青岛茄汁大虾的做法
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青岛茄汁大虾的做法
准备材料：海虾、盐、生粉、蒜、料酒、番茄酱、盐、糖等。把大虾从市场买来，洗净后剪去前面的须子和尖，用牙签从虾的背部挑出虾线，放好备用。把大蒜拍一下，然后切成蒜末。将料酒、盐、蒜末合着生粉加入盛着大虾的...
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茄汁大虾的做法
虾洗净，剪去须，挑虾线；放入油锅，用大火过油至颜色变红，捞起；锅里留少油，放姜，蒜末再加3勺番茄酱炒匀；再次倒入大虾，翻炒过程中用锅铲轻压虾头，让虾黄流出；加2勺料酒，2勺生抽，适量糖和盐，充分翻炒均...
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如何做茄汁大虾
准备材料：虾一斤、大蒜2瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖适量；大蒜切成蒜末备用，虾洗净开背去虾线，加一般蒜末、料酒、盐、生粉腌渍20分钟；起油锅，油至八成热时虾入锅翻炒至...
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茄汁大虾的家常做法
用料：大虾500g，蒜，番茄酱适量，盐，生抽，料酒，白胡椒粉，水淀粉，糖，米醋，水，油。 大虾开虾背，挑出里面的虾筋。 剪掉虾须，洗净。 蒜切成末儿。 大虾用盐、料酒、白胡椒粉、生粉、加一半的蒜末先腌...
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青岛大虾怎么做好吃
将虾去头、去壳、去黑皮，从背上顺片成两片，取出黑沙腺，大的切两段，装碗内用料酒、盐、胡椒面码味。蛋液加干豆粉调成糊，将虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨，洗净泥沙，去杆，开水氽，加汤上笼蒸至软熟。红萝卜切成...
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青岛大虾的做法
对虾洗净，去沙线、腿、须 炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火 收汁微浓时放入味精,淋入香油...
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茄汁焖大虾的做法及步骤
虾去虾肠，背后开刀方便入味。用姜丝，盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟。油锅烧热，虾大火炸外壳酥脆。捞出控油。油全部倒掉，锅里沾的油就够了，炒一下番茄酱，番茄酱炒一下才会去掉那种不适口的涩味。放入水，冰糖，...
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美味的酥炸大虾配茄汁做法
虾解冻后，剪去眼睛，沥干水分，裹上一层干淀粉，放入5成热的油锅中炸至变色，沥油装盘。锅中加入少量油，烧热后用小火炒香大蒜和洋葱。然后放入西红柿，待西红柿炒出汁后，加入约200ml的清水，加入两勺量的番...
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茄汁焖大虾做法步骤
原料：虾、番茄酱各适量。配料：姜、芝麻。调料：胡椒粉、料酒、盐、冰糖各适量。虾去虾肠，背后开刀方便入味。用姜丝，盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟。油锅烧热，虾大火炸外壳酥脆。捞出控油。油全部倒掉，锅里沾的...
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黄晓明青岛大虾做法
大虾13只、蒜一大个、番茄酱3勺、糖2勺、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、香葱适量。虾洗净剪去虾须、开背、去虾线。放碗里加入盐、胡椒粉、料酒，拌均腌制10分钟左右。蒜切末，热锅下油，加入虾炒至变色，中途...
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中餐厅茄汁大虾做法
虾洗净剪去虾须、开背、去虾线。放碗里加入盐、胡椒粉、料酒，拌均腌制10分钟左右。蒜切末、热锅下油，加入虾炒至变色，中途翻个面。控油捞出。剩底油，下蒜末爆香，调入番茄酱、盐、糖炒均匀，倒入适量的清水煮沸...
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大虾怎么做才更好吃
用料：虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。 大蒜均切成蒜末备用。 虾洗净开背去虾线。 加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分钟。 起油锅，油至八成热时虾入锅翻炒至变...
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怎么做美味的菜肴
做菜是需要用心的，不仅要有齐全的材料，还要融入自己的心思。例如你为自己最爱的人做，你肯定会用心做，细心的研究怎样做味道会更好，做出的东西自然也会特别好吃，因为菜里会融入你对那个人的爱，所以会更好吃。做...
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茄汁大虾最正宗的做法
先将虾挑去虾线洗干净，葱切葱花，番茄切成小丁。锅中倒入油烧七成热，先加入葱花炒几下，然后加入番茄和盐。往番茄中加入适量水烧开。水烧开后，将大虾放入锅中。等汤烧开后，稍微煮一会，最后滴入几滴热炒仙露。将...
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茄汁大虾
虾洗净，剪去须，挑虾线；放入油锅用大火过油至颜色变红，捞起；锅里留少油，放姜，蒜末再加3勺番茄酱炒匀；再次倒入大虾，翻炒过程中用锅铲轻压虾头，让虾黄流出。加2勺料酒，2勺生抽，适量糖和盐，充分翻炒均匀...
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如何制作好吃的茄汁大虾
大 500g，番茄酱适量，食用油适量，生粉一汤勺，料酒2汤勺，生姜3片，大蒜5瓣，白糖适量，盐适量，香葱一小段。买来的大虾首先从后背切开，去除虾线，将处理好的大虾，加入准备好的生粉、料酒、盐，搅拌均匀...
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怎么做好吃的茄汁大虾
食材：大虾400克，樱桃番茄150克，亨氏番茄沙司50克，细砂糖15克，白醋4克，生抽5克，胡椒粉3克，料酒8克。准备食材，大虾去须开背，去沙线后洗净，沥干备用；樱桃番茄洗净后对半切开。大虾中加入料酒...
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青岛大虾什么季节吃最好
冬季的正月里是吃青岛大虾的好时候，因为这时候大虾肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量也很低，保障身体健康的同时也不用担心长胖。营养功效：虾是营养非常丰富的食物，具有较好的功效，以淡水虾为例，...
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青岛大虾头怎么处理
剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑，紧邻虾脑前部的是虾黄，虾黄是虾的卵，味道异常鲜美，千万别误伤了虾黄。轻轻地拽出虾脑，挑的时候小心一点，会有一部分虾肠被拽出。剪虾尾巴，如果不想...
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茄汁青鱼的做法
食材：青鱼500克，味精八角、香叶、葱姜蒜五克，盐、花椒粒、白糖10克，啤酒500毫升，西红柿50克，番茄沙司20克。青鱼去除内脏清洗干净备用。锅烧热，放油将青鱼稍稍煎一下，取出，葱姜切大片，大蒜拍散...