爽拌荞麦粉怎么做
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爽拌荞麦粉怎么做
原料：荞麦米粉100克、小葱、大蒜、朝天椒、酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水。 蒜末、葱白中放入一勺白糖、一勺盐。 加入两勺六月鲜酱油。加入两勺醯官醋。加入约六勺量的饮用水调匀后冷藏。 600毫升...
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酸爽拌菜如何做
干豆腐皮一节，金针菇少许，大葱半根，洋葱一个，大蒜两瓣，食用盐、食用油、花椒粉、五香粉、香油、生抽、蚝油、醋等，切好（苹果变色就最后切），苦苣洗净，过凉开水。开水焯烫芹菜、木耳，再微开捞出，冲冰水。码...
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爽拌菜心粉丝
主料：白菜300克、粉丝1把。 辅料：醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。 将白菜取嫩心部分，洗净切成细丝，用少量盐稍微渍一下。 粉丝用温水泡软后，入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然...
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怎么做荞麦点心
可以做荞麦面扒糕，具体做法：主料：荞麦面。辅料：胡萝卜。调料：盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜。将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟，蒜拍成泥，放入小碗中，加入芝麻酱、醋、酱油、盐、芥末酱调匀备用...
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荞麦粉怎么弄好吃
在盆里面放入三分之一的荞麦粉，再加3分之二的普通面粉。搅拌均匀之后加入适量的水给它揉成面团。揉成面团之后再擀成面，然后再切成丝儿就成了荞麦面条。把荞麦面搁锅里面煮一下煮熟，捞出来可以过一下水。把荞麦面...
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荞麦粉怎么做馒头
原料：面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、荞麦面。做法步骤：面粉300g。食用碱 适量（大约为两指捏起的一小撮，很少的量）。新老面 适量（这步我没有称重，凭自己的经验取用。一般可参照：500g面粉内加...
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荞麦粉怎么做好吃
在盆里面放入三分之一的荞麦粉，再加3分之二的普通面粉。搅拌均匀之后加入适量的水给它揉成面团。揉成面团之后再擀成面，然后再切成丝儿就成了荞麦面条。把荞麦面搁锅里面煮一下煮熟，捞出来可以过一下水。把荞麦面...
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荞麦米怎么做好吃
荞麦100克，鸡腿50克，土豆100克，白扁豆20克，胡萝卜20克，盐2克，酱油10克。首先将准备好的芥麦米用清水洗净，沥干水分，留着备用。准备好的鸡腿肉用清水洗净，然后将其片成小块;马铃薯去皮切小块...
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荞麦怎么做扒糕
准备荞麦面200g、清水400g、黄瓜、胡萝卜、大蒜。把400g清水在锅里煮沸。加入荞麦面迅速拌匀（不关火），直到没有干粉。用蒸锅放屉布，把烫好的荞麦面隔水蒸10分钟。利用蒸制的时间准备配菜，传统吃法...
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荞麦面包怎么做呀
食材：荞麦面粉80克、高筋面粉245克、冰水230克、盐4克、干酵母3.5克。所有材料按顺序放入水、酵母、面粉、盐，用面包机的揉面程序揉面20分钟，揉成一个光滑的面团。盖上布室温发酵60-80分钟。面...
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冬天怎么做荞麦面
将800ml水煮开后，加入荞麦面，煮5分钟，将面条煮熟后放入冰水中冷却，然后捞起沥干水分备用。将鸡蛋打散，用花生油将其煎成薄片，冷却后切丝备用。将海苔剪成细丝备用、葱切成葱花。水3汤勺加蚝油、陈醋、白...
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荞麦软饼怎么做好吃
先将荞麦面用开水烫一下，晾凉和成面团，之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。将面团分成剂子。将玉米油和十三香，加少许盐和成抹在剂子上。将另一个面皮放上擀成薄饼。热锅凉油放入薄饼。小火慢烙。烙至两面金...
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荞麦包子的做法
首先放一些酵母在碗中，然后在碗里倒入适量的温水，可以用筷子搅拌，辅助激活酵母。等20分钟就可看到表面有泡沫，这说明酵母活性很好。把酵母水和荞麦面粉(荞麦面粉在超市就可以买到)，用手把面团揉和均匀，为保...
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荞麦窝头怎么做
荞麦面粉150g、玉米面粉150g、鸡蛋1个、发酵粉15g、小苏打5g。各种用料依次加入，用温水和面，放置温热环境下发酵半小时。取适量面团揉捏成球状，一个手托底固定，另一个手旋转按压出来窝窝，形成窝头...
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荞麦馒头怎么做
荞麦面、面粉各300克。首先将发酵粉用温水化开，混入荞麦面、面粉中，加温水和成面团，揉匀揉透，饧15分钟。然后将饧好的面团做成小剂子，制成馒头生坯，继续饧20分钟。最后蒸锅置火上，放入馒头生坯，用中火...
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麦粉做什么好吃简单又快
将除橄榄油外的所有原料，按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中，启动合面程序，当面团成团后放入橄榄油继续搅拌至合面程序结束（一个合面程序20分钟）。因为是全麦粉所以不必揉至扩展阶段，只...
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小麦粉怎么做好吃
用料：面粉100克、鸡蛋3个、水和盐适量。 面粉加水，盐，味极鲜，和均匀，不能太稠，用筷子搅拌成糊状。添油，加热。放两勺进锅里，调小火！待饼成形加鸡蛋。把鸡蛋摊均匀，煎熟。换边煎黄，即可出锅。...
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荞麦面包饺子怎么和面
食材：荞麦面300克、韭菜100克、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、食用油适量。将荞麦面用温水和好面团，醒20分钟。韭菜洗净切小块。鸡蛋煎好搅成鸡蛋碎，和韭菜放一起。放入十三香，油，盐拌均匀。醒好的面团...
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荞麦面减肥吗怎么做
首先将鸡蛋打散，放入不粘的平底锅摊好。 把煎好的鸡蛋饼切成条状，黄瓜切丝，番茄切小块。 向平底锅中放入油，倒入番茄块炒一下断生即可。 起锅烧水，倒入少量盐，放入荞麦面，煮至断生即可捞出。 倒入白菜，稍...
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荞麦面怎么做好吃
准备干荞麦面和酱香猪软骨备用。猪软骨用高压锅煮熟后，下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后，放入冰箱备用。将适量冷水先放入铁锅中，开大火将水烧开，然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮。在煮面条的时候，将酸辣...