正宗桂花糖的制作方法
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正宗桂花糖的制作方法
材料：200g桂花、10g盐，糖适量。把桂花洗净，沥干水分。200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。反复以上操...
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桂花糖的制作方法
首先把桂花洗净，沥干水分，200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。然后瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。最后再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚，反复以上操作，装好后盖上盖子即可。...
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桂花糖的食用方法
准备好芋头和糖桂花。把芋头去皮洗干净，切成片。糖桂花舀出来一勺备用。把芋头片放盘子里，放在锅里大火蒸15分钟后关火。蒸好后，芋头是软软糯糯的。接着把糖桂花均匀的铺在芋头片上，再盖上锅盖焖一会。让芋头和...
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桂花味软糖制作方法
原料：桂花，冰糖或者白糖，盐。在中秋时节，采集新鲜的桂花，用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分。加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一...
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做桂花糖好吃的方法
食材：桂花、白糖。把采摘好的桂花，倒进透气的簸箕里，挑出渣子和花茎，只要花瓣，然后拌入一点点盐里面，起到杀菌和调味的作用，糖里面放点盐味道会更好。准备好煮好晾干的玻璃瓶子，先放一层糖，再放一层桂花，就...
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正宗冬瓜糖的制作方法
食材：冬瓜1500g、白糖1500g、石灰20g。冬瓜去皮去瓤，切小段，长5厘米这样，宽0.5厘米，厚0.5厘米。然后就是准备一个干净的大盘子，放入清水，再加入石灰，一千克水20克石灰比例搅拌均匀（加...
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怎么做桂花糖
摘好的桂花用水冲洗干净，摘去发黑的花瓣，去除杂质跟花梗。洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜（图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦）搅拌均匀。放入冰糖，量可根据自己喜好决定。热水烧开后开始蒸桂花糖了，约蒸20分钟待...
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桂花糖怎么做
把采摘回来的桂花花瓣清理干净，摘去花茎。清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟，以除去花瓣里的杂质及消毒，浸泡好捞出来。捞起的花瓣风干到没有水分（晒干的香味会流失很多，可放在通风出风干的）。准备干净无水无...
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自制桂花糖的做法
在中秋时节，采集新鲜的桂花。用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分。加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一定的粘性。把冰糖和桂花放入锅中...
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自制桂花糖存放多久
自己在家里制作的桂花糖是没有添加任何防腐剂的，所以它的保质期一般都比较短，我们如果把它密封起来放入冰箱中冷藏的话，差不多可以保存三五天。 桂花糖的制作方法非常简单，我们只需要先准备好适量的芋头，然后把...
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正宗桂花糕的制作方法
准备吉利丁粉60克，椰浆200毫升，桂花适量，冰糖适量。 把60克吉利丁粉分成两等份（每碗各30克），用半碗冷水调匀。 锅中加300毫升水及适量冰糖煮开，倒入一碗调匀的吉利丁粉及桂花煮开即可。 煮开后...
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正宗桂花酒制作方法
准备材料：干桂花200克，冰糖100克，枸杞50克，粮食酒3斤将干桂花、冰糖、枸杞准备好。准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。将高度粮食酒慢慢倒入容器里，...
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正宗桂花糯米糕的做法
主料：热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。 辅料：红豆沙适量、糖桂花适量。 糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。 260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。 将糖水倒入面粉中搅拌。 揉成...
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桂花年糕如何做
主料：糯米粉(500克) 粉籼米粉（干、细）(120克)。辅料：桂花酱(6克)。调料：白砂糖(300克) 香油(15克) 花生油(25克)。倒入适量的大豆油。待油五成热时加入白糖（可根据自己口味来确定...
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正宗桂花糕的做法
食材：糯米粉150克、小麦淀粉80克、水200克、砂糖80克、油40克、糖桂花20克。 拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好，倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态。 然后再把食用油倒进去，搅拌...
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桂花糕是哪里正宗特产
桂花糕作为我国十分有特色的高点，它并不产自于一个地方。所以桂花糕和其他传统点心不同，它并不是一个地方的特产。桂花糕在我国很多地方都有出产，但主要集中在江南一岸。比如在南京、桂林、甚至于咸宁等地。我们不...
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桂花蜜糖蒸酥酪
食材：牛奶360g，木薯粉5g，樱桃煎1颗，白醋适量，桂花蜜适量。准备食材，有坚果就放一点比如杏仁 ，核桃之类的。?牛奶倒入锅里加入木薯粉。上火煮1分钟倒入碗里，滴白醋。上蒸笼20分钟，冷却，放入冰箱...
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桂花鸽子汤正宗做法
锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中。大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时。山药去皮切段，与枸杞入锅，...
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翻糖的制作方法
准备用料。玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油。将明胶粉和冷水混合均匀。然后隔热水将其融化成透明液体。然后加入调味料柠檬汁，杏仁香精，橙汁等。然后加入玉米糖浆，接着加入甘...
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姜糖的制作方法
尽量买嫩的姜，洗干净。 切薄片，泡4小时以上。 称量700g绵白糖或者白砂糖，加入100g温水，搅匀。 倒入不粘锅。大火开煮。 发现水会越冒越多，继续煮。 20分钟左右，水下去了。开始冒大泡，初步形成...