五味拌鸡胗
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五味拌鸡胗
材料:鸡胗300公克，蒜末10公克，葱丝适量，姜丝适量，辣椒丝适量，香菜段适量，洋葱丝适量，米酒1大匙，水适量，酱油1大匙，酱油膏1大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，糖1/2大匙，香油1大匙。 鸡胗...
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五味拌鸡胗怎么做
鸡胗300公克，蒜末10公克，葱丝适量，姜丝适量，辣椒丝适量，香菜段适量，洋葱丝适量，米酒1大匙，水适量，酱油1大匙，酱油膏1大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，糖1/2大匙，香油1大匙。鸡胗洗净后，...
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酸辣拌鸡胗做法窍门
配方：鸡胗500g。调料：味精适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量，生抽适量，香醋适量，香芹适量，精盐适量，香叶适量。鸡胗用醋混合清水洗净，剥去表面的筋膜冷水下锅，放入八角，香叶，桂皮...
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瓜条拌鸡胗做法步骤
用料：鸡胗500g；腌制料：料酒、桂皮、生抽、八角、生姜片、蒜片适量；调味料：老干妈油辣椒、香菜、葱、蒜末、生抽、鸡精、香醋、芝味油、盐适量。做法：把鸡胗用盐搓洗干净沥干水分，倒入腌制食材腌制四小时以...
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多味拌豆腐怎么做
食材：豆腐两块、大蒜一颗、红辣椒五小棵、香菜三棵、香葱两棵、生抽适量、麻油适量、盐适量、白糖适量。泡豆腐：把刚买回来的两块豆腐放到一个碗中，并且倒入清水，最好让豆腐可以完全浸泡在清水里面。最重要的一点...
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拌鸡架的做法
鸡架冷水下锅,煮开后除去浮沫,放入姜片和葱段,继续煮30分钟,鸡汤可以留着继续用。鸡架如果煮的时间过长,拌制时容易碎。鸡架煮好后盛出晾凉,撕成大块儿。放入蒜末、香葱末、香菜末以及上面的各种调料拌好,最...
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拌鸡的汁子怎么做
放入盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油拌好。对于鸡架这种东西，很多人是不屑一顾的，他们认为鸡架没肉，全是骨头，有什么吃头啊！其实这样想就错了，鸡架是一种很不错的美食，因为无论哪种肉...
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豉香拌鸡架做法步骤
鸡骨架放冷水，大火煮开。小火慢炖30分钟。煮好的鸡骨架放凉拆骨，入料酒、五香粉腌制。葱姜切沫，备用。香菜切碎，备用。开火，放色拉油。入糖、辣椒面化开，倒入鸡骨架翻炒。鸡骨架出味后放入香菜、葱姜沫继续翻...
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沈阳拌鸡架做法
材料：鸡架1个、盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油；买回的鸡架，撕成小块，放好备用；锅中放水，入鸡架焯水，去除血沫；放入盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油拌好；...
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茄汁枇杷拌鸡片怎么做
鸡肉750克、枇杷200克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、料酒15克、番茄酱15克、白糖5克、清汤适量。做法：将清汤倒入锅中，加入葱段、姜片、料酒、精盐熬成盐水卤，加入味精，调好口味。将鸡肉洗净...
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豉香拌鸡架如何做
食材：鸡架两个、盐少许、香叶少许、姜片少许、老抽适量、料酒少许、蒜末少许、味精少许、豆豉酱适量、白糖适量、香菜适量、辣椒油适量。把鸡架清洗干净放入锅中。在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分...
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金毛吃玉米面拌鸡肝怎么做
玉米面500g，新鲜的鸡肝，水，用料用量：玉米面不宜太多，两饭勺即可，准备一碗鸡肝，加入三碗水。首先要把鸡肝洗干净。然后再将鸡旰煮熟。玉米面加入捏碎的鸡肝。加入水和成面团，然后放入锅中，下锅蒸25分钟...
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干拌鸡的做法
做干拌鸡先将鸡肉煮熟清洗去除浮油，沥水降温；把花椒粒打成粉，适量姜蒜小米辣剁碎，香葱切花，香菜切段；冷却到皮脆肉紧的鸡肉剁成小块装入拌菜盆；加入姜蒜小米辣碎和花椒粉；调入盐、白糖、醋少许、红油适量、香...
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拌鸡爪怎么做好吃窍门窍门
鸡爪、陈醋、酸辣椒、白糖、生抽、生姜、盐、胡椒、蒜米、蜜糖、鸡精。把鸡爪洗干净，然后从中间斜着切开，把姜切片，蒜切碎。烧水，把姜片放入水中，水开后放入鸡爪，倒入适量米酒和盐，煮5一6分钟，然后关火捞出...
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五味汤是哪五味
不同地方关于五味汤的做法不同，一般五味汤是用红枣、红皮花生米、枸杞、红豆和红糖制作而成的汤，其有着补血气的作用，比较适合血气不足、气虚的朋友尝试。五味汤做好后一定要趁热喝，坚持每天喝效果会更好，但不宜...
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人生五味是指哪五味?
酸、甜、苦、辣、咸，是人们常说的人生五味。对于五味，嗜好其中任何一种，都是一种偏执。人生的一切烦恼都是由这种偏执产生。而这种偏执其实是可以矫正的，治愈之法就是中庸之道，例如酸中加点甜，辣中加点酸，都可...
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醋五味子和五味子有什么区别
醋五味子是五味子经过醋蒸熟后得到的，五味子长在树上，果实未熟之前是绿色的，熟透后变成鲜亮的红色，一串串的挂的挂在树上，十分好看。五味子成熟后生吃味道甜甜的，也有些酸味，一般晒干后食用，用来炖汤或者泡水...
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红五味子和黑五味子哪个好
各有各的好处以及副作用。 五味子一般主要有两个品种，分别是红五味子和黑五味子，也就是人们常说的南五味子和北五味子。 其中南五味子又名南五味、山五味子，主产于山西、陕西、云南、四川等地，为五味子副品，品...
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北五味子和南五味子哪个更好
无论从形态还是药用价值上来看南北五味子的区别还是挺大的，药用价值上认为北五味子比南五味子更优良。 北五味子：北五味子的幼叶背面被柔毛，雄蕊4~5(6)枚，不形成肉质花托，药室外侧向开裂，花乳白色或淡粉...
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五味子吃了有什么用
镇咳祛痰，五味子含有丰富的维生素、有机酸、类黄酮等，坚持服用能补益精、气、神。再加上五味子有收敛之功效，长期服用可以有效镇咳祛痰。 增强免疫力，五味子中所含成分具有抑菌作用，能增强人体免疫力，长期坚持...