中国人的饮食养生之道是什么?
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人的饮食养生之道是什么?
传统饮食文化所追求的，并非只是口腹之乐，诸如对玉盘珍馐、色香味全的感官快感，而是更注重其实实在在的养生健身和延年益寿价值。这种文化的内涵在于，通过饮食的调养来补益人体之精气神，调整人体内部的阴阳五...
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饮食养生的作用
补充营养：饮食在进入人体以后，滋养脏腑补充营养、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质，必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用，还表现在各种食物对人体脏腑...
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冬季饮食养生的准则是什么
食物要足量，能量应平衡：冬季，天寒地冻。生活在北方的居民，有供暖设施，虽然在室外活动倍感寒冷，但室内温暖如春。但在南方，室内没有集中供暖设施，室内室外温度一个样，甚至室内还比室外冷，人体对能量的需要增...
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四季饮食养生知识
春季饮食养生春季万物复苏，气温由寒转暖。人应适应季节，调养生气，使机体与外界协调统一。在饮食上应由膏粱厚味转为清温平淡。应多吃一些绿叶蔬菜，如小白菜、油麦菜、苋菜、包心菜等，以补充维生素;主食可选用大...
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立冬饮食养生的方法是什么
立冬饮食养生以增加热量为主蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及...
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科学养生饮食调理
食物宜杂，生活中基本没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定要种类多样，荤素搭配、谷物粗细搭配等。温度宜热，食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。中老年人对寒...
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饮食养生3大禁忌
忌强刺激性食品空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。忌蛋白质含...
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春节的传统饮食文化是什么
饺子饺子是最有代表性的传统美食，已有近两千年的历史，广受人们的喜爱。有句老话叫“好吃不过饺子”。每逢新春佳节，尤其在北方，饺子是年夜饭餐桌上不可缺少的美味佳肴。饺子一般要在大年三十晚上12点以...
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初春养生的饮食需要注意什么
春季重点为养肝：春季是万物复苏的季节,与冬天不同,春天需要养阳,所以需要从养肝入手。建议在春季的饮食中添加一些具有养肝、护肝、补肝的食物,对肝脏的健康有益。 饮食要均衡有营养：春季饮食要均衡有营养,不...
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春季饮食养生吃什么好
春季饮食应遵循养肝明目、减酸增甘、清补养肝、通利肠胃的原则。可以多吃点芽类、豆类食物，或者如韭菜、青菜、香椿头、百合、枸杞头、马兰头、豌豆苗、荸荠、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼、山药等。不过，春季气候开始...
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立冬季节养生饮食注意事项
饮食增加热能为主。从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合...
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白露养生饮食适合吃什么?
红薯白露吃什么 推荐几款白露必吃的食物。红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。板栗栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止...
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酸菜是的什么文化
酸菜是的饮食文化。以盛行酸菜文化的地区包括：（1）东北地区。过去东北人的家里有两样东西不可缺少:一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。（2）西南部。四川、重庆、云南的...
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秋季饮食养生要注意什么
精神调养：秋天的时候天气变得干燥，花草叶逐渐枯萎，人们很容易产生忧郁，烦躁之类的情绪。因此秋天的时候养生，首先要以精神调养为主，一定要注意保持一个良好乐观的情绪，平时要尽量的保持神志安宁，避免让自己处...
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秋天养生饮食调理
宜多吃鱼秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。少辛增酸秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛...
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冬季饮食养生注意什么
冬季养生饮食注意事项之多温热少寒凉天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质...
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大寒饮食养生注意事项
忌食燥热、生冷食物。养生应顺应自然规律，以敛阴护阳为本，宜热食，切忌食生冷、粘硬不易消化的食物，以防损伤脾胃之阳气，不要过多食用燥热之物。药补要结合自己的体质和症状选择服用，最好咨询专业人员后再进补。...
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十二大饮食文化圈
东北地区饮食文化圈：东北地区饮食文化圈，是包括今辽宁、吉林、黑龙江三省全部及内蒙古自治区昭乌达、哲里木、呼伦贝尔二盟在内的一个饮食文化历史区域。中北地区饮食文化圈：中北地区饮食文化圈是一个在历史上地域...
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冬季养生饮食方面应该注意什么
温食忌硬。坚硬和生冷的食物多属阴性的食物，冬季起不到温补的作用，吃这类食物对脾胃有损伤。而食物过热又会损伤食道粘膜，进入肠胃后，又容易引起体内积热出现上火;食物过寒又会刺激脾胃血管，诱发血流不畅，使得...
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冬季养生饮食要注意什么
养肾为先，寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关...