芝士厚片制作方法

2024-07-04 07:58:48
  • 芝士厚片制作方法

    将每片奶酪片切成三小片,放在烘焙油纸上摆好,每片之间要留有半厘米的距离。放入微波炉先叮1分钟,此时奶酪片已融化。将黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接着叮1分钟即可。取出后稍等几分钟,待奶酪片凝固后从烘焙纸上...

  • 厚片吐司三明治的做法

    准备好吐司,切成厚块。黄油加入蒜末拌匀。给吐司抹上,记得中间切开部分也要抹。放入烤箱160度12分钟,表面金黄取出,个人烤箱温度不同,具体看状态。鸡腿去骨,放入黄酒,奥尔良烤料抓匀,放冰箱一晚。放入烤...

  • 芝士火锅如何制作

    海鲜、蔬菜洗净,切适当大小,分别烫熟,沥干。Gruyere芝士、烟熏芝士切碎。锅中放入奶油加热,爆香蒜末、红葱头末、葛缕子,加入面粉以小火炒匀,倒入鲜奶、白酒稍煮片刻,最后加入芝士煮至融化,移至芝士锅...

  • 芝士饭团的制作方法

    食材:米饭200克、芝士4片、牛奶15毫升、鸡蛋1个、烤肉酱适量、面包糠30克。 鸡蛋和牛奶混合均匀。 牛奶和鸡蛋拌匀后,加入米饭,再加入黑胡椒粉,盐,酱我放了烤肉酱,真心不错,搅拌均匀,感觉稀就再加...

  • 脆皮芝士制作方法

    准备食材:饼干105g;牛奶30g;葡萄干少许;各种芝士混合200g;糖30g、酸奶150g;鸡蛋2个;米粉20g;柠檬汁10g。把70g饼干捣碎,加入牛奶捏巴捏巴铺到模具中,用叉子压平。剩下的饼干和...

  • 芝士薄饼的制作方法

    食材:面粉1000g,酵母12g,蛋黄液20g,肉松500g,西兰花200g,洋葱50g,培根200g,水500g,芝士100g,沙拉酱50g。 将面粉,酵母,水,混合揉成面团,擀成面皮后放入烤盘。...

  • 香蕉芝士发糕制作方法

    主料:香蕉80g、面粉80g、玉米面30g、奶酪70g、白糖30g、食盐3g、鸡蛋1个。 调料:食盐适量、调和油适量。 把香蕉肉、奶酪切成小块,和白糖一起放入搅拌机里。 搅拌成泥状。 鸡蛋打入香蕉泥中...

  • 芝士脆片做法图解

    烤箱预热至200度,把马苏里拉奶酪擦丝,在烤盘上垫上油纸,把奶酪碎放成大约5cm直径一堆,用手摊平,中间保持空间。根据个人口味撒上适量白糖。黑胡椒粉最好是现磨的。放入烤箱烤大约5~8分钟,奶酪全部融化...

  • 芝士蛋糕的制作方法

    用料:奶油奶酪250g、细砂糖30克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、牛奶80克、柠檬汁10毫升、消化饼干100克、黄油12克。 准备好食材,鸡蛋从冰箱里拿出来备用。 将消化饼干掰成小块,倒入保鲜袋中,用擀...

  • 芝士面包制作方法步骤

    材料:高粉50g,水50g,新鲜酵母3g,波兰种全部,高粉175g,低筋面粉40g,奶粉15g,鸡蛋1个45g左右,牛奶65g,糖40g,盐2g,新鲜酵母6g,黄油2g,表面装饰,芝士粉适量,沙拉酱适...

  • 芝士凤梨的制作方法

    主料:低筋面粉200克、全脂奶粉80克、黄油170克、淡奶油15克、鸡蛋56克、糖粉45克、芝士粉20克、盐1/2小勺4人份、冬瓜(去皮去籽)900克、凤梨1000克、细砂糖60克、麦芽糖浆60克;冬...

  • 芝士牛奶糖制作方法

    按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。牛奶倒入杯中,加入白砂糖,搅拌均匀,再慢慢倒入玉米淀粉,边倒边搅拌均匀。搅拌好的牛奶倒入锅中,小火用筷子快速搅拌以防糊锅。牛奶慢慢受热变至浓稠,改用小锅铲翻拌,翻...

  • 芝士炒鸡块制作方法

    鸡块放盐、糖、生抽、烧烤酱汁拌匀腌制半小时。土豆切小块,蒜切碎,辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋葱切碎。热锅倒油,放入洋葱辣椒蒜大火翻炒出香味,倒入腌好的鸡块翻炒至肉变色,倒入高汤(或水)转小...

  • 芝士排骨怎么做

    材料:排骨500、芝士1葱姜蒜适量、糖>40g。先把排骨焯水,沥干。再蒜姜辣椒,油里爆香加排骨煎至金黄~加糖酱油~料酒~辣椒(韩国芝士排骨很辣)小火~到汤汁浓稠再收会儿汁,汁可以把排骨裹的特别漂亮的程...

  • 制作芝士蛋糕的方法

    食材准备:奶油奶酪500克,细砂糖100克,鸡蛋3个,玉米淀粉15克,淡奶油380克,酥饼1包,白开水,草莓,蓝莓。奶油奶酪提前软化,模具中倒入少量植物油抹匀,再放少许玉米淀粉抹匀,然后放油纸待用;将...

  • 芝士花菜如何做

    食材:菜花一颗、芝士30g、盐一小勺、蒜两瓣、黑胡椒2g、牛奶100ml、黄油20g、欧芹碎2g、面粉20g。 菜花剪碎,烧水放盐焯菜花煮5分钟,捞出过凉水。 炒锅放黄油融化,加面粉炒匀倒牛奶搅拌。...

  • 芝士片的保存方法

    新鲜的芝士:这类芝士属于质地比较紧密的,很容易腐烂,所以应该密封在冰箱中冷藏,且储存时间不宜超过两周。若是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏,这样能维持差不多4-8周的新鲜度。硬质干芝士磨碎...

  • 芝士鸡排

    鸡排从侧面横刀切开,不需要完全切断,保证一边是相连的。用松肉锤敲打鸡排的正反面,把鸡排的肉质敲松。敲好的鸡排,加入料酒,生抽,五香粉,盐,生粉,揉捏均匀,腌制20分钟左右。腌好之后的鸡排,平铺开,将一...

  • 芝士火腿要怎么做

    火腿两端切掉。用芝士片将火腿卷起来。将鸡蛋打入碗中,倒入胡椒粉,盐搅拌均匀后倒入低筋面粉搅拌至粘稠。芝士火腿裹上面糊。再裹上面包糠。锅中倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄。美味的芝士火腿就可以食用了。...

  • 玉米芝士吐司制作方法

    高筋面粉270g,低筋面粉30g,鸡蛋35g,鸡蛋液15g,酵母5g,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克,熟玉米粒100克,马苏里拉芝士120克,盐4克,白砂糖30克。将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖...

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