老式糖饼怎么做

2024-11-26 22:05:37

老式糖饼怎么做

主料：面粉500g、白糖200g。辅料：油适量。用80℃的水和成面团。比饺子面略软一些。白糖，面粉，油，以2：1：1的比例拌匀。将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。放一勺糖，像包包子一样包好。收口向...
正宗老式糖饼的家常做法

用80℃的水和成面团。比饺子面略软一些。白糖，面粉，油，以2：1：1的比例拌匀。将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。放一勺糖，像包包子一样包好。收口向下，擀成饼。放入电饼铛，两面刷油，烙至金黄色。出...
枣糖饼怎么做好吃

主料：面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。辅料：红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。面粉、全麦粉、酵母混合。加水搅拌成非常软的、粘手的面团，置冰箱冷藏过夜。面板上多撒些面粉，放...
煎糖饼怎么做又软又香

主料：面粉半斤。辅料：白糖适量、油适量。面和好，一定要软，醒面20分钟。将面切成小块，用擀面杖擀平，刷少量油后放糖少许，然后将边儿捏起成圆状，不要让里面的糖露出来。然后擀成你想要的饼。平底锅小火，放入...
糖饼怎么做好吃

面粉适量、红糖适量、食用油适量方法：500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。取红糖适量，放入三分之一面粉拌匀做成馅。面团发酵至原面团一倍大时，...
糖饼的做法步骤

食材：面粉300g、白糖100g、油适量。先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把把面团醒一会，时间一般为半个小时以上...
怎么做糖饼

准备：面粉500克、盐适量、水适量、白糖50克。面粉加入一勺盐，倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟，将面揉搓成团后，揪面剂子。擀饼后，加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中，捏合后按压，再次擀成饼。放...
糖饼怎么做

将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上（做饼的面团应该尽量和得软一些）。...
家常糖饼怎么做好吃

主料：面粉200克、温水200毫升、白糖100克、食用油适量。用温水和面，面要软一些，面团盖好醒一个小时，已经很光滑了。面团擀成薄皮，3毫米左右，淋上食用油，刷匀，不需要太多。将面皮从一端开始卷起，卷...
糖饼怎么做才会软

食材：普通面粉1热水75克、冷水15克、油8克、盐1克、白糖（馅）3勺，面粉（馅）1勺。普通面粉中加入盐、油，然后先加入热水，再加入冷水，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟，白糖加...
发面糖饼的做法

主料：黑芝麻粉20克，糯米粉30克，面粉500克，辅料：酵母(干)5克。内馅的制作，黑芝麻粉、糯米粉、白糖、按2：3：1的比例，调入适量温水，再挖1勺猪油(增香)。水边加边搅拌，直至调拌到干湿程度适...
油炸糖饼怎么做

用料：中筋面粉300g、开水170g、白砂糖65g、面粉（加在糖里的）15g、玉米油适量。面粉中加入热水，一边加水一边用筷子搅拌。用手捏成面团，盖保鲜膜静置15分钟。醒面的过程中白糖加入面粉，搅拌均匀...
在家平底锅如何做糖饼

和面和醒面。面粉加温水酵母混合，揉成光滑的面团醒发，熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用。多次醒面。醒发的面再揉一次，再次醒面。制作面皮。完全醒好的面揉成长条状，切成份量均匀的小块，揉成一个小团，再用手按成饼。包...
炸糖饼的做法

材料：低筋面粉160克，高筋面粉50克，水300克，糖30克，食用油10克，盐2克，冰糖10克，鸡精2克。准备300克水，把30克糖倒入水中烧开。烧开的甜品倒入160克面粉里面，不停搅拌。搅拌直到没有...
糖饼怎么做又酥又好吃

食材：面粉适量、白糖适量、酵母适量、温水适量、油适量。在盆里加上面粉、酵母、温水活成面块，不要太硬。碗内加上一点面粉，加上油，搅拌均匀，成块。揪起一块面摊在下面，将活好的油面放在上面，白面和油面的比例...
炸糖饼的家常做法和配方

面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克，碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两...
家常小糖饼的做法

白面500g，玉米面250g，白糖适量。准备好食材。下面是白面和玉米面，用到的比例白面：玉米面为2：1，因为玉米面质地比较粗，和成面团不容易成形，所以玉米面要比白面少。盆里放适量酵母。依次放入白面和玉...
小糖饼怎么做又酥又好吃

食材：面粉适量，白糖适量，酵母适量，温水适量，油适量。在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块，不要太硬，碗内加上一点面粉，加上油，搅拌均匀，成块。揪起一块面摊在下面，将活好的油面放在上面，白面和油面的比例...
麻酱糖饼的做法怎么和面窍门

先用清水和面，面一定要软，饧面1-2小时备用。揪下一块面放在案板上撒上大量的薄面，用擀面棍擀开后，先抹上用香油澥开的麻酱后再铺上一层红糖。在抹上馅的面团上切一刀，再顺着一方卷起后撒上一层薄面包成饼状擀...
糖饼怎么做才又软又香

材料：面粉适量、红糖适量、食用油适量。500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。取红糖适量，放入三分之一面粉拌匀做成馅。面团发酵至原面团一倍大时...