豆豉萝卜咸菜做法

2024-06-18 07:15:47
  • 豆豉萝卜咸菜做法

    原料:萝卜、花生米、杏仁、黑豆。配料:姜丝、花椒、橘皮、味道、食盐、白酒。萝卜5斤洗净切成丁。花生米、杏仁各3两煮熟去皮。发酵好的黑豆半斤。姜丝、花椒、橘皮、味精各少许,食盐3两。白酒1-2两,将上述...

  • 豆豉咸菜的做法

    食材:萝卜5斤、花生米3两、杏仁3两、黑豆250克、姜丝适量、花椒适量、橘皮适量、味精适量、食盐3两、白酒1--2两。萝卜洗净切成丁;花生米、杏仁煮熟去皮;发酵好的黑豆;姜丝、花椒、橘皮、味精、食盐、...

  • 怎样做豆豉咸菜

    原料:咸菜、花生米、杏仁、黑豆。配料:姜丝、花椒、橘皮、味道、食盐、白酒。咸菜清理干净切成条。花生米、杏仁各3两煮熟去皮。发酵好的黑豆半斤。姜丝、花椒、橘皮、味精各少许,食盐3两。白酒1-2两,将上述...

  • 豆豉萝卜丁怎么做

    食材:?豆豉一勺,剁椒一勺,白萝卜。 萝卜去皮,切丁。锅中底油,油热加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然后倒入萝卜丁翻炒。翻炒两分后,加点水,焖烧一会。萝卜烂的时候就可加点糖,盐,鸡精,葱花起锅了。因为...

  • 青萝卜咸菜的做法

    将1个青萝卜去除泥沙,冲洗干净。切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以。将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天。调好味极鲜米醋汁,放入花椒和辣椒。将腌萝卜出的水倒掉,将萝卜条...

  • 青萝卜腌制咸菜做法

    青萝卜,洗净泥土。准备切小条状,大概切的手指粗度那样大小,因为放盐后出水后还会变细。放盐,腌2小时左右腌出萝卜的水分。用力挤出去腌的水分,可以尝一下盐的程度,要是太咸了,用水冲一遍,再挤水分。趁着有太...

  • 自制萝卜咸菜的做法

    青萝卜,洗净,切成薄片。建议薄一点,薄一点腌制的时间短;厚了就得腌制的时间久点,才能祛除它的萝卜味道。把切好的薄片切成丝。找个干净的容器,把切好的萝卜丝放进准备好的容器中,用手把萝卜丝压实,尽量的少留...

  • 萝卜咸菜怎么做

    萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净;沥干水分,晾凉;加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀;放入保鲜盒,腌制两天;吃的时候拌点辣椒油,味道更好。萝卜干咸菜是用萝卜制...

  • 萝卜咸菜怎么腌好吃

    材料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。青萝卜切成大薄片。加入适量盐,腌制出水份。当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。挤净水份备用。红椒和姜切好备...

  • 如何做萝卜毛豆咸菜

    15克一袋的萝卜干。毛豆剥好。锅内放油,毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣,可以放点辣椒,或者辣椒油。萝卜干下锅翻炒均匀,就大功告成啦,凉着也好吃。豆最好是新鲜的,不用事先煮熟,炒出来的毛豆才可口有滋味。...

  • 怎么做萝卜咸菜

    主料:白萝卜2颗、盐3把、生抽1袋、姜1块、蒜1颗、辣椒1只。白萝卜切成手指粗细长条,加盐搅拌均匀腌制一天,倒出腌出的水。萝卜条阳光下暴晒两天。失去大部分水分后放入容器,辣椒、姜切丝,蒜切片放进去拌匀...

  • 怎么做萝卜干咸菜

    首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...

  • 腌萝卜干咸菜做法大全

    腌制萝卜干咸菜 食材:青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制作方法;腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜,青皮萝卜的皮更加的脆口,口感好。把萝卜两头根须切掉,清洗干净。清洗干净后,连皮切成较厚的片,再切成条...

  • 萝卜干咸菜的腌制做法

    萝卜干泡水泡发一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。如果还有多余水分请继续挤出,如果没有就可以进行下一步。放入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,白糖,白芝麻。食用油烧热,浇在辣椒...

  • 怎么做萝卜条咸菜

    食材:萝卜2500克、盐500克、辣椒面500克、花椒250克、白糖100克。萝卜洗净泥土,切成条,放在通风处晾晒5到6天。(自然晾干的萝卜咸菜干比先用盐腌制后的萝卜干口感更好吃)晒干后,用温水将萝卜...

  • 腌萝卜咸菜怎么腌好吃

    准备食材:萝卜,食盐,米醋,白糖,干辣椒,酱油,等。首先准备两个绿萝卜,洗净之后去掉头和尾,切成稍微厚一些的薄片,再切成宽条。把切好的萝卜条放入盆中, 撒入2小勺食用盐,用手抓拌均匀,腌制4小时以上。...

  • 鲜萝卜做咸菜窍门

    主料:白萝卜5个。辅料:粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。萝卜洗干净后,只留新鲜的嫩叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐;细葱洗干净后,再切成4cm大小;...

  • 新鲜萝卜条咸菜的做法

    准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗。先切成片半厘米厚度。切小红辣椒(先不放),把10g盐倒进萝卜条里!腌制30分钟。30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合、放在...

  • 怎样做萝卜条咸菜好吃

    先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根据...

  • 萝卜瓜咸菜怎么拌好吃

    主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋 250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000克。制...

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