家常炖带鱼的做法

2024-06-30 18:12:26

家常炖带鱼的做法

主料：带鱼500g。调料：食盐10g、酱油15g、鸡精料酒调和油白糖3g。带鱼洗净切段。入油锅中煎一下盛出。下入葱姜蒜，干红椒爆香。下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒，盐，鸡精，加入适量水，盖...
带鱼炖豆腐的家常做法

主料：带鱼250克北豆腐200克。配料：葱、姜、蒜、干红辣椒。调料：花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后，切成段状，在带鱼段两面各划一字刀，北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底...
带鱼炖白菜的家常做法

材料：带鱼一条、白菜一个、葱姜蒜干辣椒适量、料酒、白糖、陈醋、老抽、盐、五香粉。锅内加植物油，用葱姜蒜干辣椒爆锅。把切成段的带鱼下锅煎。将带鱼两面煎至微黄色。加入料酒白糖老陈醋及老抽。加开水，没过带鱼...
炖带鱼家常做法

食材准备：带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。带鱼洗净后，切段，用鸡蛋液，两勺面粉（这样会比较软，也可以不放），拌匀。倒入适量的食用...
炖带鱼的家常做法

首先准备所需食材，带鱼段加盐，五香粉抓匀腌制15分钟，然后将带鱼裹满面粉。然后热锅给油，加入带鱼，煎至两面金黄，加入葱姜蒜，花椒，八角，醋，生抽，适量水，盐和白糖。最后加入盖焖几分钟收汁即可。...
家常炖带鱼方法

带鱼3条、料酒2大勺、辣味酱1中勺、红烧酱油2中勺、米醋1中勺、葱1根、姜4片、盐2勺、糖1大勺。做法：带鱼去内脏收拾洗净。剪成大约6厘米长的段，表面轻轻划几刀以便快速入味。加入葱段、姜片、白胡椒粉、...
带鱼怎么炖好吃

主料：带鱼500g。辅料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量。带鱼洗净切段。入油锅中煎一下盛出。下入葱姜蒜，干红椒爆香。下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒，盐，鸡精，...
炖带鱼怎么做好吃

首先将带鱼切块，葱蒜切片，姜切丝备用。带鱼中加个鸡蛋，搅拌均匀，油热后放入带鱼煎炸。煎至带鱼变黄捞出，起锅烧油，将带鱼、葱姜蒜放入锅中翻炒，加入冰糖、醋、适量水进行炖煮。最后加入调味品炖煮片刻即可出锅...
炖带鱼做法

用料：带鱼800克、腐竹2根、葱1段、姜5片、盐2小勺、料酒3大勺、老抽1小勺、辣味黄豆酱1大勺。做法：（1）准备食材。（2）腐竹用温水浸泡2小时至涨发。（3）葱切段、姜切片。（4）带鱼表面轻轻划几刀...
黄芪炖带鱼怎么做

主要食材炒枳壳15克，黄芪50克，带鱼1000克，姜、葱各适量，味精，精盐，料酒。制法：把黄芪、炒枳壳切碎，装入纱布。带鱼去杂，洗净，切段，在油锅中略煎一下，倒入药包、葱、姜、料酒、精盐、加水适量，炖...
带鱼炖豆腐怎么做

主料：带鱼250克北豆腐200克。配料：葱、姜、蒜、干红辣椒。调料：花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后，切成段状，在带鱼段两面各划一字刀，北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底...
带鱼炖豆腐的做法

主料：带鱼250克北豆腐200克。调料：花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。带鱼洗净后，切成段状，在带鱼段两面各划一字刀，北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;平底锅加油，将带鱼段、豆腐块分别...
家炖带鱼的做法

带鱼一条、木耳、食用油、白糖、葱、姜、蒜、酱油、盐、大料、花椒各适量。带鱼先用清水冲洗一下，去掉外表漂亮的银色“鳞”。再用翦刀剪去带鱼侧面的鱼鳍，然后剪开鱼肚子，去掉内脏，剪掉带鱼嘴，防止刮伤手，鱼鳃...
茼蒿炖带鱼的做法步骤

材料：茼蒿500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。大蒜切片。茼蒿洗净，我用的超市买的短茼蒿（超市快关门了，只买到了这种），可以的话推荐大家用长茼蒿，也就是蒿子杆。带鱼切段，两面沾面粉，用油...
家炖带鱼做法

食材准备：带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。带鱼洗净后，切段，用鸡蛋液，两勺面粉（这样会比较软，也可以不放），拌匀。倒入适量的食用...
炖带鱼怎么做好吃又简单

准备食材：带鱼500g、大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。将鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚。做调料水：拿一个碗，其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋...
家常做法焖带鱼的家常做法

原料：鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一...
家常油炸带鱼的做法

食材：带鱼两条，胡椒粉一小勺，花椒粒适量，盐适量，料酒适量，生姜适量。带鱼去内脏洗净，去头尾切成段备用。带鱼控水以后放在一个干净的盆里，加适量料酒，胡椒粉，花椒粒，盐，姜片腌制30分钟。平底锅放...
家常带鱼

带鱼治净，斜着剁成5厘米长的段，用厨房纸吸去带鱼块表面的水份。锅内放多一点油，将带鱼段在生粉里滚一下，入锅煎至两面金黄。锅内留底油，下入姜丝、蒜瓣煸香，倒入煎好的带鱼段，放入干红椒，加入料酒、生抽、老...
带鱼的家常做法大全集

红烧带鱼材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙、油适量。做法：...