坚果船的做法
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坚果船的做法
食材:无盐黄油35克;淡奶油20克;蜂蜜25克;麦芽糖20克;砂糖50克;杏仁片50克。预拌糖浆,除了杏仁以外所有材料混合均匀隔水加热,融化备用。预拌糖浆称出来50克,加热糖浆,用很小的奶锅即可,糖浆...
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折纸船的方法
先找一张长方形纸对折,再次对折然后展开,沿中线向上折上去。再把剩余的部分折上去,再沿着中间翻折过来压平。然后再把下面的部分,沿着中间折上去,翻过来另一面也折上去。再次翻折过来,拿着上面的两只角,往两边...
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菠萝船做法和窍门
主料:虾仁200g,菠萝1个,青豆50g,青椒1个,玉米粒50g,红椒1个;配料:油3-4勺,盐适量,料酒2勺,鸡精1小勺,水淀粉1勺,白糖适量。挑选稍大个的菠萝,切对开,用小刀和调羹挖取菠萝肉;做成...
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糯米船的做法
准备杏仁片125克、黄油60克、细砂糖80克、蜂蜜20克、麦芽糖25克,将花生碎放入烤盘,烤15分钟。 将所有材料放入锅中。 熬制冒泡关火。 放入花生碎搅拌均匀。 稍微凉凉取出,放入糯米船,140度烤...
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焦糖糯米船的做法
食材:杏仁片125克、黄油60克、细砂糖80克、蜂蜜20克、麦芽糖25克。将花生碎放入烤盘,烤15分钟。将所有材料放入锅中。熬制冒泡关火。放入花生碎搅拌均匀。稍微凉凉取出,放入糯米船。摆放好。140度...
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坚果软糖的做法窍门
材料:蜂蜜120克、砂糖100克、椰枣泥250克(可用甜豆沙代替)、坚果500克、肉桂粉10克、少许盐。外层材料:1杯芝麻或椰子丝100克(外层材料非必要)。首先将坚果,肉桂粉和盐混合。用一个中型平底...
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海参桃胶木瓜船怎么做
海参1头、木瓜1个、桃胶适量、白糖适量。桃胶提前泡发一晚,泡至无硬芯,洗净挑出黑色杂物。锅内倒入适量水和泡好的桃胶,煮30分钟后捞出备用。木瓜洗净外皮后,切出1/3作盖,挖除木瓜籽。将煮好的桃胶和整头...
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蜂蜜坚果的做法
将45.4公斤花生米投入转锅内,待花生米翻滚起来时,加入17公斤含蜂蜜64%,水36%的混合溶液,继续翻滚,直至均匀地包上蜂蜜糖衣。然后放入5.5公斤含糖88%,淀粉12%的蔗糖-淀粉混合干粉。其平均...
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坚果糊的做法
食材:黑芝麻20g;腰果20g;杏仁15g;核桃仁10g;桂圆肉12g;枸杞子7g;米饭50g。将所以的坚果放入料理机高速打几下。经过高速搅拌的坚果成颗粒状。加入米饭一起快速打一分钟。一分钟之后坚果米...
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全麦坚果面包的做法
原料准备:牛奶160毫升,鸡蛋1个,油30克,全麦粉300克,白糖30克,坚果150克,盐5克,即发酵母粉4克。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,添加油、鸡蛋。在面包桶的一角放盐,在另一角放白...
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坚果披萨制作方法
用料:披萨皮8寸一个、巧克力一个、棉花糖适量、坚果适量、黄油5克、椰蓉适量。 黄油隔水融化均匀涂抹披萨皮上,烤箱预热200度烤4分钟。 巧克力隔水融化均匀涂抹烤完的披萨皮上,留一点巧克力备用。 把坚果...
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坚果粥做法窍门
养生坚果粥的做法图解11.煮开的水,放江米,江米的量自己估算,看个人,喜欢喝稠点还是稀点,大火煮10分钟。养生坚果粥的做法图解22.放芝麻,芝麻和江米的比例1:1,我喜欢喝香点的,这个跟个人口味而定,...
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坚果果酱制作方法
松子50g,南瓜籽50g,白芝麻50g,橄榄油适量。剥出仁儿,尽量去除紫色的皮衣。腰果选颗粒完整,干净无杂质的。巴旦木选薄皮原味。购买红枣别买水洗过的,回家自己洗,洗干净把枣核去除,枣肉切小块。核桃选...
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坚果南瓜饼的做法
主料:南瓜泥适量、面粉适量、糯米粉适量。辅料:北杏仁(片)适量。调料:食盐适量、植物油少许、白糖适量。将面粉、糯米粉、杏仁片、南瓜泥及调味料一起放入大碗中,和成面团,分成小块,做成圆饼。可在圆饼上进行...
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坚果魔芋蛋糕的做法
食材:鸡蛋6个,代糖20克,泡打粉20克,调味粉适量,坚果花生碎25克,魔芋粉40克。 打发蛋白。先将蛋清用电动打蛋器低速打几秒,有了泡泡以后,滴入柠檬汁,放入三分之一代糖。打蛋器开高速,打一分钟。再...
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坚果玉米发糕怎么做
用料:玉米粉、普通面粉、酵母 、水、葡萄干、核桃,瓜子仁各适量。 酵母温水溶解。所有材料混合置入模具,发酵后撒上坚果,大火蒸30分钟关火,焖5分钟出锅。玉米面200克、小米面50克、全麦粉50克、酵母...
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焦糖坚果糯米纸船
黄百吉糯米船(小)18只,黄油40克,淡奶油90克,白砂糖60克,水饴50克,香草精几滴,混合坚果100克,盐2克。无盐黄油放入不粘锅中小火融合。倒入细砂糖、水贻。再加入淡奶油和香草精。煮沸后就改小火...
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制作焦糖杏仁糯米船小窍门
食材:糯米船壳几个、椰子油10g、淡奶油10g、麦芽糖浆20g、蜂蜜10g、细砂糖20g、无盐黄油16g。先将糯米船壳摆入烤盘备用,然后在锅中加入椰子油、淡奶油、麦芽糖浆、蜂蜜、无盐黄油、白砂糖。再开...
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坚果黄油曲奇的做法
将黄油去除包装,取相应分量,切成小块,室温放至软化。用黄油为淡味黄油,因为黄油奶香浓郁,做出来的黄油曲奇饼干奶香味十分突出。百吉福黄油产品包装上有刻度,只需沿刻度切就好了即可。在黄油中加入糖。用电动打...
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燕麦坚果吐司的做法
:主料全部放入奶锅中;一边小火加热,一边用勺子搅拌,直到麦片粘稠成团状,作为燕麦液种,降温后包上保鲜膜,冷藏1小时松弛。高筋面粉、水、转化糖浆、细砂糖、酵母、盐全部放入盆中,揉至稍具光滑时加入燕麦面团...