新鲜活虾保存方法
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新鲜活虾保存方法
瓶子保鲜法，将鲜虾一只只装进空饮料瓶里，往瓶里灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味；吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干...
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新鲜活梭子蟹怎么保存
把鲜活的梭子蟹放在鱼缸中，注入刚好过螃蟹的水，根据保存时间长短，适当的投喂小鱼。可以放到比较高的塑料盆或者塑料桶中，加水到螃蟹的一半高。把螃蟹脚绑住，放到泡沫箱中，加入过螃蟹表面的水，放入冷冻室。...
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新鲜活虾怎么冷冻保鲜
将活虾洗干净，空矿泉水瓶洗好，将虾头朝下倒入瓶中。虾放满瓶后注满清水。盖起瓶盖，拧紧，倒入冰箱快速冷冻。准备食用时，拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了。用剪刀在瓶子中间剪一圈，就把虾分离...
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新鲜活虾的做法大全
白灼虾，食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺，做法：锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开，水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾，虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水，...
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鲜活虾怎么处理保存
瓶子保鲜法将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净...
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鲜活皮皮虾储存方法
把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内，封密包装好，置放入冰箱冷冻室贮藏。如果是煮熟的皮皮虾，可以装入保鲜盒内，放进冰柜中急冻，要吃的时候，取出来加热彻底方可食用。 煮熟的皮皮虾最好是当日食用，不宜久放，如果...
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鲜活皮皮虾储存方法
把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内，封密包装好，置放入冰箱冷冻室贮藏。如果是煮熟的皮皮虾，可以装入保鲜盒内，放进冰柜中急冻，要吃的时候，取出来加热彻底方可食用。 煮熟的皮皮虾最好是当日食用，不宜久放，如果...
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新鲜活海参的处理方法
把鲜活的鲜海参买回家今后，必定要实时破腹取脏，不然海参会很快瘦削，甚至还会自溶为液体。方式很简略，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等工具摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。把洗净的海参放进开水中煮...
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怎么样处理活海参
先用剪刀从尾部把海参肚子剪开，然后取出海参的肠，脏胃。等过一段时间，海参就会变硬，这时候用清水清洗干净。用没有油的锅加入清水，最好是纯净水或过滤水。把海参放进锅里，然后开火煮45分钟左右就可以了。煮完...
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快递螃蟹怎样保存鲜活
准备一个大小合适的泡沫包装盒，在里面放入适量的冰块，用填充物将容器固定住，防止冰块融化导致液体渗透出来，之后将螃蟹捆绑好，放入泡沫盒中，盖上盖子，用胶带密封好，这样就可以将螃蟹保存鲜活了。收到邮寄的螃...
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新鲜活海胆怎么保鲜
最好的方法还是推荐活体运输，不过这个非常考验技术成本也高。刚下船就得打氧，水一定要海水，要加冰恒温处理，可以活3天。 拿到新鲜海胆后把它用刀开壳去内脏，这一步要注意开的不好刀功不好就搞散了。 然后把海...
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鲜活虾怎么处理
去掉虾须虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。盐水浸泡活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放进去，盐会...
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保存泥鳅方法
把新买回的活泥鳅用清水漂一下，捞起放进一个不漏气的塑料袋里（袋内先装一点点水），将袋口用橡皮筋或细绳扎紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻，长时间存放，都不会死掉，只是冬眠状态。烹制时，取出泥鳅，放进一盆干净的...
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鲜活牡蛎的保存方法
冷藏保存：牡蛎最常见的一种保存方法就是冷藏保存，冷藏温度在1-2摄氏度左右，温度一高会滋生细菌导致腐烂，温度低就会冻坏，所以牡蛎冷藏最多可以保存3-5天左右的时间。保鲜膜包好保存：买回来的牡蛎用保鲜膜...
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活的帝王蟹保存方法
用冰箱保存螃蟹。冰箱保存的话，千万不要冷冻，冷冻的话会影响螃蟹的鲜度，放在冰箱的保鲜室里，温度保持在10度左右。可以把螃蟹捆好，放在塑料袋里。保鲜膜保存。可以把螃蟹用保鲜膜套起来，然后放入阴凉通风的地...
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鲜活海虾怎么清洗干净
切掉活虾的胡须和脚。 将虾压在菜板上，然后用刀在虾背上切一个长刀口，取出虾背上的虾线。 把虾翻过来，用剪刀把虾枪剪掉，记住要粘在虾壳上才能剪下这一步。 切断虾枪后，发现虾位置有一个黑色突起，叫做沙包。...
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鲜活虾怎么做汤
大虾洗净，沥干水分，放入盆内备用。取出新鲜萝卜一个，洗干净，外皮稍微刮一下，防止上面的泥洗不干净。将洗好的萝卜用刀切成细条，或者用擦子擦成细条。葱洗净，切条，姜洗净，切片，备用，锅烧干，加入适量花生油...
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鲜活螃蟹怎么保存
绑住螃蟹，放入冰箱后盖上毛巾，可冷藏保存五天。 将螃蟹放入盆中，加水至大闸蟹的身体一半高，可保存五天。 将螃蟹放入水池，加水至大闸蟹的身体一半高，投入小虾米喂养，可保存超过七天。 放盒子或盆子里定时喷...
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鲜活鲍鱼如何保存能存活更久
冰水保存:先将鲜活的鲍鱼放在冰水内,可以降低新陈代谢的速率,减少鲍鱼的能量消耗,增加鲍鱼的存活时间。而且冰水可以锁住鲍鱼的营养,避免鲍鱼因温度而加快腐败,还可以隔绝氧气,有利于保持新鲜程度。保温箱存放...
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鲜活蝉蛹怎么保存
常温保存：蚕蛹的存活性很好，在温下保存一周左右的时间都可以，但是气温不能过高，蚕蛹适合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的时间还要长一些，可以保存两周一上的时间。冷藏保存：把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏里保存...