芒果冻奶的做法窍门
-
芒果冻奶的做法窍门
吉利丁片用冷水泡软。芒果块和牛奶一起放入料理机。搅打成芒果泥。奶锅里倒入淡奶油和砂糖，小火加热，直至砂糖融化。然后倒入芒果泥。搅拌均匀后立马离火。放入泡软的吉利丁。利用余温，搅拌至吉利丁融化。然后装瓶...
-
芒果双皮奶怎么做
把锅清洗干净，沥干水，再把牛奶倒在锅里煮，牛奶刚煮开就关火。把煮开后的牛奶均分倒到几个碗里，静放，等它稍微凉一下。把鸡蛋打进另外的碗里，把蛋黄和蛋白分开，只要蛋白，把蛋白搅拌，但是不要打起太多泡泡。往...
-
芒果蛋奶的做法
芒果洗净去皮，沿核横向面成两大片肉，一片如图竖向切成小薄片；另一片一半切成均匀的小粒备用，还有一半剁成泥，再把核上的果肉都取下来也剁成泥。现在芒果有三种形态，芒果片、芒果粒、芒果泥(如果你勤快的话，建...
-
芒果双皮奶做法
用料：牛奶200毫升、小芒果2个、细砂糖10克、柠檬汁几滴。做法：（1）准备食材备用。（2）把牛奶倒入奶锅中，小火加热至起泡泡立即关火。（3）倒入到碗中，静置一会儿。（4）再把一个鸡蛋分离出蛋清，在无...
-
双皮奶的简单做法窍门
准备材料：牛奶、鸡蛋、白砂糖。制作方法：先把牛奶倒入锅中加热，但是不要把牛奶煮开，如果有鲜牛奶最好，没有的情况下可以使用普通牛奶。把牛奶加热好之后倒入碗中放凉，这时候可以在表面形成一层奶皮，用筷子把表...
-
白黄芒果双皮奶的制作方法
原料：牛奶1盒、芒果1个。锅中倒入纯牛奶，小火煮至微开，放凉备用，两个蛋清加白糖打散。倒入牛奶中搅拌均匀，撇去浮沫，盖上保鲜膜，扎孔。上锅蒸15分钟，把准备好的芒果切丁，放到蒸好的双皮奶上即可。...
-
金黄芒果双皮奶的制作方法
准备材料：牛奶250ml，两个鸡蛋，一个大芒果，白糖适量。锅中倒入纯牛奶，小火煮至微开，放凉备用。鸡蛋倒出蛋清，然后加白糖打散。倒入牛奶中搅拌均匀，撇去浮沫，盖上保鲜膜，扎孔。上锅蒸15分钟，把准备好...
-
芒果泡奶的正确方法
牛奶1瓶、芒果1个 准备好一个芒果，一瓶纯牛奶，一把水果刀，一个玻璃透明杯子。 切开芒果，刀在果肉上竖着划几刀，再横着划几刀，用手轻轻往上顶，用刀轻轻把芒果肉剔下来放到杯子里。 把纯牛奶倒进装着芒果肉...
-
芒果色拉做法窍门
玉米(鲜)100克，芒果130克，豇豆干150克，调料醋1勺，细香葱1根，橙汁50毫升，白糖适量，橄榄油4勺，咖喱粉1小撮。芒果取需要的量，切成小丁；豆干切成约1.2cm立方的丁。豆干在少量油里炕到金...
-
芒果西米露做法窍门
主料：芒果1个、椰汁适量、牛奶一盒。辅料：小西米适量、蜂蜜适量。锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。煮时中途不时搅一下，避免糊底。等待煮西米的过程中，将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字...
-
西米露芒果做法窍门
食材：椰浆1罐，西米100克，白糖100克，鲜芒果一个，清水2000毫升。 西米煮开后关火焖10分钟，再开火煮开焖10分钟，西米就煮得差不多了。 中间还有点点小白点也没关系。 装用网筛过滤，用凉水冲凉...
-
芋圆芒果做法窍门
材料：芋圆25个，芒果4个，西米90克，炼乳15克，椰浆120克，纯牛奶100克。将水倒进锅中煮开，在倒入西米开中火煮8分钟，期间要时不时的搅拌，避免西米粘在一起，将西米煮至剩一点点白心，如何再焖一会...
-
芒果果酱的家常做法窍门
要制作芒果果酱，首先我们要将芒果的皮剥下来并将它的果肉都切成小块，接着再将切块的芒果放入料理机中打成果泥。在这一步，我们还可以把芒果核上的果肉也都取下来并打成果泥加入其中。 随后，把打好的果泥放入砂锅...
-
芒果雪冰做法窍门
食材明细：芒果150--200克，冰块400---500ml，柠檬糖水2大勺。准备好原料。 芒果去皮。 切小块儿。 将芒果肉放入料理机。 加入适量冰块儿，2大勺柠檬糖水。开机搅拌成冰沙就OK。...
-
芒果煮牛奶的做法窍门
食材：鲜奶600克、蛋白3颗、糖30克、芒果1个。准备好食材。糖加入牛奶里加热，温度比体温稍微高就好，方便融化糖。糖完全融化后，将打蛋白至起小泡。慢慢倒入牛奶里边搅拌边倒。完成后过筛到容器里，再把周围...
-
芒果鸡蛋饼的家常做法窍门
首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块，然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散，再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。 随后依次往鸡蛋液中加入面粉、砂糖、油并...
-
做双皮奶的窍门是什么
选择全脂牛奶，因为脂肪含量越高牛奶做的奶皮就越厚。牛奶要用蒸的方法，容易煮出又香又厚奶皮，把它放凉就能把蛋清打一打，加入糖一起打一打，再放入已经冷凉牛奶，用牙签从边缘线搓几个洞，可以把多余牛奶放入之前...
-
椰汁冻奶做法图解
鱼胶粉用热水泡开，搅拌至融化。椰子肉、牛奶、糖和椰子粉放入食物搅拌器里搅拌约20秒，呈椰子奶糊状。鱼胶粉倒入椰子奶糊中，彻底搅拌均匀，倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固。吃的时候可在奶冻上搭配木瓜或者香芋...
-
火龙果果泥做法窍门
主料：芒果1个。辅料：火龙果50克、百香果半个。做法：（1）芒果洗净。（2）芒果洗净去皮，准备火龙果，百香果。（3）纯手工用塑料袋装好芒果用擀面杖擀成泥。（4）用同样的办法将火龙果擀成泥。（5）将两种...
-
怎么做美味的双皮奶窍门
要成功制作出美味双皮奶，牛奶的质量起至关重要的作用。牛奶本身的味道不佳，做出来的双皮奶便没有奶味，因此，在做双皮奶的时候，推荐使用全脂的牛奶或者新鲜牛奶。在煮双皮奶的过长中，应该使用文火慢慢熬制，过程...