热天简单的开胃菜

2024-09-17 10:02:39
  • 热天简单的开胃菜

    凉拌黄瓜食材:青皮黄瓜1根、白醋适量、白糖2勺、盐小半勺、蒜米少许、香油少许。制作方法:(1)黄瓜切片或切块或切条都可以。(2)将切好的黄瓜与所有配料进行搅拌均匀,放放入冰箱腌制1-2个小时即可。凉拌...

  • 最简单的开胃菜

    土豆洗干净去皮后切丝,然后将大蒜、辣椒切末,在锅里加油,油热之后倒入蒜和辣椒末爆香,再倒入土豆丝翻炒。之后可用生抽调色,再加一些清水,快要出锅前加一些醋和盐,翻炒均匀后,即可出锅。...

  • 番茄开胃菜的制作方法

    食材:番茄300克,白玉菇100克,鸡蛋100克。先将番茄切成小块,水开下木耳等炒熟捞出。接着将准备好的鸡蛋炒熟捞出备用。最后起锅放葱蒜爆香番茄炒出汁,然后倒入白玉菇木耳等配料,翻炒均匀加入调味料就制...

  • 腐乳开胃菜的做法大全

    腐乳冬笋。食材:新鲜冬笋200克,湖南腐乳10克,盐2克,食用油少许、鸡精2克。做法:新鲜冬笋去掉外面的老皮,洗净后切成薄片。菜锅洗干净,倒入适量食用油,烧热后将腐乳汁倒入划散,等腐乳出香味后冬笋,加...

  • 麻辣开胃娃娃菜的制作方法

    清水中加入食盐,几滴米醋搅拌均匀,放入切好的娃娃菜丝,浸泡10分钟,去除苦涩味,吃起来更脆,沥干水分,加入韭菜,姜蒜片,小米椒,芥末不喜欢的可以不加,干辣椒,花椒热油呛香,淋在上面,加食盐,白糖,生抽...

  • 甜味开胃菜做法

    甜味开胃菜做法:锅中放酱油,盐,糖,鸡精,醋,茴香,桂皮和少许水煮沸待用。长豇豆坳1寸长的段洗净。锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。豇豆上撒大葱末。浇上煮好的调料,再加点香油,吃的时候拌匀即可。...

  • 开胃菜种类

    西餐开胃菜一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。中餐种类较为繁杂...

  • 开胃菜有哪些

    爽口芹菜丝原料:芹菜500克,鸡蛋一只。制法:芹菜洗净,擦细丝。鸡蛋磕入碗中,搅匀,放锅内煎成饼,取出切细丝。芹菜丝、蛋皮丝中调入白糖、白醋、香油,拌匀即食。特点:甜酸适口,黄绿相衬。田间三爽原料:白...

  • 夏季吃什么菜开胃

    酸辣汤,猪里脊肉100克,黑木耳20克,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜2根,葱1根,生姜2片,醋1大匙,水生粉2大匙,胡椒粉和盐适量。锅中倒油烧熟,爆香姜末,再放入肉丝、黑木耳,胡萝卜及西芹炒熟...

  • 孕妇开胃菜有哪些

    鲜酸萝卜汤。这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。甜酸水蛋。这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也...

  • 夏天吃什么菜开胃又营养

    每到炎热的夏季,很多人胃口不好,且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状,还容易发生肠道疾病。因此,夏季必须讲究饮食调节,尤其应注意以下几点:多吃一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环...

  • 夏季开胃菜做法

    【辣炒蛤蜊】配料:蛤蜊,食用油,姜,大蒜,葱,青、红辣椒,豆瓣酱,黄酒,糖,白胡椒,酱油,盐,玉米淀粉做法:蛤蜊淘洗干净。姜和蒜切薄片,葱切段,青、红辣椒切片待用,玉米淀粉加水搅拌均匀;炒菜锅中放两勺...

  • 包菜酸辣开胃的做法

    准备一个包菜,去掉多余不好的外皮,洗干净。将包菜切成,一条一条状的,放在碗里。碗里加入,两勺醋,以及两勺生抽。再加入适量的盐,味精,白糖进去。根据自己的喜好,还可以加入适量的辣椒油搅拌均匀。放在那里腌...

  • 木儿菜的做法大全

    哈喽!大家好!今天给大家分享一道家常菜,蒜蓉炒木耳菜。今天分享完这道木耳菜,这个菜差不多就告一段落了,下次开始分享其它的家常菜,希望朋友们继续支持。蒜蓉木耳菜准备食材:木耳菜 500g 蒜末 5g制作...

  • 白萝卜酸甜的腌制方法

    用材:萝卜,白砂糖,白醋,生抽,酱油,香油,盐。作法:(1)将萝卜竖着对半割开,切割成两截。(2)把萝卜切成片,每5刀断开一次。(3)取一海碗,倒进一大勺生抽酱油、小小勺的酱油,加一勺白砂糖,一勺醋,...

  • 包菜这样做开胃又下饭

    准备几个干辣椒切成段,碗中打入两个鸡蛋,搅成鸡蛋液备用。锅中烧水放入几滴食用油,通过马云水开以后下入包菜,炒制一分钟,煲菜变软、捞出控水、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟以后盛出备用。另起锅倒油,油热以后倒...

  • 竹笋怎么做开胃

    油焖笋原料:竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。做法:竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,...

  • 家常炖鲳鱼做法图解

    做法:把鱼收拾好,洗净擦干。在两面上划菱形。揩干水。沾满干淀粉。锅烧热,放多一些油。然后下姜片,爆香。下入鱼,炸至外脆里熟,呈金黄色时捞出。小火炸差不多要炸8分钟。制作关键:炸鱼一定要多放点油,而且要...

  • 藕开胃做法

    香煎藕饼:将藕用擦子擦成藕丝,鸡蛋用鸡蛋分离器取出蛋清放入碗内,倒入沥干水的藕丝里面,加适当面粉搅拌均匀,加入盐或鸡精调味锅内放油,油热后放入藕丝,两面煎至金黄盛出。出锅沥油,放吸油纸上沥油后装盘即可...

  • 快速开胃的方法

    按摩。双脚内侧的脾经按摩。穴位:隐白(脾经的井穴),大都(脾经的荥穴),太白(脾经的输穴、原穴),公孙(络穴)。脾经的源头就在脚上,所以按摩这几个穴位可以从根本上改善孩子的脾胃虚弱状态。饭前洗澡。在夏...

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