甘草炖梨盅的做法
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甘草炖梨盅的做法
用料：梨子一个、莲子4，5颗、甘草少许、冰糖少许。莲子、甘草洗净，先用水泡1小时。在梨子顶部约1寸的地方切开，把顶部的蒂的位置先用汤匙浅浅的挖开。用小刀插入梨子内部环绕数圈，既要握稳梨子，又要使力把梨...
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炖梨盅如何做
莲子、川贝洗净，先用水泡1小时。 在梨子顶部约1寸的地方切开，把顶部的蒂的位置先用汤匙浅浅的挖开。用小刀插入梨子内部环绕数圈，既要握稳梨子，又要使力把梨子心掰断（注意力气不可过猛，否则会爆开）。用汤匙...
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桂花冰糖梨盅教程
材料：冰糖适量、雪梨2-3只、干桂花若干、枸杞若干。雪梨刨皮、切成小块。适量凉水煮沸，根据喜欢的甜度适量加入冰糖以及切好的雪梨。小火煮10分钟左右，边煮边搅拌，至冰糖完全融化。撒入挂花和枸杞，适当搅拌...
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冬瓜盅的做法
小冬瓜洗净后，刮去外层薄皮。将冬瓜上端切下1/3 留做盖用，然后挖去瓜籽及瓜瓤，放入开水锅中烫至六成熟，再放入凉水中浸泡冷透。取冬菇、冬笋，山药洗净切成1 厘米见方的小丁，白果、莲子去皮洗净，并将山药...
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南瓜酸奶盅的做法
主料：贝贝南瓜一个。辅料：酸奶适量、水果麦片适量。贝贝南瓜从顶部切去一点，挖出里面的瓤，洗净。电蒸锅冷水上屉蒸南瓜。大约二十分钟左右。蒸好的南瓜放凉，用小勺把口扩大了一点。盛入适量酸奶。撒上水果麦片点...
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金瓜牛肉盅的做法
食材：牛腩500g、杏鲍菇100g、胡萝卜120g、南瓜1只。准备好所有材料，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块；杏鲍菇切滚刀块，牛腩切块后放冷水里浸泡30分钟，再反复清洗3次，尽量去除多余血沫，葱切段，姜切片...
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南瓜盅的做法大全
多杂蔬南瓜盅：主料：小南瓜适量、米饭适量、火腿适量、玉米适量、青椒适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。用刀将小南瓜挖个盖，并且挖掉南瓜瓤；火腿、玉米、青椒、...
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爽口西瓜盅的做法
用料：西瓜2500克,葡萄300克,银耳(干)20克,番茄300克,桃200克,蜂蜜50克。把西瓜洗净，在1/6处削盖，其上下划成齿形，挖出瓜瓤取汁；萄洗净，压成片；红番茄、桃子烫一下，撕去皮切成小片...
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炖梨怎么吃
做法:将梨从中间切开，中间挖出一块，并拿出。放入适量冰糖和枸杞，将梨放入碗中。隔水蒸20分钟 ，小火慢慢炖，蒸至梨完全软化即可。梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生...
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红烧肉南瓜盅的做法
材料：五花肉250g、南瓜1个、葱姜蒜适量、白砂糖适量、老抽适量、桂皮2-3根、蚝油适量、料酒适量、盐适量。五花肉切好，洗干净沥干备用。放油热锅，放白砂糖，轻顺时针搅拌，待糖呈微棕色时放入肉上色，放葱...
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炖梨止咳的做法
可以将梨洗干净，然后将中间的梨心用刀掏去，然后在梨中间放入适量的冰糖，然后再将梨表面盖上，放在碗里隔水炖，一般在20分钟左右即可以，这时趁热吃梨，治疗咳嗽效果比较理想。也可以将梨洗干净切成小块，然后放...
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五南瓜盅的做法
准备好所用食材，南瓜提前蒸30分钟，用雕花刀雕岀造型。把所有蔬菜切成需要的形状。鸡胸肉大火爆炒变色盛岀。米饭是我提前蒸好的，放凉备用。各种蔬菜炒至五分熟。放入米饭继续翻炒5分钟即可。把蒸熟的南瓜掏去里...
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鸡腿豆腐盅的做法
食材：嫩豆腐一块、鸡腿半根、金针菇一小把、西红柿一个、尖椒五六根、鸡蛋一个、油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许。 豆腐挖成豆腐盅，放在盘子里，金针菇切成一公分长的小段。 鸡腿肉切小碎块，大小参考蒜末，...
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川贝炖梨的做法
材料：雪梨1个、川贝3克、冰糖两粒。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，加入一勺川贝、一勺冰糖，盖上梨盖，剪去蒂，碗上蒙一层保鲜膜，放入电饭煲蒸30分钟。这道药膳中所用的川贝母是一种名...
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川贝炖梨做法
用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。选川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。把梨盖好，用牙签把梨密封好。把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。注意，雪梨不要削皮，必须用...
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如何做蜂蜜炖梨
原料：雪梨1个、蜂蜜15克、水15克；将雪梨洗干净，将梨切下梨盖；用勺子等工具挖去梨核，装入蜂蜜和清水；将梨盖和梨身盖好，用牙签做固定，装入炖盅中；入蒸锅，大火烧开，中小火蒸50分钟即可。...
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川贝炖梨的家常做法
食材：三七15克、川贝母12克、雪梨6个、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白矾适量。 将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒。 三七、川贝母打碎；白矾溶化成水。 将6个雪梨去皮后，在有...
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冰糖炖梨怎么做
将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。将雪梨片放在容器中。加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工...
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川贝炖梨怎么炖
材料：雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g川贝碾碎成粉；雪梨切成滚刀块；加入150ml的白开水；加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌；蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎...
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冰糖炖梨的做法与功效
做法：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸...