荠菜肉饺子如何做

2024-07-02 06:06:11
  • 荠菜肉饺子如何做

    准备腿肉,荠菜,虾米,鸡蛋两个,饺皮、料酒,食盐,生抽。将虾米用水洗净稍微浸泡下。洗净后切成小块。用刀将肉馅剁成肉馅,手工剁出来的肉馅比机打馅更美味好吃。将荠菜洗净后也切碎,荠菜遇盐会渗出水,但是汁水...

  • 肉丁荠菜饺子如何做

    肉丁荠菜饺子的用料:荠菜、去皮五花肉、姜末葱花、盐十三香。去皮五花肉冰箱冷冻一阵取出切丁备用。荠菜洗净炒水捞出控干剁碎。肉丁下锅炒熟,放少许盐和酱油,待肉丁全熟后放入姜末晾凉备用。晾凉的肉丁和葱末一起...

  • 荠菜饺子馅怎么做

    材料:荠菜、肉馅。荠菜摘干净,洗干净。这个是常识了,荠菜要摘干净,黄叶子摘掉。关于荠菜根,感觉特别老的,就把它摘掉,感觉嫩一点的,就留着,可以单独剁剁根。控水,荠菜洗干净后一定要控干净水,要不馅子里会...

  • 荠菜肉饺子馅的做法窍门

    原料:荠菜适量、猪后腿肉1斤、葱姜适量、鸡蛋1个、油、盐、十三香、香油适量、蚝油、味极鲜酱油适量。做法:肉剁碎,葱姜切末,加鸡蛋,十三香,蚝油,味极鲜酱油,香油,少许盐;顺着一个方向搅拌均匀;荠菜剁碎...

  • 荠菜饺子馅如何做

    主料:荠菜250g、猪肉馅250g、食盐15g、葱适量、姜1片、生抽20ml。荠菜择好洗净待用。锅置火上加水烧开,放入荠菜淖水,即刻捞出。淖好水的荠菜控去水分。把控好水的荠菜剁碎。把葱姜剁碎放入肉馅。...

  • 荠菜粉条肉馅饼的家常做法

    面粉中放入适量的水和面。将它和成光滑的面团后加盖饧上20分钟。肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料。顺着一个方向搅拌上劲。将切碎的荠菜放入肉馅中, 先加入适量的香油, 顺着同一方向搅拌均匀。...

  • 荠菜饺子怎么做

    荠菜摘干净,洗干净。荠菜要摘干净,黄叶子摘掉。关于荠菜根,感觉特别老的,就把它摘掉,感觉嫩一点的,就留着,可以单独剁剁根。控水。荠菜洗干净后一定要控干净水,要不馅子里会出水。如果时间充足,可以提前几个...

  • 荠菜鸡蛋饺子怎么做

    主料荠菜400g,鸡蛋4个,调料食盐适量,调和油适量。荠菜洗净切碎,鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。加入盐,油拌匀。和面,揪剂子,擀皮。放入饺子馅,包饺子。包好的饺子。将饺子入锅煮熟即可。...

  • 荠菜包饺子正宗做法

    荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉、调味料等首先,将饺子馅做好,先把荠菜冲洗干净,然后切成碎末状,这里将荠菜切的越细越好。切好荠菜以后就开始剁猪肉,同样将猪肉剁碎,如果觉得麻烦可以去肉店里面用机器绞,然后将剁好的...

  • 荠菜馅饺子的做法

    主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠菜切碎,放入盆中;荠菜盆加入虾皮、精盐、...

  • 荠菜饺子怎么做好吃

    将荠菜洗净,沥干水分,准备一把粉条,用开水烫一下。打六个鸡蛋,加一勺盐搅匀,热锅加油,倒入蛋液,用翻炒搅拌。成形出锅备用,泡好的粉条剁碎。沥干的荠菜,剁碎,加入色拉油、鸡蛋、葱花、粉条、虾皮、饺子料、...

  • 荠菜饺子的家常做法

    食材:荠菜适量、面粉适量、猪肉适量、盐适量、黑胡椒适量。 把荠菜理干净,清洗干净,沥净水分,再用刀切成碎。 把猪肉放在水里煮熟,再剁成肉末。 炒锅烧热,小火炒肉末至出油,再加入2个鸡蛋。 搅拌均匀,把...

  • 香菇荠菜饺子怎么做

    荠菜两团,鸡蛋3个,干香菇10,葱一根,姜三片,十三香饺子粉适量,少放,超精面粉600g,水300g,玉米油两大勺,香油一小勺,生抽适量,盐10g~12g,糖适量。新鲜的荠菜去黄叶,洗3-4遍,入开水...

  • 虾仁荠菜煎饺子怎么做

    用料:炒鸡蛋、韭菜、荠菜(烫过)、面粉、猪肉、鲜虾仁。馅料加花生油、盐、味精拌好。饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料。热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色。加没过饺子一半的...

  • 荠菜海米饺子怎么做

    原料:荠菜350克、海米50克、鸡蛋3个。调料:芝麻香油15ml、花生油10ml、花椒25粒、黄酒15ml、葱5克、姜5克、盐适量、白砂糖少许、生抽少许。将荠菜掐去根部摘洗干净,煮锅里的水烧开后关火加...

  • 做荠菜豆腐饺子窍门

    原料:荠菜、毛豆腐、香菇、盐、生抽、油、芝麻油、十三香、水。往锅里加水,再加几滴食用油加几滴油,待水煮开。把荠菜下锅焯水,捞出备用。将荠菜剁成末,放在碗里。豆腐剁成小块儿,里脊肉剁成肉馅,香菇剁成丁儿...

  • 荠菜猪肉饺子的做法

    食材:荠菜500g、肉馅300g、生姜1小块、大葱1棵、十三香8g、盐12g、鸡精3酱油8g、香油8g、蚝油8g、土鸡蛋1个、饺子皮600g、食用油适量。荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点...

  • 做荠菜饺子馅比例窍门

    主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠菜切碎,放入盆中;荠菜盆加入虾皮、精盐、...

  • 荠菜饺子馅怎么做好吃

    荠荠菜洗净去掉老根,切碎备用;虾仁用刀背拍一下,然后切成虾仁粒备用;荸荠用刀背拍酥切碎备用;把切好的荠荠菜、虾仁、荸荠放在盆里,加入盐、香油、味精(换成鸡精或者不放也可以)搅拌均匀即可;烫面和好,擀成...

  • 荠荠菜饺子的做法

    主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠菜切碎,放入盆中;荠菜盆加入虾皮、精盐、...

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