坚果玛芬家常做法

2024-07-03 08:10:17

坚果玛芬家常做法

瓜子仁剥好，也可以换成自己喜欢的坚果，葡萄干洗净沥干水分。糖、盐加入牛奶、蛋液、油里搅拌溶解。这时可以预热烤箱了，200度十分钟。黄豆面、小米面和泡打粉加入混合液里搅拌均匀（不要过度搅拌，拌匀即可）。...
巧克力坚果饼干

用料：美国大杏仁30克、低筋面粉130克、可可粉20克、黄油80克、糖粉60克、鸡蛋25克、切碎的核桃仁20克、杏仁香精1/8小勺(0.625ML)。做法：（1）黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀。（2...
玛芬蛋糕的做法

食材：无盐黄油200克、细糖60克、盐1克、室温鸡蛋2个、法芙娜70%、黑巧克力100克、低筋面粉240克、可可粉12克、泡打粉6克、淡奶油80克、牛奶40ml、珍珠糖。准备好所用的材料，将黑巧克力融...
坚果冰淇淋家常做法

蛋黄加白糖，使劲打，打久一点，黄黄的蛋液慢慢就发白了，还有很多蓬松的泡泡。把碧根果牛奶饮品倒入奶锅，中火烧开，开两分钟后关火，放一放，稍微晾凉。然后把奶往蛋液中倒，一边倒一边搅拌。再把奶油放进蛋奶液里...
浓香奶茶玛芬的做法

准备用料。红茶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐、小苏打、泡打粉。牛奶中加入红茶，小火煮。煮好后，过滤出奶茶，放凉备用。黄油软化，用打蛋器稍微打发。分次加入糖粉或砂糖，搅打均匀。鸡蛋打散，分次加...
南瓜玛芬杯做法窍门

材料：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、低筋面粉120克、无铝泡打粉5克、玉米油60克。配方：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、...
正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门

材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用。把1枚鸡蛋打进打蛋盆里...
酸奶葡萄干玛芬

准备材料：原味酸奶160g、低筋面粉200g、葡萄干100g、全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙；全蛋打入碗中，加入细砂糖用打蛋器搅匀，加入玉米油搅...
巧克力玛芬做法

主料：小麦粉200克、鸡蛋2个、巧克力碎10克；辅料：色拉油80克、纯牛奶90克、白砂糖30克、泡打粉3克。备齐所有食材，至于配料中的巧克力，不限于用巧克力碎，巧克力酱或巧克力粉都行色拉油倒进大盆里，...
全麦红枣核桃黑糖玛芬蛋糕的做法

食材：奶粉40克、清水60克、盐3克、鸡蛋4个、黑糖85克、油60克、低粉40克、全麦粉150克、燕麦30克、红枣80g、核桃50克、泡打粉3g、肉桂粉5g。红枣切小块。黑糖红糖切小块。清水加入奶粉再...
巧克力爆头玛芬怎么做

准备材料：鸡蛋1个、低筋面粉105克、可可粉15克、红糖50克、牛奶80克、玉米油50克、盐1克、小苏打1克、泡打粉3克、巧克力豆20克；低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐倒入一个盆中拌匀；另一个盆...
五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做

食材：五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。五仁月饼切成小块。取出1/3，放入料理机中，打成粉。黄油软化，加入白糖，打发。倒入淡奶油...
蓝莓玛芬蛋糕的做法

准备所有材料：蓝莓125克，淡奶油250ml，中粉200克，黄油50克，糖50克，鸡蛋2个，泡打粉6克，盐3克。面粉，盐，糖，泡打粉，苏打粉，搅拌均匀，加入蓝莓。鸡蛋，奶油，搅拌均匀。将两者混合，搅拌...
巧克力玛芬蛋糕怎么做

主料面粉100克，鸡蛋1个，可可粉3大勺。辅料泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺。调料红糖80克，黄油50克，牛奶150毫升。预热烤箱到190度，然后再开始制作，将鸡蛋在碗中打散。倒入红糖搅匀，倒入牛奶。...
坚果软糖的做法窍门

材料：蜂蜜120克、砂糖100克、椰枣泥250克（可用甜豆沙代替）、坚果500克、肉桂粉10克、少许盐。外层材料：1杯芝麻或椰子丝100克（外层材料非必要）。首先将坚果，肉桂粉和盐混合。用一个中型平底...
蜂蜜坚果的做法

将45.4公斤花生米投入转锅内，待花生米翻滚起来时，加入17公斤含蜂蜜64%，水36%的混合溶液，继续翻滚，直至均匀地包上蜂蜜糖衣。然后放入5.5公斤含糖88%，淀粉12%的蔗糖-淀粉混合干粉。其平均...
坚果糊的做法

食材：黑芝麻20g；腰果20g；杏仁15g；核桃仁10g；桂圆肉12g；枸杞子7g；米饭50g。将所以的坚果放入料理机高速打几下。经过高速搅拌的坚果成颗粒状。加入米饭一起快速打一分钟。一分钟之后坚果米...
全麦坚果面包的做法

原料准备：牛奶160毫升，鸡蛋1个，油30克，全麦粉300克，白糖30克，坚果150克，盐5克，即发酵母粉4克。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，添加油、鸡蛋。在面包桶的一角放盐，在另一角放白...
坚果船的做法

食材：无盐黄油35克；淡奶油20克；蜂蜜25克；麦芽糖20克；砂糖50克；杏仁片50克。预拌糖浆，除了杏仁以外所有材料混合均匀隔水加热，融化备用。预拌糖浆称出来50克，加热糖浆，用很小的奶锅即可，糖浆...
坚果披萨制作方法

用料：披萨皮8寸一个、巧克力一个、棉花糖适量、坚果适量、黄油5克、椰蓉适量。黄油隔水融化均匀涂抹披萨皮上，烤箱预热200度烤4分钟。巧克力隔水融化均匀涂抹烤完的披萨皮上，留一点巧克力备用。把坚果...