黑米糕最简单的做法
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黑米糕最简单的做法
准备材料：黑米85克、糯米粉60克、低筋面粉75克、鸡蛋4个、白砂糖75克。将85g黑米用料理机打碎，越碎越好！将4个鸡蛋全部打入盆中，加入75g白砂糖（再准备一个盆里面放入温水，然后把装有鸡蛋盆放入...
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小米糕最简单的做法
小米500克提前一晚浸泡好，小米泡发好后沥干水分，倒入料理机，加入纯牛奶1瓶，打成米浆。在打好的米浆中加入2勺白糖、酵母3克、面粉80克、玉米面80克，再加入少许食用油。搅拌成细腻无颗粒的糊状，再用保...
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大米糕最简单的做法
首先准备：大米300克，酵母3克，白糖20克，普通面粉50克，蔓越莓干适量。也可以用葡萄干。把大米放在大碗里，用清水洗干净，不要用手搓，别以为搓的时间越长 大米越干净，这样是不对的，用手搓，把大米表面...
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最简单的小米糕做法
小米浸泡八小时以上，手一捏就碎了就合适了。用料理机打成浆，注意水刚好没过小米，千万别加多。打磨好的浆加入鸡蛋、面粉、豆粉、白糖、酵母，顺时针方向调拌成浓稠的面糊，然后倒入蛋糕模具里，静置二十分钟发酵，...
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自制黑米糕的做法
材料：黑米2小碗，红豆沙心或者黑芝麻心（汤圆心那种），莲子（花生）少许，白芝麻，锡箔纸。黑米洗净泡过夜，隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟 。锡箔纸剪小块方形，一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑...
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黑米糕的做法
材料：黑米2小碗，红豆沙心或者黑芝麻心（汤圆心那种），莲子（花生）少许，白芝麻，锡箔纸。黑米洗净泡过夜，隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟。锡箔纸剪小块方形，一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑米...
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黑米糕的家常做法
原料：黑米粉80克、大米粉20克、糯米粉20克、鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶90克、无味植物油10克、柠檬汁几滴、桂花适量。 分离蛋黄和蛋白，蛋白装入无油无水的干净盆里。蛋黄加入植物油和牛奶搅打均匀，...
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黑米糕做法
食材：黑米粉 70克、大米粉 30克、糯米粉 适量、水磨粉 适量、鸡蛋 适量、白砂糖 适量、牛奶 适量、玉米油 适量、白醋 适量三种分类称量混合。提早将蒸锅架好，水先烧着。蛋黄蛋清分离，将玉米油、鸡蛋...
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家常蒸黑米糕的制作方法
蒸黑米糕的用料：黑米1克牛奶50克、鸡蛋3个、细砂糖40克、蔓越莓干40克。准备黑米150克。淘洗干净，寖泡一夜。已经泡好一夜的黑米，没有之前哪么硬，这更有利于料理机打碎。由于黑米含有很高的花青素所以...
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白米糕的做法
材料：大米170克，糯米80克，低筋面粉50g，糖粉50g，酵母2克，色拉油少量。将大米和糯米先用水浸泡几个小时，然后用搅拌机打成米浆。先将一半的米浆在火上熬热，注意一定要不停的搅拌，不然会糊锅。然后...
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西米糕的简单做法
食材：清水240ML、西米70G、椰浆400G、糖90G、鲜奶500G、鱼胶粉26G锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟，再开大火煮开然转小火煮两分钟，关火焖5分钟。用冷水冲一下，凉后沥干水份备用。西米...
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米糕的家常做法简单
材料：大米200克、干酵母2克、元贞糖3勺。大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。晾凉后加热白糖...
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大米糕的简单做法
食材：大米200克、干酵母2克、元贞糖3勺。 大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。 取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。 把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。 晾凉后...
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正宗米糕怎么做好吃又简单
大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1小时。发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡。接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟。待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分钟即可。美食出锅做的就是...
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黑米糕如何做
黑米适量，面粉适量。分离蛋黄和蛋白，蛋白装入无油无水的干净盆里。蛋黄加入植物油和牛奶搅打均匀，黑米粉、大米粉和糯米粉混合过筛倒入蛋黄液体中，搅拌均匀。蛋白加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加...
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大米糕的做法
紫薯切薄片蒸熟。加入白糖压成泥状。蔓越梅干洗净，可以用朗姆酒浸泡至软。糯米粉和粘米粉混合均匀。加入压成泥状的紫薯用手搓匀，视情况添加紫薯和牛奶一直搓到能用手握成团，放下即松散的状态就可以了。在模具的底...
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南瓜红米糕
食材：南瓜50克、西兰花2克、红米饭100克、马苏里拉芝士30克。做法：（1）南瓜切小块。（2）南瓜块冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。（3）起锅烧水，水开后倒入西兰花，大火焯水3分钟。（4）焯完水的西兰花...
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米糕做法大全简单又好吃
做法一：材料：粘小米2升，盐2大勺，小豆1升。做法：（1）把粘小米泡在水里。（2）把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后放到筛子里。（3）将泡的粘小米捞取...
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黑翡翠鉴别最简单方法
要看黑翡翠的纯净度。黑翡翠的杂质在强光的照射下就可以看到,裂痕同样也是如此,棉这种杂质是最为常见的,强光下比较薄的黑翡翠,就可以透光,有无杂质就可以看的一清二楚,种头好坏与否也就同样清晰可见。看黑翡翠...
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米糕汤如何做
米糕切片，牛肉切片，葱切段。豆芽焯水去除豆腥味和豆皮。将高汤放入砂锅中。放入适量热水调成高汤汁。锅开后放入米糕片煮至软糯。放入豆芽，牛肉，葱段。放入番茄片和香菜即可。...