排骨炖熟后肉怎么做

2024-09-05 07:54:31

排骨炖熟后肉怎么做

排骨1500g，油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，大料适量。葱姜切好备用。点火上锅加入适量的油，油锅七成热时放入大料。放入葱、姜爆香。放入排骨。翻炒片刻，加入适量的盐、酱油、醋。开锅20分钟后就可食用了...
炖排骨需要多长时间

建议炖60~120分钟。排骨炖汤之前要先用冷水浸泡一段时间，这样可以去除里面的血水，然后再用沸水焯水，并且捞出锅中的浮沫，经过这些处理的排骨炖汤，才不会有腥味。一般来说，炖排骨汤需要60~120分钟，...
乌鸡煮汤后肉怎么吃

把生姜切成片、蒜头用菜刀拍碎后备用；在锅中加入适量的食用油，等到油温升高到五成左右的时候，把生姜片和蒜头放入锅中炒出香味；把汤料乌鸡放入锅中翻炒，然后加入适量的生抽、料酒、食盐、白糖，盖上锅盖焖煮大约...
鲤鱼蒸熟后怎么做

食材：鲤鱼一条、葱适量、姜少许、花椒10克、八角少量、五香粉5克、红辣椒适量。将鲤鱼去鳞后再冲洗几遍至干净，放入油锅炸至外皮囊油黄，有点焦嫩的感觉盛出盘。切几粒小葱段和姜片均匀摆放入鱼身，在撒上花椒和...
煮熟后的羊肉怎么做

大蒜羊肉，羊瘦肉250克，白皮大蒜15克，酱油2克，盐1克，辣椒油15克，将羊肉洗净，煮熟，切片，大蒜捣烂，与羊肉同放大盘内，加适量辣椒油，酱油，精盐等拌匀即可。凉拌羊肉丝，新鲜羊肉500克，植物油1...
炖熟的鸡肉太柴怎么办

继续加冷水炖，也可能是鸡太老的原因。而且火候也很关键，最好用文火来慢慢的炖。救应在汤炖好后，温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡。组织细胞内水分...
豆角多久能炖熟

豆角一定要充分的加热炖熟，将它清洗干净切段，放到锅中加水急火炖10分钟以上，只有这样才能保证豆角熟透，要是不确定它是否熟了，我们可以看颜色，没有本身的绿色，颜色变深，且完全变软之后才能出锅。要是豆角以...
熟羊脸炖羊汤怎么炖

食材：羊脸 500g、干辣椒、鸡精、纯牛奶适量、油、葱、姜、盐适量、料酒、白胡椒粉、蒜苗适量。把羊脸洗净后切丝。热锅下油，葱、姜、干辣椒爆香。下入切好的羊脸，不断进行翻炒。锅内加入清水，没过食材，加入...
牛肚煮熟后怎么做才好吃

首先让我们来调个汁，准备一些芝麻酱倒入碗中，再加点水给它搅匀。在准备五香粉鸡精盐，葱姜蒜沫。再加入一勺炸好的辣椒油，在加入香油，搅拌均匀。将准备好的牛肚清洗干净，切成丝。放入锅中大火煮个40分钟，注意...
速冻水饺怎么做煎饺

把速冻水饺煮熟，分开晾干。如果早上吃的话，提前晚上煮好放在那里晾干，第2天炸的时候没有水分就不会蹦油。起锅烧油倒油。油热一下，把水饺放进去。平的地方朝下，这样会煎出来好看。饺子煎透了就可以出锅了。...
山药炖多久能熟

山药一般炖煮10分钟左右就熟了，如果烹饪山药的时候是切成山药段的话，可以适当延长煮山药的时间。薄山药一般煮3～5分钟就可以熟了，厚山药一般是煮8～10分钟，不过炖汤的时候最好用热水慢慢炖煮才更入味。...
炖鱼多长时间能熟

首先准备一条大小适量的鱼，放在水中清理内脏，肚子里面的黑膜一定要清洗干净，去掉鱼鳞之后在鱼背上面撒点食盐反复擦洗，可以去掉鱼皮上面的黏液，做完后放在清水中浸泡40分钟，可以去掉鱼头中的血水。泡好之后...
炖鱼多久能熟

炖鱼或许是你最拿手的一道美食，煮鱼的时间很关键，这关系到鱼肉是不是煮熟，或者是鱼肉还有没有营养。炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了，不要炖太长的时间，否则，鱼肉鲜嫩的味道就要消失了，煮鱼的时间一定要把握...
土豆炖多久能熟

土豆水煮15-20分钟能熟，一定要记得挑那种比较小的，不要太大的土豆。挑选没有发芽，没有畸形的土豆回来。把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可，往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土...
螃蟹做熟后能保存多久

熟的螃蟹在常温下能保存5小时，用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能够保存8小时。放入冰箱冷冻层中，可以保存1~2天。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它...
腊鱼蒸熟后怎样做酒糟鱼

腊鱼先分割成数小段。剥掉鱼鳞；用干净毛巾反复搽洗干净。腊鱼剁成小块备用。剁好的腊鱼块。准备好高度白酒和坛子。坛子提前洗净、沥干水分；坛子中倒入白酒，将坛内壁晃满白酒。白酒倒入大碗中。放入腊鱼块。将腊鱼...
土豆块炖多久能熟

土豆块炖的时间并不是固定的，和土豆块的大小、火候等因素都有关，要是用普通锅具煮一盘子小土豆块，那么大火煮3-5分钟就可以了，但是要是煮比较大的土豆块，那么可能要15分这个能才能完全煮好，具体还是根据实...
生栗子煮熟后怎么保存

让家里人吃一部分。宝宝吃10颗以内就可以，多吃就容易上火。家里的人也可以都吃一些，板栗对人体还是很有好处的，尤其是对肾比较好。也不知道谁说的，反正我就记住了。吃不完的板栗可以放在筲箕里铺开，能够在十月...
腊肠蒸熟后怎么保存

新灌制的香肠不需要蒸熟，挂在阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干，然后放入冰箱冷藏或冷冻，建议冷冻保存。不切成拇指指甲的大小，可切成细条，但不建议绞碎成末，口感会变。调味后，只要保证完全拌匀，就可直...
花甲焯熟后怎么保存

花甲焯水煮熟之后,如果只是短时间保存1-2天,比如说下午或者第二天就要吃了,那么直接放在冷藏室保存就可以了。如果想要长时间的保存花甲,可以将焯水之后的花甲用密封袋装好,放在冰箱的冷冻层保存,可以保存1...