黄瓜怎么做美味
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黄瓜怎么做美味
拍黄瓜(1)食材:黄瓜1条,大蒜适量,香油、盐、醋适量。(2)黄瓜洗净,放入一塑料袋中,用刀拍碎,放入盘中(3)大蒜切碎,放入拍好的黄瓜中,放入适量的香油,醋、食盐。搅拌均匀,可口的拍黄瓜就做好了,也...
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美味酱黄瓜的腌制方法
黄瓜、生姜、大蒜、酱油200克、醋30克、白糖15克。先将黄瓜洗干净,控干水分,然后把黄瓜切成细条,撒上盐,腌制3个小时,盛黄瓜的容器不能有水和油。黄瓜洗干净一定要控干水分,全程不要有生水,不然腌制的...
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美味炝黄瓜怎么做
主料:黄瓜,花椒,盐。 黄瓜洗净,切丝。 干辣椒,擦净剪开。 锅内少许油烧至5,6成热,放花椒炸香后捞出弃除,放干辣椒,慢火炒香,这样可以入味而且不会糊。 炒香后马上转大火,放入黄瓜丝,放盐,迅速翻炒...
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黄瓜辣椒做法
我们先把黄瓜洗干净以后切好装盘,把辣椒也切好装盘。把准备好的葱洗干净以后切段备用。在铁锅里面倒入适量的花生油。然后在铁锅里面倒入切好的葱翻炒。接着把切好的辣椒和黄瓜继续在锅里翻炒。最后加入适量的盐和鸡...
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拍碎黄瓜怎么做
食材:黄瓜1根、辣椒油1勺、生抽2勺、白糖少许、盐少许、醋2勺、蒜3瓣、香油适量、小米椒3个。首先把黄瓜洗干净,然后放在案板上,用刀面拍碎黄瓜,接着斜切小段。切成段放在盆中,加入盐拌匀,腌制5分钟,将...
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黄瓜虾仁猪肉水饺怎么做馅
用料:黄瓜6-7根、猪肉馅(7分瘦)250克、虾仁200克、姜末适量,大葱适量、油适量、料酒适量、2克盐、生抽15克、10克红烧酱油,5克蚝油,少许十三香粉和白胡椒,2克盐,10克橄榄油,芝麻油适量。...
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凉拌黄瓜金针菇怎么做
食材:金针菇适量,黄瓜适量,辣椒油适量,香菜适量,醋适量,蒜末适量;准备适量的金针菇,去掉根部,切片;撕成小段,锅中水开,放入金针菇烫熟;过凉水放入碗中,加入弄好的黄瓜丝,蒜末;酱油,盐,白糖以及少许...
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黄瓜猪耳朵凉菜怎么做
食材:酱猪耳朵1只,黄瓜1根,花椒油1勺,盐适量,凉拌醋2勺,鸡精少许,蒜瓣3个,芝麻香油2滴。准备一个猪耳朵(在熟食店买的酱好的),一根新鲜的黄瓜。把猪耳朵和黄瓜切成丝,蒜瓣切成蒜末。热油爆香花椒粒...
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拌黄瓜凉菜做法
按照惯例,首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺,清洗干净。第二步,将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末,黄瓜横切2半,然后斜切成片,厚度0.2-0.3厘米最佳。接着将切好的蒜...
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排骨黄瓜粥如何做
排骨黄瓜粥的用料:排骨1条,黄瓜1条,米饭1碗。黄瓜洗干净削皮去籽,备用。排骨熬出味道。瓜切粒,易煮易熟。倒入排骨汤里。煮得差不多,就倒入米饭。边搅拌等待数分钟后就可以放调味了。...
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怎样做美味的凉拌黄瓜花生
主料:黄瓜100克、花生(炒)80克。辅料:陈醋两汤匙、盐4克、蚝油一汤匙、白糖5克、香菜10克。黄瓜洗净切丁 花生米提前炸好备用。倒入 蚝油 陈醋 生抽 盐 白糖 辣椒油拌匀。一道爽口清脆的陈醋花生...
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怎样做美味的黄瓜拌皮蛋
材料:黄瓜适量,松花蛋适量,红椒适量,枸杞子适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,白砂糖适量,香油适量,辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备两个皮蛋;再准备少许红椒,放入盘...
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怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末
材料:牛肉适量,黄瓜适量,茭白适量,生姜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,陈醋适量。准备一块牛肉,洗净后,切成末,放入适量姜末,盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌...
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乳黄瓜的腌法
把准备好的鲜嫩小黄瓜用清水净,去掉水分,再加上食用盐调匀以后腌制一天一夜,如果有条件可以在黄瓜上压一重物,能让黄瓜中的水分快速腌出。把腌好的黄瓜去掉表面的盐,放在通风的地方风干备用,再把锅中放适量的酱...
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黄瓜咸菜怎么做法大全
黄瓜咸菜。用料:黄瓜1500g、干红辣椒2根、盐60g、生抽190g、老抽10g、砂糖70g、花椒适量。做法:(1)黄瓜洗干净,控干水分,然后切成段。(2)尽可能切的长短一致。(3)把盐撒入其中,搅拌...
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黄瓜烹调方法
小炒黄瓜片食材:准备半斤黄瓜、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。做法:黄瓜洗净切薄片,把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。大蒜切薄片、红椒去籽切段。锅...
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响油黄瓜做法步骤
原料准备:黄瓜两根,盐少许,蒜末,姜末适量,干辣椒一颗,醋适量,香油少许,白糖少许。黄瓜洗净,用削皮器刮成片状,用手指卷成卷,码盘。把黄瓜平放在操作台或者菜板上,用刮皮器刮。用手卷好,互相靠着,黄瓜卷...
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黄瓜生吃美味营养
减肥美容,黄瓜含有丰富的维生素成分,并且热量非常低,很受女性朋友的喜爱,食用具有延缓肌肤衰老,美容养颜以及减肥瘦身的作用。 预防便秘,黄瓜中含有丰富的植物纤维成分,食用可以促进胃肠道的运动,帮助消化,...
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酸黄瓜制作方法
工具和原料:小黄瓜,凉白开,花椒,小茴香,干辣椒,盐方法和步骤:首先把小黄瓜洗干净,晒一晚上或是在阳光下暴晒,把水分去除。其次是把小黄瓜放入玻璃杯中,然后再在玻璃杯中放入适量的白开水。最后再放入小茴香...
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陈醋黄瓜做法凉拌
准备食材把黄瓜蒜瓣洗净备用。黄瓜拍碎切段撒入少许的盐腌制一会备用。把蒜拍碎,辣椒姜切碎备用。锅内放入少许的食用油,把蒜姜辣椒放入煸炒出香味,在加入适量的盐炒出备用。将煸好的蒜、姜、辣椒放入黄瓜中,加陈...