椰香薯泥包做法窍门
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椰香薯泥包做法窍门
高筋面粉250克，鸡蛋35克，红薯200克3人份。黄油10克，糖20克，盐2克，酵母3克，椰蓉5克， 刷表面蛋液10克。准备红薯泥，面包桶内放入蛋液、薯泥。再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，开始和...
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薯泥包的做法
蜜薯300克、炼乳30克、牛奶150克、糖20克、盐3克、高粉220克、低粉30克、奶粉10克、蒸熟的薯泥110克、酵母3克、黄油或椰子油20克。面包机内放入材料：先加入液体材料牛奶150克，对角线加...
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色薯泥做法窍门
将土豆、紫薯洗净、去皮，切半厘米的厚片。锅内加适量水，放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出，各加入20克糖。分别用勺子背碾压成泥。取烤碗一只，将紫薯泥铺均匀的一层。再铺一层土豆泥，这样交替共...
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奶酪紫薯泥做法窍门
食材：紫薯2个、奶酪棒2个、柠檬适量、糖适量。将紫薯洗净，削皮切块，放锅里大火蒸熟。将紫署装在保鲜袋里，用擀面杖压成泥。将压成泥的紫薯装到大碗里，把奶酪和糖放进去拌匀。挤入十几滴柠檬汁。加入少许牛奶，...
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椰香白糖糕做法窍门
食材：椰浆150g，炼乳适量，玉米淀粉60g，牛奶250g，白砂糖40g，椰蓉适量。把牛奶倒出一少部分和玉米淀粉混合，搅拌均匀。牛奶和椰浆一起倒入锅中加糖一起煮。（牛奶也可以用椰汁替代。）加入适量的炼...
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椰香土豆泥做法窍门
主料：土豆340克、酸奶150克、椰粉56克。辅料：蔓越莓干10克。做法：（1）准备好酸奶、椰粉、蔓越莓。（2）准备好土豆。土豆去皮，切厚片。（3）土豆片入微波炉叮熟。（4）压成泥状。（5）加入椰粉，...
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椰香南瓜卷做法窍门
食材：南瓜泥90克、液态椰子油40克、低筋粉、80克、椰浆40克、马斯卡彭芝士30克、淡奶油180克、细砂糖20克、柠檬汁4克。 蛋白和蛋黄分离备用，牛奶和玉米油加入加入南瓜泥，搅拌均匀，筛入低筋面粉...
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椰香豆浆冻做法窍门
将黄豆提前6~8小时浸泡。准备好九阳豆浆机。将黄豆清洗干净放入，加入适量水，选择干湿豆功能制作。5g吉利丁粉加25g凉白开泡发。取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀。将泡发好的吉利丁隔...
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日式芋泥包怎么做
食材：50克、芋头5个、牛奶50克、高筋面粉150克、酵母3克、黄油适量、细砂糖50克。芋头放电饭煲里煮熟，压成泥，平底锅中倒入一点黄油到入压泥的芋泥翻炒。加适量的白糖，看个人喜欢甜的程度。翻炒成顺滑...
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薯泥菠萝包
汤种：高筋粉20克、水120克。制作：将面粉到入水里，搅匀使其没有颗粒，放到火上加热，一边搅动，面糊在搅拌时会有纹路出现，就可以了。面团：高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、白糖42克、盐1/2...
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紫薯泥的简单做法
准备紫薯250克、粘米粉60克、脱脂奶30克、木糖醇5克。紫薯去皮切小块，上锅蒸熟，捣成泥。取一半蒸熟的薯泥，加入牛奶和糖，搅拌均匀。另一半薯泥和粘米粉混合在一起。用手指不断揉捏，混合均匀。过筛，得到...
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色薯泥怎么做
食材：紫薯1大个、土豆1个、糖40克、奶酪100克、芝士片1片、甜玉米籽粒 20克、烤碗1个；将土豆、紫薯洗净、去皮，切半厘米的厚片。锅内加适量水，放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出，各加...
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薯泥欧包教程
1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。再次发酵到2倍大。倒扣过来，切两刀排气。烤箱预热230...
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酸奶薯泥怎么做
土豆300克，酸奶200毫升，土鸡蛋1个，橄榄油2毫升，胡椒粉1克。土豆洗净去皮，放入锅中蒸熟。放凉的土豆碾碎成土豆泥。鸡蛋洗净，冷水放入锅中煮捞出过冷水。熟鸡蛋去壳、去蛋白，蛋黄碾碎。土豆泥、蛋黄、...
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焗烤薯泥菜花
准备材料：西兰花50克、花菜50克、土豆1个、胡萝卜1根、盐1小匙、玉米油少许、芝士片2片；将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟，土豆去皮，切成薄片，放微波炉内高火叮熟，趁热将土豆用勺子...
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紫薯泥酸奶步骤
食材：紫薯2个、酸奶200ml、猕猴桃1个、坚果碎适量。紫薯放到水里煮20分钟，完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮，留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖搅拌均匀，然后结结实实地马到碗里，压实。反扣到盘子里，...
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薯泥豆沙怎么做
土豆去皮，切大块，放入电压力锅中蒸熟。豆沙分成每个20克，揉圆，盖保鲜膜防止变干。用擀面杖将蒸好的土豆捣成泥。用木勺多搅拌几次，一是为了尽快降温，二是让土豆泥更细腻。要记得盖保鲜膜，防止土豆泥变干。等...
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薯泥欧包如何做
1000g左右的红薯蒸熟，去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉，加入600克左右，1小勺酵母粉，拌匀。发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。再次发酵到2倍大。倒扣过来，切两刀排气。烤箱预热230度，...
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紫薯泥酸奶做法步骤
用料：紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。食材备好，紫薯洗净。紫薯放到水里煮20分钟，完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮，留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀（紫薯本身甜味不重，不...
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缤纷薯泥蛋的做法
主料：鸡蛋2个、珍烤肠1根、胡萝卜半根、洋葱半个、芹菜1根、土豆300克。 辅料：盐2克、胡椒粉少许。 土豆去皮切块。 放高压锅蒸熟。 碾压成泥。 胡萝卜、洋葱、香肠、芹菜切成丁。 冷锅放半汤匙橄榄油...