肉片炒豆角的做法

2024-11-24 23:40:09
  • 肉片炒豆角的做法

    用料:里脊肉3两、豆角6两。 腌料:家乐鸡粉1/2茶匙(3g)、淀粉1/2茶匙(3ml)。 调料:生抽2茶匙(10g)、姜末少许、蒜末少、油2茶匙(10g)。 里脊肉洗净,切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉...

  • 猪耳豆角做法

    主料:豆角500克,红尖椒1个,猪肉(瘦)150克。辅料:植物油适量,葱10克,食盐7克,姜10克,料酒1汤匙,蒜1瓣。豆角择洗干净,豆角切段,红尖椒切菱形块,葱姜蒜切末,猪肉切片。锅加水烧开,加少许...

  • 肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法

    热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅中,用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...

  • 肉片炒四季豆的做法

    用料:里脊肉3两,豆角6两,家乐鸡粉1/2茶匙(3g),淀粉1/2茶匙(3ml),生抽2茶匙(10g),姜末少许,蒜末少许,油2茶匙(10g)。 里脊肉洗净,切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀...

  • 酸豆角炒肉的腌制方法

    食材:酸豆角半斤、猪肉适量、青椒 1个、姜蒜适量、酱油适量、葱花适量。首先,将买来的猪肉清水洗净,并在菜板上切片备好,要把肥肉跟瘦肉分开切,肥肉可以切薄点,把油煎出来;瘦肉放适量盐适量酱油抓匀腌制一会...

  • 肉片炖豆角怎么做

    主料:猪肉100g,豇豆300g,粉丝50g,调料:食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱适量,蒜适量,调和油适量,花椒粉适量。豆角摘洗干净。猪肉切片,葱末、姜片。热油锅,放入肉片煸炒出油脂。放入葱姜炒香,...

  • 炒肉片的家常做法

    先把食材准备:三百克猪肉,一块小姜,六十克干辣椒,三瓣蒜,一根葱,还有适量的盐,花生油,生抽,鸡粉,料酒,生粉,青辣椒。先把准备的新鲜猪肉拿出来,用干净水把肉洗好,洗好后把水分控掉,然后把准备的青葱拿...

  • 炒肉片的做法

    准备用料。黑木耳、瘦肉、食盐、生抽、淀粉、调和油。瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用。木耳用温水泡发,清洗干净,切小块。下油锅,爆香蒜蓉。倒入瘦肉翻炒,炒至8成熟时捞起待用。另起油锅,爆香蒜...

  • 青椒炒肉片的做法

    食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉...

  • 炒莲藕肉片的做法

    原料:猪肉500克、莲藕两节、姜蒜适量、葱适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。莲藕去皮切片,备好姜葱。肉片加淀粉 酱油 蚝油 老抽抓匀,热锅下油,姜葱爆香。放入肉片翻炒,肉片熟时放藕片,加点盐翻炒。藕片...

  • 腐竹炒肉片的做法

    腐竹、肉片、红椒、盐、料酒等各适量。 腐竹提前泡发,并且把腐竹切小段。 猪肉切薄片,用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻,红椒切小菱块,芹菜切小段,姜蒜剁成姜蒜末。 锅中放适量油,爆香姜蒜末,放入猪肉片拌炒。...

  • 怎么炒肉片

    食材准备:猪腱肉一块,草菇适量,姜,葱,蒜,盐,淀粉,胡椒粉,生抽,花生油,蚝油等。把猪腱肉洗净后切薄片,切肉时,一定要逆纹切片,肉片切好后放入一个大碗中,加上适量的盐,少许的淀粉,胡椒粉,生抽,花生...

  • 炒肉片的正宗做法步骤

    瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用;木耳用温水泡发,清洗干净,切小块;下油锅,爆香蒜蓉;倒入瘦肉翻炒;炒至8成熟时捞起待用;另起油锅,爆香蒜蓉;倒入木耳,加盐翻炒;倒入瘦肉一块翻炒;炒至菜菜...

  • 春笋炒肉片的做法

    主料:春笋200克、胡萝卜60克、猪腿肉100克、油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、淀粉适量。猪腿肉洗净切片,用盐,料酒,姜,淀粉搅拌入味。春笋去壳洗净切片,胡...

  • 黄瓜炒肉片的简单做法

    材料:猪肉,黄瓜,食油,精盐,酱油,味精,豆瓣酱,葱段、姜片、蒜片、水淀粉。将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、...

  • 青瓜炒肉片怎么炒

    食材:青瓜一条,猪肉300克,大蒜香葱各适量,生粉蚝油鸡精各适量,白糖酱油盐各适量。把猪肉洗干净控水再切成片,再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。把青瓜切成段,再切就成菱形了,要切得薄薄的,炒起好吃又好看又快...

  • 正宗的青椒炒肉片的做法

    用料,肉片 300克,干辣椒5克,青椒100克,生抽10克,蒜黄100克,盐 少许,葱10克,料酒5克。做法步骤,肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。搅拌均匀腌制十多分钟入味。青椒、蒜黄、葱、干辣椒备...

  • 炒木须肉片

    食材:黄花菜、黑木耳、猪瘦肉、香葱。黑木耳用水浸泡洗净,黄花菜稍浸泡,滤干。猪瘦肉切薄片拍松,加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙,用中火烧热油,倒人肉片稍炒断生。再倒入木耳、黄花菜同炒,加细盐、黄酒适量。炒...

  • 炒肉片什么肉

    炒肉片是一道菜品,制作原料有五花肉、盐、糖等,煸匀即可起锅,营养丰富,喜欢吃辣的朋友可放少许辣椒,味道会更香。炒肉片的做法:猪腿肉洗净切片,冷锅放油,放糖煸炒一下,放入肉片煸炒;肉片转色,加料酒,放葱...

  • 肉片炒青椒

    主料: 猪肉(瘦)100克,青椒200克。调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,酱油5克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克。将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切...

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