麻薯的做法和配方

2024-07-02 08:25:40

麻薯的做法和配方

糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶200克、黄油40克、白砂糖5克。做法：将糯米粉、牛奶、糖一次性加入碗里。搅拌均匀后加入黄油。放入蒸锅大火蒸20分钟左右。蒸熟的糯米粉晶莹剔透，烫手时用硅胶刀将表...
黑糖麻薯的做法和配方

用料：糯米粉，玉米粉，红糖，红豆沙，植物油。先用开水将红糖充分溶解，放凉备用。糯米粉100克，玉米淀粉30克，加入红糖水搅成无颗粒的面糊。蒸锅烧开水，把碗放进去蒸20分钟，取出放凉后手里抹点油把蒸好...
麻薯波波做法和配方

准备木薯粉100克，牛奶10克，芝士粉60克，车打芝士30克，玉米油25克，糯米粉40克，生紫薯20克，鸡蛋1个，盐1克。先把紫薯切成小块，放在蒸锅上蒸熟（大约蒸10分钟），放一边待用。接着把25g玉...
麻薯糕点的做法和配方

麻薯预拌粉200克、全蛋液35克、牛奶110克、植物油50克、草莓冻干粉15克、红丝绒液2滴，熟紫薯150克、牛奶60克、淡奶油20克、炼乳20克、糖粉10克，淡奶油100克、细砂糖8克、草莓适量全蛋...
抹茶麻薯奶茶的做法和配方

配方：糯米粉200克，面粉50克，鸡蛋1个。白糖30克，牛奶110克，抹茶粉7克，盐2克，玉米油50克。牛奶加热至70度左右，放入白糖。待白糖融化，加入所有材料。戴上一次性手套揉至面团呈光滑状态。均分...
麻薯预拌粉的配方比例

麻薯预拌粉的配方是牛奶110ml、黄油60g、鸡蛋一个、麻薯预拌粉200g、糖10g可不加、蔓越莓干适量、抹茶粉5g。麻薯预拌粉指的是制作麻薯的所有材料，预拌粉是一个专业名词，指的是所有的材料都加好了...
麻薯面包预拌粉的配方

麻薯面包预抖粉是烘焙预拌粉中的一种,含有小麦粉,白砂糖,全脂奶粉,不同商家的配料会略有不同,将其按比例混合做成了包装食品,可以直接使用。麻薯是一种用糯米粉或者其它淀粉与水、糖等食材制成的糍粑，是一种...
青团和麻薯的区别

原料不同，青团主要原料有艾草、糯米粉、豆沙等。麻薯主要原料有糯米粉、玉米粉、糖等。口味不同，青团有甜香、咸香，口感软糯。麻薯香甜可口，有弹性和粘性。流行地区不同，青团主要流行于江苏省、浙江省等。麻薯主...
麻薯和糯米糍一样吗

麻薯和糯米糍是不一样的，二者不是同一种食物。因为它们都是由糯米为主要原料制成的食品，吃起来的口感也差不多，都是软软糯糯的，非常香甜，因此很多人把麻薯和糯米糍当成是一种食品，但实际上二者还是有一定不同的...
麻薯和糯米糍的区别

糯米糍又叫状元糍，是一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。麻糬：把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做饼，音译之为麻糬。麻薯的做法：糯米粉，淀粉混合，加入水...
麻薯和泡芙的区别

制作原料不同：麻薯又被称为麻糍，它是由糯米粉或者其他淀粉为原料制成的，泡芙一般是用水、奶油、面粉和鸡蛋为原料包裹而成的一种食品；特征不同：通常人们制成的麻薯不仅有弹性，还有粘性，味道偏甜，相比于泡芙，...
麻薯奶茶的麻薯怎么做

木薯淀粉15克、牛奶200克、白砂糖 20克。牛奶和红薯淀粉16:1混合均匀加入适量白砂糖稍微加多一点更会好吃，要甜一点，因为后面加入的牛奶没有糖这个如果糖不加多点最后的成品会没有味道。火加热...
鲜奶麻薯的做法

食材：牛奶200克、淡奶油100克、木薯粉25克、奥利奥碎适量、白糖20克。所有材料加在一起搅拌均匀。倒入奶锅/不粘锅开小火慢慢煮不停搅拌会越来越粘稠的。就像这样搅拌就可以了。大概经过了4.5...
麻薯面包的做法

原料：麻薯粉、鸡蛋、奶粉、白糖、温水、黄油。材料提前准备好。倒入各种粉类，白糖，加入一个鸡蛋搅拌均匀。加入黄油揉成面团。搓成大小一致的小剂子，大约20克。放入烤箱中，以上下火170度，烘烤30分钟，取...
西瓜麻薯

准备食材和工具：西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉适量、钛晶锅。300克无籽西瓜放入凤梨养生机，选择果汁沙冰键。榨成西瓜汁。只取用200克西瓜汁，倒入120克糯米粉（爱吃甜一些的在这一步可以加入适...
麻薯的做法

材料:麻薯粉176g，鸡蛋60g，牛奶64g，黄油36g，盐1.5g，抹茶粉4g，芝麻5g。先将60g鸡蛋和64g牛奶搅拌均匀待用。将176g麻薯粉、4g抹茶粉、1.5g盐混合并过筛。将粉类材料和液体...
麻薯的烹饪方法

材料：预拌粉200克、鸡蛋1个、奶粉5克、盐2克、水70毫升、无盐黄油40克、巧克力粉10克。将碗中放入预拌粉、奶粉、1个鸡蛋、盐、70ml水，搅拌成絮状。加入无盐黄油、巧克力粉继续搅拌，揉成面团。掐...
如何做很多麻薯

材料准备：麻薯预拌粉200克、黄油40克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黑巧克力50克、细砂糖15克、淡奶油250克。做法步骤（1）巧克力切碎，放入打蛋盆备用。（2）淡奶油倒入奶锅中，...
麻薯怎么做

准备一口锅装水加热备用。糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟。以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。放入容器中以勾型...
麻薯肉松团做法窍门

原料：红薯适量、白砂糖适量、面粉适量、白芝麻适量、肉松适量、芝士适量。麻薯肉松团的做法：红薯蒸熟，去皮捣泥；加面粉和砂糖和面团。将面团分成等份的小剂子；用手按成小饼；将适量芝士、肉松放到小饼中，像包包...