宁波孝仁糕做法和配方
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宁波孝仁糕做法和配方
材料：红豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。做法：（1）将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。（2）将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮...
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宁波奉化芋头的做法和配方
主料:芋头、熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆。 辅料:香葱、自来水、黄酒、淀粉、盐、油。 首先把芋头洗净，放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透。以用筷子刺入芋头可以穿透为准。 再把胡...
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宁波东站和宁波站的区别
车站规模不同：宁波东站车站规模4台10线，其中预留1条到发线及基本站台，预留进出站地道各1座，永久站房面积3950平方米，临时站房约6000平方米。宁波站的站房建筑总面积为6.3万平方米。其中南广场用...
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宁波鄞州怎么读
鄞州 yín zhōu ，浙江省宁波市市辖区，是其核心城区之一。位于长三角南翼，浙江省东部、宁波市中部沿海，西靠海曙区，北依江北区、镇海区，东北临北仑区，南接奉化区，东南与象山县隔象山港相望。鄞州区下...
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宁波州鄞州怎么读
宁波州鄞州读作：níng bō zhōu yín zhōu，鄞的声母是y，韵母是in，声调是二声；州的声母是zh，韵母是ou，声调是一声。鄞州区，浙江省宁波市市辖区，是其核心城区之一。位于长三角南翼，...
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宁波汤圆的做法
水磨糯米粉200克，黑芝麻50克，糖桂花15克，生猪板油80克，绵白糖90克，30度温水175克。黑芝麻淘洗干净，沥干后，小火炒熟晾凉。用料理机研磨功能打成黑芝麻粉末，需越细腻越好，备用。猪板油去筋膜...
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宁波烤青菜的家常做法
准备材料。小青菜1000克，五花肉100克。青菜洗净备用，肉洗净切成大片备用。 将青菜和肉一起放入锅内，加入适量的水、酱油、桂皮、大茄、辣椒、白糖开大火焖煮。 锅开后转入慢火一直焖煮，菜熟后收干汤汁即...
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宁波炒年糕的做法
食材：年糕150g、白菜4片、肉丝50g、胡萝卜少许、小葱少许、生抽1勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、白胡椒粉适量、淀粉少许。 年糕切片，浸泡一个晚上。 肉丝加入淀粉，生抽，料酒，搅拌均匀腌制15分钟...
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宁波做蛋饺方法
准备一个干净的小碗。碗里打进3-5个鸡蛋，打散留作备用。将买来的五花肉清洗干净，剁成碎肉馅，加入少量的葱和料酒，想肉馅口感更好，可以往肉馅里掺一些打好的鸡蛋让口感韧滑一点点，包起来时也不容易散，但鸡蛋...
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宁波糖糕做法教程
食材：面粉160g，清水280g，植物油10g，泡打粉2g，红糖30g，核桃粉10g，面粉5g。锈钢锅烧热，倒入10克色拉油，晃晃锅，最好边上也抹到油，这样就不沾锅了。 然后用锅盖罩着，快速倒入280...
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宁波烤菜怎么做
食材：油菜，食用油，干红辣椒，花椒，白糖，葱，姜，盐，酱油，老抽，蚝油，鸡精。油菜洗净，葱姜切碎。起锅加油，油热后炸香花椒，放入葱姜和辣椒炸香，然后放入油菜煸炒。油菜煸炒出水分后，加水没过油菜，加糖，...
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宁波正宗烤菜的做法
1.油菜洗净，从根部用到一劈为二或为三（也可以整棵），葱，姜切碎。2.起锅加油，油热后炸香花椒，放入葱，姜和辣椒炸香，然后放入油菜煸炒。3.油菜煸炒出水分后，加水（基本没过油菜），加糖，盐，鸡精，酱油...
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包子的做法和配方和配方
和面配方：面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方：猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖...
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烧饼做法和配方
配方：面粉500g、水300g、食盐2g、调和油1勺、酵母3g、白糖适量、花椒面适量、芝麻适量。面粉，酵母和盐放一起，加入清水揉成面团，然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。锅内放油加热，放入面粉炒。...
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面包的配方和做法窍门
材料：奶粉60g，蛋清1个，蛋黄3个，高筋面粉360g，牛奶90g，细砂糖25g，炼乳20g，鲜奶油55g，酵母5g，盐4g。 牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 将除奶油外的材料一块放入面盆和成...
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番薯面包做法和配方
食材：高筋面粉200克、红薯3个、牛奶适量、砂糖适量、油适量、鸡蛋1个、酵母5g。红薯洗干净入锅蒸熟，大概需要30分钟。高筋面粉和酵母拌匀，用温热的牛奶和面。揉面到不会黏手，成一个较光滑的面团，盖上保...
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麻花豆花做法和配方
主料：豆花500g。辅料：油适量、盐适量、花生米适量、香菜适量、大蒜适量、花椒油适量、辣椒油适量、蚝油适量。把市场上打回来的豆花，加热，花生米用油酥香。冷却后用刀剁碎，大蒜和姜切成细末，香菜切成细末，...
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铝油条做法和配方
用料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，酵母3g，无铝泡打粉2g，盐5g，温牛奶160ml。首先将牛奶温热好，再把面粉，鸡蛋，酵母还有泡打粉一起放入盆里，把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵到3...
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卤菜配方和做法窍门
食材：八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、排骨熬汤用适量、一块五花肉1斤、罗汉果适量、姜片适量、冰糖鸡精适量、食盐适量、料酒适量、耗油 适量、生抽适量准备好卤水的配料，不必像传说的那样要这样那样一...
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花果茶做法和配方
食材：玫瑰花10g、金银花10g、枸杞10g、菊花10g、桂花10g、冰糖适量。首先准备好材料，洗干净。接着将以上材料倒入耐热玻璃水壶中。在水壶里加满开水，待各种材料泡开，冰糖溶化后倒入小杯里即可饮用...