无面包糠鸡柳的做法
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无面包糠鸡柳的做法
食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒。 方法步骤：鸡胸肉洗净，沥干水分，然后用刀背拍几下，肉更松一些，切成手指大小的粗条。 将其放入碗中，加入食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒，再...
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无骨炸鸡柳做法
食材：鸡胸肉500g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面包糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、芝麻适量。鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些。切成粗条备用。加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时。蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好...
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空气炸锅无骨鸡柳的做法窍门
原料：鸡胸脯肉，面包糠，调味料。 首先买来新鲜的鸡胸脯肉洗净，除去筋膜，然后把鸡胸肉切成长条状。 用少许的盐，花椒，胡椒粉，十三香等调料料酒，腌制30分钟。 调一些水淀粉糊，然后把腌制好的鸡柳放在水淀...
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烤箱无黄油面包的做法
烤箱无黄油面包的做法如下：备好高筋面粉，低筋面粉酵母，糖，色拉油，鸡蛋。用高筋面粉200克，低筋面粉80克，活性酵母6克，加白砂糖30克，盐三克，鸡蛋一只，色拉油30克。全部放入面包机进行和面。可以用...
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无面包糠鸡米花的做法窍门
无面包糠鸡米花的做法窍门：在炸制鸡腿、鸡肉等油炸食物的时候，通常在炸制之前都会在上面裹上一层面包粉，这样能够让炸出来的食物口感更佳的香脆酥软，同时还能保证其中的营养成分不被流失，不过若是在家中没有面包...
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没有面包糠怎么炸鸡翅
食材：鸡翅9个、翅根3个、醋2勺、料酒1勺、酱油1勺、大蒜1个、淀粉适量、白胡椒粉适量、白砂糖适量、孜然粉适量；除淀粉和玉米淀粉外的所有调料混合腌制鸡翅和翅根3-4小时，蒜可以多放点，炸出来的鸡翅有蒜...
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炸鸡柳怎么做用什么代替面包糠
用料 ：炸鸡粉或者淀粉1小汤匙、鸡蛋1个、盐适量、老酒适量、胡椒粉适量、面粉10勺、色拉油3碗左右、鸡胸肉2块 把两块鸡鸡胸肉用擀面杖先敲打了一下，然后从中间给他们分开，变成了4小部分。把鸡胸肉都切成...
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无面包糠怎么炸鸡排
可以直接去掉面包糠，也可将馒头搓成碎末代替面包糠。用料：鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。加入新尔良腌料8克、食用油2毫升，抓匀。准备淀粉50...
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炸香蕉怎么做无面包糠
准备食材：香蕉一根，油20ml，牛奶200ml，面粉200g。香蕉去掉皮切成段，取面粉放入碗中，将牛奶缓慢倒入面粉之中，同时搅拌成糊状。将香蕉放入糊中，翻滚搅拌均匀挂上面糊。锅中加油，油热放入香蕉轻轻...
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面包的制作方法
最近做的甜面包太多了，想换换口味，正好新收到一个小烤箱，就做了两盘肠仔包熟悉一下新烤箱。没想到面包出炉太香了，孩子们吃了还想吃，总也吃不够，晚餐吃过还想着第二天早餐还要吃。没办法，为了满足孩子们对肠仔...
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怎么做无奶油面包
食材明细：高筋面粉400克、盐4克、酵母粉6克、鸡蛋2个、酸奶200克；高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐，机器揉面15分钟。面团分割成2块。擀成椭圆，一侧薄一些。从下向上卷起，两侧揉长。放在温暖的地方...
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黄金鸡柳的做法
主料：鸡胸肉半斤。辅料：面包糠适量、鸡蛋一个、糯米粉一勺。鸡胸肉洗干净切条，用盐，鸡精，生粉拌匀入味。加一勺糯米粉搅匀，打一个鸡蛋搅拌均匀。把前面处理好的鸡柳放到面包糠上，均匀沾上。放油锅里面炸，全程...
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香酥鸡柳的做法
用料：鸡胸肉450克、盐适量、鸡精适量、耗油适量、胡椒粉适量、麻辣鲜适量、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、面包糠适量。鸡胸肉洗干净切成和手指一样粗细的条状。放入盆中加入盐，鸡精，耗油，胡椒粉，麻辣鲜搅拌匀匀。...
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自制鸡柳的做法
解冻。将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。切条。将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克。真空滚揉腌渍。将鸡大胸、香...
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鸡柳的家常做法
鸡胸肉顺着纹路切成细丝，以防油炸时碎掉。调入适量的盐、淀粉、料酒和鸡精，腌渍15分钟。依次准备好三种主要的配料：面粉、蛋清和面包糠。切好的鸡肉先在面粉里滚一下，再沾上蛋清。最后再放在面包糠里滚一下，使...
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糖醋鸡柳的家常做法
用料：鸡胸肉2块、番茄酱大半碗、面粉适量、淀粉适量、生姜适量、盐适量、糖适量、陈醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个。鸡肉洗净切条。放入生姜，料酒，适量的盐和鸡精，胡椒粉和淀粉。拌匀，腌制...
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鸡柳怎么做
把鸡胸肉改刀切成鸡柳，加入料酒、盐和鸡精腌制入味。将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开，洗净待用。坐锅上火，倒入色拉油，将鸡柳放入锅中过一下油，然后捞起沥干待用。锅内留底油，加入姜葱蒜、青红椒，炒香后加入榛蘑...
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煎鸡柳的做法和配方
材料：鸡胸肉两大块，大概300克左右，泰式甜辣酱两大勺，盐一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生姜两片，豉油几滴。把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。用上述的所有调料把...
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柠檬鸡柳
材料：鸡脯肉400克，蒜苗适量，鸡蛋2个。盐、鸡精、料酒、酱油、淀粉、柠檬汁等各适量。鸡脯肉洗净，切成条，用调料腌至入味。鸡蛋打人碗中搅匀。蒜苗择洗干净切断。将鸡脯肉条均匀地放在蛋液中，然后均匀裹上淀...
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炸鸡柳的做法家常做法
食材准备：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再...