、盐、味精、葱姜等少许。鸡蛋一个，五香粉一小勺。将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的...
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怎么清洁电饼铛
现在的电饼铛大多都是悬浮式双面加热，效果都非常的好，可是清洗起来也就相当于要清洗两面。清洗电饼铛要趁着使用完后赶紧清洗，不要让油污囤积。首先，我们要拔掉电源，让发热的电饼铛冷一下。二十分钟左右，用手摸...
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电饼铛煎饼的制作方法
面粉50克，加入一点盐，加入适量凉白开，搅拌成粘稠的面糊。电饼铛涂油预热一分钟。倒入一半的面糊，用铲子摊平。一分钟后翻面，然后打上一个鸡蛋，鸡蛋打破摊平，盖上盖子。一分钟后再翻面，关电源。打开盖子，电...
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电饼铛自制烤肉的做法
用材主要材料：牛肉适当辅材：圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐适量、纯粮酒适当、五香粉适当。牛肉切割成...
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电饼铛如何做披萨的做法
高筋面粉和低筋面粉；酵母粉1-2克；牛奶200ml；黄油和马苏里拉奶酪若干；番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中...
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电饼铛比萨的家常做法
材料：高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉，与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团，再晾置发酵１小时。将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼...
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试用电饼铛的烧烤功能
面积大：把电饼铛的盖子翻开放平，单独开启上盖的加热功能，和底盘同时加热，这样一下就变成了2个烤盘，面积翻倍，能供7到8个人同时烧烤。温控好：电饼铛的温度是自动控制的，到温度自动停止加温，低了再自动加温...
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电饼铛薄饼的做法
食材：面粉200g，小葱花切满一盘，鸡蛋准备10个，食用油适量，食用盐适量，酵母适量。取适量的面粉，放入干净的盆内。加入冷水用筷子搅拌至浆糊状。使得面粉无干团，也就是没有干的疙瘩。这里稀或者稠要应个人...
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五香烙饼的电饼铛做法
材料：面粉250g、白芝麻、香葱粒、五香粉各适量。面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上。在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片。薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间。用...
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电饼铛自制比萨的做法
食材：面粉250克、火腿适量、乳酪200克、椒适量、洋葱半个、青椒1个、蘑菇5个、西红柿1个。辅料：纯牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半头、泡打粉1克、橄榄油适量、...
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电饼铛煮板栗的方法
主料：板栗800克。辅料：蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量。先把板栗用清水冲洗干净，最好是用手搓一下，因为板栗上面有一层毛毛，可以冲洗掉，捞起来沥干水分。用刀在板栗的表面切上十字花刀，（有的人喜欢竖着切一刀...
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电饼铛油酥烧饼的做法
食材：面粉900g，油50g，盐适量。面粉加酵母粉5克，活软面，发酵1小时左右，放少许油，至面能抓起来。制作油酥。150克面粉加50克五香粉，盐适量。油50克烧热，倒入碗里，调制好的油酥，面擀成长片，...
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电饼铛做披萨的做法
准备材料：高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉，与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团，再晾置发酵1小时。将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的...
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电饼铛烤肉的做法
肉切片。用刀背剁松。正反2面都剁松了。将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀，腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷）。然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。1...
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电饼铛烧烤的家常做法
调料：料酒适量、盐适量、孜然粒适量、辣椒粉适量、油适量、蒜蓉辣椒适量。牛肉切好，加料酒，盐腌制1小时左右，串好串。羊肉与牛肉同法。蛏王肉有肉有沙，需要从嘴部剪开，清洗干净泥沙，所有海鲜也用料酒，盐腌制...