素鸡翅怎么做好吃
-
素鸡翅怎么做好吃
素鸡翅放到冷水里充份侵泡至酸软。新鮮蒜黄清洗剁碎。热锅入油进行爆香朝天椒。再倒进素鸡翅爆锅,这一全过程时间更长一些,加一些生抽酱油渐渐地爆锅进味。再倒进切完的蒜黄。添加五香粉煸炒进味添加盐快炒两下起锅...
-
素鸡翅的家常做法大全
做法一:准备用料。素鸡翅、青椒、红椒、胡萝卜、铁棍山药、黑木耳、生姜、大蒜、葱白、盐、油、生抽。素鸡翅和黑木耳提前用凉水泡发;葱姜蒜切成末;胡萝卜、铁棍山药、青红椒切成片;锅里加入适量油烧到六成热,放...
-
素鸡翅的家常做法
素鸡翅400克,芹菜200克,青椒1根,猪肉200克,盐2克,料酒3克,蚝油2克,生抽2克,十三香2克,糖2克,葱5克,姜3克,蒜2瓣,干红椒2个。素鸡翅提前用热水发泡20分钟,芹菜切斜刀,辣椒切斜刀...
-
鸡翅根烩杂素怎么做
主料:3个鸡翅根、60g圆包菜、100g豆角、80g杏鲍菇。 配料:适量油、适量盐、适量糖、适量黄酒、适量生抽、适量胡椒粉、4瓣蒜瓣、适量鲜红椒。 将鸡翅根洗净,剁成块状。 在沸水中烫一下。 捞起,沥...
-
凉拌素鸡翅如何做
素鸡翅25克、香菜1棵、胡萝卜25克、紫元葱1个、精盐10克、香油少许、白糖5克、白醋少许、辣椒油少许、五香粉少许、芥末油少许。素鸡翅洗一下,用温开水泡20分钟左右;香菜洗净切1厘米左右小段;胡萝卜切...
-
鸡翅根烩杂素的做法
主料:3个鸡翅根,60g圆包菜,100g豆角,80g杏鲍菇,配料:适量油,适量盐,适量糖,适量黄酒,适量生抽,适量胡椒粉,4瓣蒜瓣,适量鲜红椒。鸡翅根洗净,剁成块状。在沸水中烫一下,捞起,沥水;加黄酒...
-
素鸡翅的储存方法
将素鸡翅装进不透水的密封袋中,并加入几粒花椒,可驱虫,再将密封好的素鸡翅储存在冰箱的冷藏室中。可以储存在冰箱的冷藏室,但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。此外,用饮料瓶保存粮食和素鸡翅是另一个方法...
-
素简单面条怎么做好吃
番茄煮面:将番茄洗净切成条,再切成颗粒状,大概大姆指宽度大小。 将大蒜拍扁,开火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,加适量水。 水开后,放入面条。煮至8分熟...
-
素饺子怎么做好吃
鲜香豆腐素馅【准备食材】豆腐,香菇,胡萝卜,木耳,食盐,十三香,耗油,食用油【做法步骤】豆腐冲洗一下,切成小丁,木耳泡发,冲洗干净后切成小丁,香菇清洗干净切成小丁,胡萝卜冲洗干净,去皮,擦成丝,剁成丁...
-
素丸子怎么做好吃
将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状。将...
-
生姜素丸子怎么做好吃
白萝卜350克、豆腐一块、鸡蛋75克、淀粉(豌豆)20克、料酒5克、酱油10克、花椒粉1克、盐2克、大葱10克、姜10克、椒盐15克、大豆油70克。将大萝卜洗净,去皮,先切成细丝,再剁碎,放入大碗内,...
-
素丸子汤怎么做好吃
食材:土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜适量、小白菜适量、盐适量、食用油适量、芝麻油适量。 把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。 搅碎后的土豆胡萝...
-
素三鲜怎么做
主料:玉米笋适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、米糠油适量、料酒适量、生抽适量。所用食材清洗干净,黑木耳预先泡发,在沸水中焯一下。玉米笋、胡萝卜切片,黑木耳撕小朵。锅中放油烧热,下入胡萝卜翻...
-
素鲜汤怎么做才好吃
半棵葱洗净切片,西红寺洗净切块备用,木耳泡发,摘洗干净切成小块,海带泡洗干净切段,小虾皮泡水洗干净。起锅烧油下葱花爆香,西红柿下锅翻炒,西红柿出汤,添加适量清水。水开放入虾皮,海带丝,木耳丝。准备鸡蛋...
-
素面条怎么做好吃
把姜蒜葱香菜切末;再准备一些生菜,把生菜放锅里煮熟捞起备用;开始煮面,加适量的盐;面煮好好,可捞起大碗内,然后放入备好的姜蒜葱香菜末,倒入适量的鸡汁、生抽、醋!最后倒入刚才煮面的水,用筷子搅拌均匀,放...
-
素鲍鱼怎么做才好吃
用料:干香菇15个左右、鸡胸肉120克、杏鲍菇20克、胡萝卜适量、蛋清25克、料酒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、白醋、糖、番茄酱、淀粉。 预先泡发香菇,半控干水分,在肉面切菱形花刀,不能切断。胡萝卜焯水半...
-
素砂锅怎么做简单又好吃
土豆,白菜,胡萝卜,菜花,香菇,木耳,油菜,西红柿等。一样买一些回来,每样只取少许,洗净切好,放入。剩下的下次还可以用。油炸豆腐取少许,若有白豆腐亦可。海带、粉条等也需要一些。如果有素丸子,也放一些。...
-
荠菜馄饨素馅怎么做好吃
馄饨皮适量,五花肉200克,荠菜150克,紫菜适量,虾皮适量。五花肉剁碎,荠菜洗净焯水,香葱切碎,姜切末,放入肉馅加调料,顺一个方向搅拌均匀。荠菜剁碎,加入腌好的肉馅中,调成馄饨馅。馄饨皮中间偏下放馅...
-
素三鲜怎么做好吃
茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。做法:茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。切好的茄子用清水洗一遍,用少许盐腌制半小时,挤干水分备...
-
豆制品素鸡翅的做法
食材:素鸡翅60克;芦笋80克;老干妈豆豉酱50克;花生米100克;老抽10克;生抽20克;食盐2克;葱20克;玉米定粉15克;蚝油15克;食用油适量;素鸡翅用常温的清水泡透。花生米干炒炒熟去皮。芦笋...