芥末章鱼的做法

2024-11-27 01:34:08

芥末章鱼

准备食材：香油、芥末、盐、葱姜、酱油各适量、章鱼一条。首先把章鱼清洗干净，用刀切成小段备用。然后把锅里烧开水，把姜片、章鱼放进水里过一下，马上捞出来。然后把章鱼放进盆里，挑出姜片，再加上盐、酱油、芥末...
芥末章鱼的做法

食材：八爪鱼2条、芥末膏少许、米醋适量、生抽1汤匙、酱油少许。处理干净的八爪鱼，切段。加盐抓搓一下，流动的水冲洗干净粘液，沸水氽烫两遍。捞入盘中。向碗中加入芥末膏、生抽、米醋、酱油搅拌均匀，倒...
芥末章鱼是生的吗

芥末章鱼是生的。芥末章鱼选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜，配以秘制的芥末精调制而成，气味芳香清爽，汁液粘滑纯粹，风味鲜美独特，是日本料理必点的经典美食。做法是章鱼原料去除嘴部，内脏，眼睛和外膜，...
芥末虾球的做法

材料：鲜虾500g，沙律酱，芥末酱。将鲜虾洗干净，切开断虾头。剥了虾壳，从虾背部切开挑出虾肠，洗干净。用虾头和海盐滚一下水，将虾放入虾头水中煮一下，捞起沥干水待用。用两汤匙沙律酱，一汤匙芥末酱入锅炒...
芥末虾球的简单做法

主料：大虾仁12个、炸粉50克、沙拉酱适量、青芥末少许、黄瓜半个。辅料：色拉油适量、盐少许、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、姜汁半勺。虾仁去除泥肠，处理干净，用厨房纸巾吸干水分。把虾仁放入盆里，加点...
如何做法式芥末酱

将蒜、酒和洋葱加到一个小锅里，然后加热到沸腾。洋葱需要切小块，大蒜需要切碎。将火调小，不盖盖子，慢炖5分钟。将锅从火上移走，然后将混合物倒到碗里，放到一边冷却。将干芥末倒入小炖锅里，然后把将酒的混合物...
芥末拌菠菜

主料：菠菜500克、芥末油5克、香油10克、盐3克。菠菜择一下洗干净。把菠菜切成约1.5厘米的段。放入加有精盐的沸水锅中焯熟。捞出入冷水中过凉。菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐，搅拌均匀装盘...
芥末拌黄瓜

嫩鲜黄瓜500克，香油25克，白醋5克，芥末酱10克，胡椒粉、精盐各适量。将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加精盐入味3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛盘内。将香油、白醋、芥末酱、胡椒粉同...
芥末牛排如何做

先做芥末沙司：法兰盘烧热，放入黄油，加入黄酒，再加入芥末粉，辣酱油，炒片刻，然后加入番茄沙司，撒少许盐和糖，炒匀，便成芥末沙司。菜刀放平，将牛里脊肉拍薄。将芥末沙司放入法兰盘煮沸，放入牛排，烧上3分钟...
芥末鱿鱼的做法

主料：鱿鱼（鲜）400克。调料：大葱10克，白酒10克，姜10克，白砂糖10克，酱油10克，味精3克，芥末10克。先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3x5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜...
芥末木耳怎么做

材料：黑木耳、青红辣椒、白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精。黑木耳6朵，用温水泡发。青、红椒各半个，洗净切成圈。取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。将木耳掐去根部，洗净并掰成...
芥末白菜怎么做

准备大白菜500g，芥末50g，白糖10g，香油10毫升，盐3g，白醋5毫升。先将大白菜洗净炒熟。将芥末放入碗中，用沸水冲开并搅动，同时加入白醋，盐，白糖和香油。将调好的芥末汁倒在白菜上，卷成卷，切成...
芥末鸭掌的做法

食材：鸭掌500克，芥末5克，黄酒15克，葱姜15克，精盐2.5克，味精1.5克，白醋0.5克，白糖0.25克，生菜油25克。将鸭掌洗净，放入开水锅内，煮开约3分钟取出，用清水洗净。原锅洗净，放入鸭...
章鱼丸子做法

材料：马铃薯泥300公克，章鱼脚100公克，盐少许，黑胡椒少许，低筋面粉适量，蛋适量，面包粉适量，牛奶15公克，美奶滋适量，细柴鱼片适量，青海苔粉适量。章鱼脚切细丁备用。将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀，再...
蜂蜜芥末酱的做法

蜂蜜50毫升，黄芥末酱50毫升，沙拉酱30毫升，柠檬汁或者橙汁少量，盐少量，黑胡椒粉少量，干净酱料玻璃瓶一个，将蜂蜜放入碗中，根据自己的喜好添加芥末酱，推荐的比例是1：1，搅拌均匀加入少量柠檬汁，少量...
芥末鸭掌的正宗做法

原料：鸭掌500克、芥末20克、白醋8克、盐、葱、姜、白糖、芝麻油。将鸭掌洗净，放入锅中加葱、姜片、料酒煮熟，大约煮20分钟；捞出煮熟的鸭掌立即放入凉开水中；为了使芥末的香辣之气发出来，先将小碗用开水...
芥末鸡的做法

材料：公鸡1000克，芥末、精盐、味精、味醋、香油各适量。把鸡开膛，去内脏洗净，下凉水锅白煮，熟时捞出，用开水泡上，待凉透后再捞出。擦干水分，抹上香油，以免干裂。芥末用开水调湿，再用湿纸封严晾凉。...
芥末菜的做法

主料：芥末粉适量。辅料：粉丝适量、胡萝卜适量、菠菜适量。配料：精盐适量、生抽适量、香油适量。粉丝用清水泡软，约需要2小时。取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。把盛有芥末糊的小碗盖严实，焖上...
芥末蘸毛豆如何做

毛豆剪口，冷水下锅放香叶，桂皮，八角，倒点油和盐(这样颜色才会鲜艳)，大概煮6-7分钟，想吃烂的多煮会儿看个人口味，起锅后过凉开水。蒜子切碎分两份，一份生蒜子，加醋，生抽，麻油，少许盐，糖，芥末（这道...
芥末墩的做法

主料：大白菜（要求同上）200克。辅料：白醋4克，白糖4克，精盐6克，芥末60克，香油4克。将白菜去帮洗净，横切成2厘米厚的圆菜墩；芥末放在碗里，沏入沸水，顺一个方向边搅边加入醋、盐、糖、香油，制成芥...