家庭版饭团的做法和配料

2024-10-01 01:41:52
  • 家庭版饭团的做法和配料

    配料:米饭1碗,薯片10个,鸡蛋2个,胡萝卜100克、盐1勺,油适量,紫菜适量。食材先准备好,米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。鸡蛋打散,不需要炒,是摊成薄薄的鸡蛋饼,然后再切碎,胡萝卜也切碎备...

  • 饭团的做法和配料

    食材:寿司紫菜两张、白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋2个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量。 把米清洗干净泡5个小时左右,用电饭锅平时的煮饭程序,水量过米面就行。 把鸡...

  • 家庭烧烤的做法和配料

    主料:鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g。辅料:油适量、盐适量、烧烤调料适量。火腿肠均匀的切段,用烧烤调料拌匀。鲜肉切片后,用烧烤调料拌匀。...

  • 家庭烤肉的做法和配料

    烧烤的秘制配方:牛肉:将牛肉串好置火上烧烤一下,两面撒盐,在锡纸上淋上油,撒上鸡粉,裹紧锡纸,一定要紧,锡纸开口处错开位连续裹6-7层,裹严实,保证不能漏气,上上层烤架烤半天即可。此道菜看似简单操作极...

  • 熏鹅的做法和配料

    材料:清洗干净的鹅一只。配料:桂叶150g、八角200g、辣椒干300g、老姜200g、茶叶150g、糯米200g、米酒1小杯、盐800g、辣椒粉适量。(1)将鹅放入沸水中去腥,将配料和鹅放入锅中小火...

  • 素鸡制作方法及配料

    将豆腐皮(千张)用清水喷软。喷软后每张豆腐皮摊平,重叠一起再卷紧,放在一块干净的布上包成圆棍形,用细麻绳捆紧。炒锅置旺火,下清水后,放入豆腐皮卷,煮50 分钟取出,冷却后,解开细麻绳,去掉布,切成1....

  • 家庭中式饭团做法

    做法一:(1)糯米 2杯 油条 1根 萝卜干1/3杯 虾皮 1大匙 肉松 3大匙 海苔鱼松 3大匙 蒜末 1/2大匙、小塑胶袋 3个 白纱布1条 糖1小匙 盐 1/2小匙(2)制作流程:糯米洗净后泡一...

  • 家庭版炸鸡做法和配方

    三黄鸡500克、油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。买的三黄鸡,叫店家给剁成条状,回家洗净沥干。生姜切成末,剁好的鸡块放入料酒。加入生姜末、盐、白糖、五香粉适...

  • 家庭炸麻花的做法和配方

    鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。将5个鸡蛋打入盆中,加入两大勺白糖并搅拌均匀。加入适量面粉,揉成面团,放入盆中,上面盖上塑料,注意和面过程中适当加点油,以免粘手,盆底也抹点油,防粘。将面团醒...

  • 老式火锅清汤做法和配方

    主料:干木耳15克、干香菇7朵、虫草花90克、大葱1根、姜1块、浓汤宝1粒、盐1匙。辅料:腐竹2根、鱼丸6个、牛肉丸5个、鱼排2个、鱼豆腐3个、娃娃菜1棵、小白菜1把、油麦菜1棵、香菜1把、菠菜1把、...

  • 糯米饭团需要哪些配料

    需要准备适量的糯米,炸酥油条,适量的菜脯,花生粉,素肉松,然后还要准备适量的食盐,鸡精,食用油。制作的方法其实非常的简单,我们把准备好的油条分成小段,并且把其中的一小段全部切成油条碎末。在做饭团的时候...

  • 饭团加什么配料好吃

    荤菜如鳗鱼、鲑鱼、螃蟹等等,素菜如香菇、竹笋等等,这些都是可以添加的,还有一些人会喜欢培根、肉松、芝士等等,这些东西也都可以加入到饭团里面。饭团可以说是非常百搭,就像平时我们会更加熟悉的包子一样,我们...

  • 饭团里面放什么配料

    一般来说,想吃包团自己做是比较好的,做的时候饭团里面可以放的配料有很多,比如牛肉、鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、竹笋、香菇等等。平时我们自制的饭团可能很容易散,这时就可以用海苔将整个饭团包住,或在煮饭时加入糯米增...

  • 家庭版蛋糕的做法和配方

    用料:鸡蛋3个、低筋面粉45g、纯牛奶35g、玉米油30g、糖粉40g、柠檬汁几滴。做法:(1)把蛋清与蛋黄分离,鸡蛋连壳总重140克,放蛋清的容器须无油无水无杂质,分离蛋清时要注意不能有一滴蛋黄在里...

  • 罗定鱼丸做法和配方

    主料:巴沙鱼柳500克、蛋清1个。辅料:盐少许、料酒1勺、葱1棵、花椒少许、姜片3片、白胡椒粉少许、五香粉少许、淀粉适量。做法:(1)巴沙鱼柳解冻,洗净吸干水分。(2)把鱼切成小块,注意一下最好要把里...

  • 烤羊家庭做法和配方

    主料:羊排200克。辅料:八角1个、花椒适量、桂皮1片、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块。做法:(1)准备好材料。(2)羊排解冻后,加入花椒、八角、生姜、桂皮煮熟。(3)表面抹上食盐辣椒孜然。...

  • 死面烧饼做法和配方

    主料:面粉300克。辅料:食用碱少许、盐少许、猪油适量。做法:(1)面粉加水,和成柔软面团,室温发酵2天。(2)食用碱用一点点水化开,倒在面团中间,反复折叠揉至面团光滑。(3)面团擀成大薄片,抹猪油,...

  • 家庭茶叶蛋的方法和配料

    准备鸡蛋6个,红茶包3个,大料2枚,桂皮2段,水两杯,白糖2勺,酱油5大勺,盐依个人口味,十三香1勺。将鸡蛋放入冷水中煮沸,再煮五分钟,加入以上的材料再小火炖煮大概半个小时。然后关火,不要捞出,直接就...

  • 辣椒的腌制方法和配料

    食材:青尖椒5斤;盐2两;八角1两;味精1两;醋适量;白糖适量;酱油过辣椒顶端。辣椒洗净控干水,用小刀切掉辣椒把。顺着辣椒纵向划一刀,这样腌制辣椒时辣椒更容易入味。最好处理辣椒时用小刀子,因为并不是所...

  • 小麻花的家庭做法及配料

    配料:面粉一碗,鸡蛋 一个,白糖适量,色拉油2斤。做法:面粉中打鸡蛋,两勺色拉油,把白糖加入温水中划开,倒入面粉,和成面团,醒15分钟。然后压扁,切成条,用手搓成长条,然后对折搓,再对折搓,锅上上油,...

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