酥粒蜜豆司康怎么做
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酥粒蜜豆司康怎么做
食材：低筋面粉 190克、奶粉 20克、泡打粉 5克、鸡蛋 1个、盐 2克、白砂糖 30克、黄油 70克、牛奶 45克、蜜豆 适量。将低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐，白砂糖放入大碗中搅拌均匀。放入黄油，鸡...
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蓝莓酥粒饼怎么做
食材：低筋面粉120g、蓝莓100g、黄油60g、糖20g、糖15g、柠檬汁15g、面粉15g。烤箱预热180℃/Fan160℃。冷藏的黄油切小块，和面粉细砂糖混合，用手搓成沙状。模具铺上烘焙纸，取2...
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蓝莓酥粒的做法
先准备好材料，黄油常温软化，切小块，倒入过筛的低粉和糖用手混合，搓成如图的沙状，将其中3/2酥粒压实在模具底。蓝莓加入柠檬汁，再加入糖粉、面粉混合搅拌均匀。将蓝莓均匀铺在饼底上，将剩余1/3酥粒均匀铺...
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面包蛋黄酥粒的配方和做法
主料：黄油65g、低筋面粉160g、熟蛋黄2个、鸡蛋1个；辅料：白糖60g、盐1g、泡打粉2g、水15g、黑芝麻适量，把黄油溶化。加入鸡蛋、白糖。（留一点蛋液，涂刷表面用）。再加泡打粉、盐搅拌均匀。筛...
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蓝莓酥粒排包怎么做
食材：高筋面粉540g，黄油105g，白糖65g，酵母8g，蓝莓125g，温水30g，鸡蛋2个，牛奶250g。酵母和温水混合，搅拌均匀。牛奶和80g黄油倒入锅内，小火，搅拌均匀。加入酵母液、500g高...
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司康甜点怎么做
材料：低筋面粉250g，淡奶油200g，白糖20g，奶粉10g，食盐2g，酵母2g，泡打粉2g，红豆沙馅100g，杏仁片20g。 低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食盐、酵母和泡打粉混合，搅拌均匀。 揉成...
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海盐焦糖饼干司康怎么做
准备低筋面粉120g、牛奶30ml、泡打粉3g、白糖10g、黄油30g、焦糖饼干20g、海盐1g、蛋液10ml。黄油软化，加入白糖、海盐和蛋液，搅拌均匀。加入泡打粉和低筋面粉，搅拌均匀。加入牛奶和焦糖...
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五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做
食材：五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。五仁月饼切成小块。取出1/3，放入料理机中，打成粉。黄油软化，加入白糖，打发。倒入淡奶油...
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咸司康的做法窍门
鸡蛋1个，低筋面粉250克，牛奶100克，培根200克，黄油60克，糖20克，泡打粉7克，盐1克，芝士100克，葱花30克。培根切小段，用平底锅煎至金黄，沥去油分备用。将黄油放入锅中5秒速度5打碎。依...
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风味司康的做法
用料：低筋粉100克，细砂糖10克，盐两指一捏，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，佛手风味红茶包3包，牛奶（刷表面）少许。将低筋粉，盐，泡打粉混合，筛入大碗中。黄油提前放置室温软化后切成小丁，放入面...
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榴莲司康怎么做
低粉 250克，牛奶120克，泡打粉1.5小勺，榴莲糕50克，葡萄干适量，黄油60克，糖50克。榴莲糕一支。切成小丁取50克备用。低粉、泡打粉过筛，加入糖、黄油混合。逐量加入牛奶，搅成面团同榴莲糕混合...
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双重椰香司康怎么做
食材：低筋面粉100g、泡打粉3g、白糖15g、食盐3g、椰子油25g、椰浆40g、蛋液10g。 低筋面粉、泡打粉、白糖和食盐混合，搅拌均匀。 加入椰子油，搅拌均匀。 加入椰浆，搅拌均匀。 揉成光滑的...
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蔓越莓司康饼的做法
盆里筛入50克低筋粉，筛入250克高筋粉，加入15克泡打粉，加入45克白糖，倒入125毫升纯牛奶，加入50克黄油。把所有材料和成面团，加入适量蔓越莓干。把板上铺一层保鲜膜，把面团放上去。把面团用保鲜膜...
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葱香培根奶酪司康怎么做
将室温软化的黄油切小块，和面粉一起入放入厨师机搅拌桶中。开启低速搅拌到基本不见黄油块即可。加入除奶酪的余下食材，依旧低速混合，基本成团即可，面团是比较粘手的状态。面团取出放碗里，盖保鲜膜后放冰箱冷藏一...
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柠檬草莓司康饼的制作方法
食材：自发粉500克，黄柠檬1个，草莓500克，黑芝麻适量，无盐黄油100克，牛奶100毫升，鸡蛋1-2个，白砂糖适量，糖霜适量。将自发粉、冷黄油、黑芝麻、白砂糖、黄柠檬皮（切丝）、鸡蛋、柠檬汁、牛奶...
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摩卡巧克力司康怎么做
用料：糕点用小麦粉150g、糖30g、可可粉15g、速溶黑咖啡粉2g、泡打粉3g、盐1g、黄油50g、牛奶70g、巧克力豆50g。粉类和糖盐一起放在盆里。用刮刀拌匀，加入软化的黄油拌匀。加入牛奶和巧克...
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蜜豆怎么做好吃
准备食材：山药、红豆、蜂蜜。 红豆用水泡一夜至红豆完全涨开。 放高压锅内加水淹没红豆，焖煮15分钟至熟透。 山药去皮，然后切成小丁放盘子里，水箱放足水推入蒸箱，通电预热至100摄氏度后将山药蒸10分钟...
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冰糖蜜豆如何做
主料：冰糖60克、红豆300克。 辅料：水适量。 大颗红豆备好。 洗净泡4小时以上。 泡好的红豆再次洗净，倒进锅中加水煮开后将水倒掉。 重新加水，量比红豆多一些。 加冰糖。 大火烧开后转小火焖煮30分...
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英式司康的做法
材料：低筋面粉500克、泡打粉3茶匙、细砂糖60克、海盐1/2茶匙、黄油130克、牛奶250毫升、蔓越莓少许。准备好所有材料，黄油切块。将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、海盐混合。干料放入黄油中揉搓成沙子状...
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红豆蜜豆怎么做
先把红豆泡水12小时（早上泡，晚上煮），重新加900克水，或者是泡发好红豆在盆里的一样的水位量即可，大火煮开后再小火煮20分钟，关火。用砂锅，关火后还会有焖煮效果，红豆糯而不化，很不错。放置一晚上水已...