松菌菇怎么做好吃

2024-11-23 03:59:18
  • 松菌菇怎么做好吃

    食材:松茸菌300克,五花肉300克,蒜适量,小米椒适量,蒜苗适量,料酒适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量,生姜适量。 把买回来的新鲜的松茸菌浸泡半个小时,一个个的清洗干净后,沥干水分备用,松茸菌比较...

  • 炒松菌怎么做

    松毛菌洗净泥沙后控干水分,然后用手撕成几瓣。蒜去皮切小粒,青米辣切小段,苤菜叶洗净切段。炒锅上火,倒入油烧热,放入一半的蒜粒炸黄,炸出香味和蒜油。倒入松毛菌翻炒。雨季的野生菌都含大量水分,多炒一会把野...

  • 菌菇怎么做好吃

    食材:蘑菇、鸡腿菇、茶树菇、秀珍菇、五花肉、洋葱、生姜、蒜子、青红椒 先把鸡腿菇切斜片,秀珍菇从中间拉开,茶树菇去根然后从中间摘断,蘑菇切片,五花肉也切片,洋葱切斜片,蒜子压扁,生姜切片,大红椒青椒都...

  • 菌菇汤怎么做好吃

    准备用料。野生菌菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。将采摘回的菌菇放水里泡两分钟,让根部土泡下水。用刷子洗刷根部,洗净,用手撕成丝状。起油锅,放入姜末,蒜末,炒至金黄,香味出来。放入备好的菌菇丝,...

  • 菌菇汤怎么做

    食材:菌菇2-3两,鸡蛋1-2个,姜、蒜适量。首先准备我们的主食材,各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。清洗菌菇后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。锅坐中火上,锅烧热后倒入适量的食用油,油烧热后...

  • 牛菌菇怎么做才好吃

    准备鲜牛菌菇1斤,番茄3个,洋葱一个。牛菌菇,去蒂洗净,带水开后,焯水切丁。番茄去皮切丁,洋葱切丁,葱花,姜末待用。锅里加油,八成热后,加姜末爆香,加入番茄丁翻炒出沙,加入番茄酱调味,加入菌子丁翻炒(...

  • 炸菌菇的做法和配方

    白玉菇200克、淀粉适量、盐2克、花椒粉2克。先准备白玉菇。随手将长在一起的给分散成一棵一棵的即可。买回家只需用清水清洗一下。将洗净的白玉菇捞出放在盘中,加入淀粉。将淀粉用手抓匀,把它颤匀。锅中加油烧...

  • 什锦菌菇烩如何做

    备一份什锦菌菇用细盐水泡洗好菌菇。将厚片的杏鲍菇及香菇码在锅底。再将金针菇放在上面,并加入适量黑胡椒粉。选择无水焗功能,焗制10分钟。将汤汁留起来,炒菜或是炖肉十分的提鲜。再配一个个人喜欢的酱汁,淋在...

  • 味菇汤怎么做好吃

    首先准备菌菇清洗后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。锅坐中火上,锅烧热后倒入适量的食用油,油烧热后倒入大半碗水。倒水后,可将火力调大,盖上锅盖,待水烧开后,放入切好的姜末、蒜末。磕破一到两个...

  • 晒干的菌菇怎么做好吃

    脊骨洗净。坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜片。另起锅加水,加入葱姜片。调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。把调料全加入锅里。加入脊骨,老抽。加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。提前泡...

  • 家常菌菇汤怎么做好吃

    食材准备菌菇100g,姜5g,香菇50g,盐5g,生抽5g,陈醋5g,葱5g,鸡蛋1个。菌菇、香菇切小块,姜切丝,葱切片。将鸡蛋液淋入锅中,加入菌菇、香菇,大火煮沸即可出锅。1.食材准备菌菇100g,...

  • 菌和鸡怎么做好吃

    主料:鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。 调料:生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。 鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入鸡及火...

  • 杂骨怎么做好吃

    食材:猪杂骨,各类菌菇,五六片西洋参,五六颗枸杞子。 猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入绰水后,捞出冲洗干净。 绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时。...

  • 菌菇怎么炒好吃

    选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。再一片一片地撒成小条状,这样方便食用,也可以更好的入味。准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。锅中倒入适量的油,加入花椒粒和干红辣椒段煸出...

  • 如何做松菌油

    鲜蘑菇摘去菇脚,洗净后沥干水分,纳入盆内加入精盐腌制片刻后,用手撕碎成小块,每朵瓣成三至四小块备用;洋葱头、老姜、大蒜仁分别洗净,用刀拍烂;辣椒粉纳入盆中,用温水浸透,捞出沥干水分备用。炒锅置火上,注...

  • 松菌清洗后怎么保存

    切片晒干,把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外,大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器...

  • 松菌怎么保存新鲜

    使用白菜叶将新鲜的松菌包裹起来,放在阴凉潮湿的地方,这样可以保鲜四天左右。新鲜的松菌放在冰箱的冷藏室可以保存三天左右的时间。洗好后切片保存在冰箱冷冻层可以保存3-5天。用吸水纸或者报纸之类的分散包裹起...

  • 菌菇烤麸怎么做

    食材烤麸4块,香菇5朵,干木耳1朵、金针1把,葱2根、酱油3大匙,糖1大匙,麻油半小匙。葱切段,香菇泡软后切片,金针泡软后洗干净,木耳泡软后摘去蒂头再略微撕小块备用。烤麸先撕成小块,再入油锅炸至外层变...

  • 松菌油的制作方法

    松菌油的制作方法:鲜蘑菇摘去菇脚,洗净后沥干水分,纳入盆内加入精盐腌制片刻后,用手撕碎成小块,每朵瓣成三至四小块备用;洋葱头、老姜、大蒜仁分别洗净,用刀拍烂;辣椒粉纳入盆中,用温水浸透,捞出沥干水分备...

  • 野生松菌怎么保存

    白菜叶鲜松茸包囊,遮盖,置放在荫凉,湿冷的地区,这类方式能够拓展到四天上下的保存期; 服用松茸菌的情况下,就需要应用开水解除冻结,由于那样解除冻结以后,松茸菌不容易变稀。 电冰箱,冷柜,你能冷藏一个星...

分享
评论
首页