砂仁的吃法
-
砂仁的吃法
砂仁煲汤。最方便简单的吃法,煲汤时放三四粒砂仁干果与瘦肉一起蒸。春砂仁茶。每天取一小袋放进开水里泡开来喝便行,这与平时的泡茶喝方法没多大差别。春砂仁酒。每次10~50g。砂仁酒是起到保胃健胃作用,那在...
-
砂仁怎么吃
砂仁性温,通常不可单独使用。一般可将砂仁磨碎,作为调料品;还可在煲汤时放入一颗;也可将砂仁去皮炒成干果。砂仁是临床上比较常用的一味中药,性味辛温具有行气化湿,温中止呕、安胎等功效。可以用于治疗脾虚湿盛...
-
砂仁的功效与作用吃法
砂仁味辛性温,归脾、胃、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。常用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃...
-
砂仁的功效与作用吃法
功能:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。春砂仁鲫鱼汤。原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味...
-
砂仁的功效
化湿行气。用于湿阻中焦及脾胃气滞证。本品辛散温通,善于化湿行气,为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻,中气不运,见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者,常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍。如脾虚气滞者,配党参、白术等,如...
-
砂仁的禁忌
砂仁禁忌:阴虚血燥人群慎用砂仁;气虚肺满人群禁用砂仁。砂仁有治妊娠胃虚气逆,呕吐不食的作用,可以用缩砂仁适量研磨成细末,每次服用二钱,不拘时候用沸汤冲服。砂仁有治膨闷胀饱消化不良的作用,可以用10克砂...
-
砂仁的食用方法
砂仁肘子。原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容...
-
砂仁煮羊肚
砂仁6克,羊肚1个,蒜6克,姜、葱各5克,胡椒粉、盐各3克。羊肚洗净;蒜去皮;砂仁打成粉;姜拍松;葱切段;同放人羊肚内,用白棉线缝合。将羊肚放入炖锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至羊肚熟透,放...
-
砂仁的功效与作用
砂仁的功效:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。作用:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。砂仁(Fructus Amomi),是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一...
-
砂仁是什么调料
砂仁本身,味辛,性温,甜、酸、苦、辣、咸五味皆有,辛辣的味道非常适合作为调味料使用。砂仁粉添加到菜肴中具有去膻、除腥、增味、增香等作用。砂仁粉本身有补肺醒脾、养胃益肾、理元气、通滞气、散寒饮胀痞、行气...
-
春砂仁的做法
原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。 做法:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、...
-
春砂仁的作用
春砂仁药性辛、温,归脾胃,肾经。功效:化湿行气,温中止泻,安胎。 临床多用于:湿阻中焦及脾胃气滞证,本品辛散温通,气味芬芳,其化湿醒脾,行气温中之效均佳。 脾胃虚寒,吐泻,本品善能温中暖胃,以达止呕,...
-
砂仁是什么季节的
砂仁的花期5-6月;8-9月结果。砂仁是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色...
-
砂仁煲汤的做法大全
鲫鱼砂仁汤。主料:鲫鱼200克、砂仁15克。调料:植物油10克、盐2克。做法:将砂仁(正朱砂仁)碾为细末,备用。鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。用油、盐适量拌和砂仁末。将药末纳入鱼腹内,用线缝夹刀口,置碟上,隔...
-
砂仁的功效与作用及食用方法
功效作用功能:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。 主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。食用方法:春砂仁焖排骨,温暖脾胃,补气养血。制作材料:主料:猪排骨500克;辅料:春...
-
砂仁的副作用
砂仁存在一定的副作用,可能会出现皮疹并伴有瘙痒的症状,还可能会引起恶心以及呕吐的情况,严重的还会出现食欲不振。可以起到温脾止泻的功效,还有较好的化湿开胃作用。如果本身患有脱肛或者是水肿的人群,也可以在...
-
大砂仁和小砂仁的区别
香砂和砂仁不仅外观有区别,功效上区别也很大。香砂主要用于因寒湿阻滞,脾胃运化无力,消化机能减弱所致的消化不良,如食后腹胀、不思饮食、嘈杂不适、呕吐酸水、四肢倦怠无力、面色萎黄等症。对于中气不运而导致的...
-
哪些人不宜吃砂仁
因为砂仁醒脾开胃,所以原本胃液分泌过多、经常反酸、食管反流的人不适合服用砂仁,砂仁会导致胃肠蠕动加快,会导致分泌更多的胃液。阴虚血燥的人也不适合服用砂仁。砂仁性温,可以增强胃的功能,治疗脾胃虚寒。...
-
香砂仁的营养价值
香砂仁是一种性温和的中药,具有和胃,醒脾等功效,而且对于一些腹痛腹胀,消化不良的人来说,会有相对的作用,还有对于妊娠胎动也有一定帮助。主要是治疗咳嗽,为胃气郁结等症状,一些身体虚寒的人不可使用,饮食上...
-
丁香砂仁片的功效与作用
丁香砂仁泡水有着很好的温补脾胃的作用,对于脾胃虚寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,如果适当的喝丁香砂仁泡水,通过其温补脾胃的作用而达到增进食欲、促进消化的功效。丁香砂仁泡水当中还富含有一定的挥发...