蒜苔香菇炒鸡蛋的做法

2024-06-30 06:18:05
  • 蒜苔香菇炒鸡蛋的做法

    主料:蒜苔300克、香菇2朵、胡萝卜、鸡蛋3个。 辅料:食用油2勺、明油1勺、食盐半勺、葱花适量、十三香半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜丝适量、蒜末适量。 蒜苔洗净后切段。 香菇切滚刀块。 胡萝...

  • 蒜苔炒鸡蛋的做法

    做法:蒜薹200克,去掉尾部,放入盆中清洗,切成3厘米小段备用,碗中打四个鸡蛋,加白醋、盐,快速搅匀。半个大红椒切丝备用,起锅热油,五成热时倒鸡蛋液,煎至定型倒出备用,留底油直接放蒜薹。小火炒至断生加...

  • 蒜苔鸡蛋怎么炒

    主料:蒜苔250克、鸡蛋100克。辅料:盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克。蒜苔洗净,切寸段。准备蛋液,加少许盐。锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出。锅里剩下的底油,直接炒蒜苔。下入蒜苔,炒,加...

  • 蒜苔炒鸡蛋小妙招

    主料:蒜苔200克、鸡蛋2个、蒜蓉2瓣、小米椒2个、盐2克、味精1克。蒜苔择去老根,冲洗干净,切寸段。炒锅上火加水烧开,放少许油盐,放蒜苔煮1分钟左右。把焯过水的蒜苔盛入盘中备用。鸡汤放少许盐搅拌均匀...

  • 蒜苔黄瓜炒鸡蛋的做法

    蒜苔切小段。黄瓜切片。把鸡蛋打入碗中。先把鸡蛋炒熟,取出备用。油热放入蒜瓣,蒜苔。接着放入黄瓜,(黄瓜容易熟,所以最后放)放酱油,盐。炒好菜,把鸡蛋放入,就可以吃了。...

  • 鸡蛋蒜苔怎么炒好吃

    主料:2个鸡蛋,配料:适量油,适量盐,适量十三香,适量酱油,适量鸡精。蒜薹洗净切段备用,鸡蛋打散。烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用。起油锅放入葱花爆香,放入蒜薹快速翻炒,放入炒好的鸡蛋,放入调料十三...

  • 鸡蛋炒蒜苔的做法

    食材:新鲜的鸡蛋3枚,洗净的蒜苔一把,红椒半个用来配色,大葱白一小段。 蒜苔一把洗净,切去根部,再用刀切成三厘米长的段,放入盘中。 红椒半个切成长条,用来配色。 原来蒜苔炒鸡蛋这样做更好吃,今天长见识...

  • 蒜苔炒鸡蛋

    青葱翠绿的蒜苔一把,处理蒜苔,根部切掉,尖也都摘下来,清水洗干净。尽量切的大小均匀,长度适中。拿三个鸡蛋,磕碗里,加一点盐,鸡蛋打开。起锅烧油,油烧热了下鸡蛋液,炒好盛出来。再起锅下油,放入花椒,葱姜...

  • 炒蒜苔木耳鸡蛋做法

    蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。把蒜薹切成小段,胡萝卜切成...

  • 鸡蛋炒蒜苔做法

    食材:鸡蛋2个,蒜苔5根,干辣椒适量,姜适量,蚝油适量,蒜适量,葱适量。 准备材料。 蒜苔切段。 碗内打入鸡蛋。 搅拌均匀。 鸡蛋热油下锅。 迅速打散。 另起锅加油。 爆香葱、姜、蒜末。 加入干辣椒。...

  • 蒜苔鸡蛋饺子馅怎么做

    食材:蒜苔500g、鸡蛋5个、油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。鸡蛋磕到碗里,打散。锅中放油(可以多放些,一会调馅就不用放啦),油6成热时,把鸡倒入锅中,用筷子在锅里朝着一个方向搅拌,炒碎,不要太老...

  • 香菇和蒜苔怎么吃

    干香菇冲洗一下﹐提前一天用冷水浸泡﹐使用前剪去梗的尾部较硬的地方﹐再冲洗一下。锅子烧热放油﹐煸香姜片(这里的猪肉较腥﹐所以但凡料理猪肉都放姜)。大火放入猪颈肉﹐加八角花椒粉﹑白胡椒粉和盐巴﹐炒至快熟﹐...

  • 蒜苔香菇炒肉怎么做

    食材:猪瘦肉230克大香菇一朵、蒜薹200克、植物油适量、盐适量、姜末适量、白糖适量、淀粉适量、料酒适量、大蒜两半、葱花适量、酱油适量。 猪肉切成条,蒜薹洗净,较老的部分去掉,切成3—4厘米小段,大蒜...

  • 香菇炒鸡蛋的做法

    食材:干香菇(或鲜香菇);鸡蛋;生抽;老抽;盐;味精。干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点...

  • 香菇鸡蛋的做法窍门

    食材:香菇150克、鸡蛋2个、香菜5根、食用油60毫升、盐适量。鸡蛋打入一个稍大点的碗中,加少许盐,打散。香菜洗净,切成细。香菇洗净,去蒂,切成3毫米左右宽均匀的片。锅中倒入食用油,开火,油热后倒入鸡...

  • 香菇炒鸡蛋做法

    准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散...

  • 香菇鸡蛋汤的做法

    鲜香菇洗净切小块,鸡蛋打散。锅里放少许油,爆香一部分葱花,再倒入香菇翻炒出香味。加入一碗水,煮开。水开以后,将鸡蛋液沿着锅边画圆圈缓缓倒入锅内,形成鸡蛋花。加入少许料酒,盐,糖,生抽,味精调味,再煮2...

  • 香菇鸡蛋汤怎么做

    材料:鸡蛋2只,新鲜香菇3~4个,小葱一个,盐3~5克,香油5克,水300~500克。做法:(1)鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。(2)锅里入少许油把蛋液倒入煎成形,...

  • 如何制作香菇煎鸡蛋

    原料:香菇400克、鸡蛋3个、葱花蒜末、青红椒、生抽、蚝油、清水、盐。水开把香菇下锅煮5秒捞出。起锅烧油,油热倒入鸡蛋煎熟出锅,切成块。锅底留油,加入葱花、蒜末炒香,加青红椒翻炒几下炒香。再加入香菇翻...

  • 香菇鸡蛋饼如何做

    主料:面粉适量。辅料:鸡蛋少许,香菇少许,调料:食盐少许,葱少许,虾皮少许,水适量。香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用,把鸡蛋打入碗中。取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀。把切好的香菇碎,小葱...

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