牛尾巴简单做法

2024-06-25 15:01:03
  • 牛尾巴简单做法

    牛尾巴洗净切段。用清水泡3个小时左右(中间换几次水)。桂圆去外壳取果肉,黄芪洗净,姜切片。烧一锅水焯去牛尾巴的血沫,用清水洗净。煲滚适量清水,放入所有材料,用猛火煲开。改小火煲3小时,下盐调味,最后撒...

  • 红酒牛尾汤的做法

    食材:牛尾500g;西红柿2个;红酒1杯。 将洗净的牛尾加足量的清水,放入姜块和料酒,大火烧开后转中小火慢炖,大约40分钟。40分钟后力入去皮的西红柿块以及红酒,大火催开继续转小火慢炖。大约一个半小时...

  • 土豆炖牛尾简单做法

    材料:牛尾500克,土豆300克,盐4克,胡椒粉、味精、八角、桂皮、花椒、白糖各3克,料酒、蒜瓣各15克,豆瓣酱25克,酱油、葱段各10克,姜片8克,色拉油100克。 土豆去皮切块,用清水浸泡。牛尾治...

  • 牛尾骨炖汤怎样做

    主料:牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。将牛尾去掉毛、杂物洗...

  • 切牛尾的小窍门

    因为牛尾巴是一节一节的,所以只要我们切的时候在关节连接的地方下刀,这样就很方便的把牛尾切好了。另外还要提醒的是,这牛尾外面有一层白膜,这层膜里布满毛细血管般的脂肪和筋质,还有牛尾中有一层牛骨髓,他们的...

  • 壁虎的尾巴的特点

    壁虎的尾巴的特点:再生、保持平衡、逃避敌害。 再生:断尾后的壁虎,断尾的地方并不是在两个尾椎骨之间的关节处,而发生于同一椎体中部的特殊软骨横隔处。这种特殊横隔构造在尾椎骨骨化过程中形成,因尾部肌肉强烈...

  • 兔子的尾巴主要功能是什么

    兔子的尾巴可以在紧急情况下帮助兔子逃命。当兔子被猛兽咬住时立刻使用“脱皮计”,将尾巴的“皮套”脱下,从而赢得逃命的刹那间。兔子的尾巴还能在跳跃时维持平衡。直立的时候可以用尾巴作支撑以防摔倒。兔子的尾巴...

  • 袋鼠的尾巴有什么作用和特点

    保持平衡:袋鼠的尾巴又粗又长,长满肌肉,可以起到保持平衡的作用,例如能在袋鼠休息时支撑袋鼠的身体,当凳子使用。善于助跳:袋鼠的尾巴能在袋鼠跳跃时帮助袋鼠跳得更快更远。一旦遇到紧急情况,袋鼠能够在尾巴的...

  • 牛尾巴汤的做法大全

    牛尾斩件,放入开水中煮10分钟左右。牛尾捞起,用清水洗净,待用。番茄去皮,切大块备用。土豆去皮洗净,切厚片待用,为使土豆不变色,浸泡在清水中。鸡蛋煮熟,用开水下鸡蛋,煮8分钟。鸡蛋去壳,切片备用。金华...

  • 牛尾巴怎么烧好吃

    材料:牛尾巴一根,白萝卜2个,大葱1根,蒜一个,姜一小块。调味:盐做法:(1)把牛尾巴洗干净,出血水。放入砂锅内,加入适量的水。开大火。(2)水快要开的时候,用汤勺撇去面上的沫沫。(这一点很重要,比较...

  • 花枝鼠尾巴能剪掉吗

    花枝鼠尾巴不能剪掉,尾巴是花枝鼠来保持平衡的。花枝鼠又名奶牛大白鼠。长尾巴接近于身体长度,尾巴上也常有黑色斑块。该鼠类家庭饲养率不高,国外比较多,市面上常见的花色有:纯白、纯金、黑背白腹等。因为人...

  • 红烧牛尾做法

    原料:鲜牛尾1000克,胡萝卜50克,冬笋50克,干辣椒巧克,姜15克,鲜汤750克,酱油50克,盐5克,白糖25克,绍酒50克,甘草15克,胡椒粉1克,菜籽油10克,大香5克,花椒1克,葱50克。将...

  • 红烧牛尾的正宗做法

    用料:牛尾1根、食盐8克、酱油25克、冰糖20克、葱1根、姜1小块、蒜1/2个、八角3个、花椒5粒、白芷2片、砂仁4个、香叶5片、草果1个、陈皮1块、茴香籽5粒、黄酒25克、植物油2汤匙。准备好所有材...

  • 牛尾巴的做法

    准备食材:牛尾巴300克,酱油20克,姜20克,八角20克,花椒10克,酱油20克,盐10克,鸡精10克。准备配料,把牛尾巴洗净,葱姜切片。入锅煮制,在锅中倒入清水,放入牛尾巴,加入葱姜、八角、花椒、...

  • 红烧牛尾的家常做法

    制作原料:鲜牛尾1000克,胡萝卜50克,冬笋50克,干辣椒巧克,姜15克,鲜汤750克,酱油50克,盐5克,白糖25克,绍酒50克,甘草15克,胡椒粉1克,菜籽油10克,大香5克,花椒1克,葱50克...

  • 川菜红烧牛尾的做法

    食材:牛尾500克,胡萝卜200克,葱姜适量,八角适量,草果适量,豆蔻适量,桂皮适量,香叶适量,豆瓣酱适量,盐适量,老抽适量,糖适量,料酒适量。将牛尾冲洗干净,顺着关节,剁成段。用清水冲泡至少1小时,...

  • 牛尾的做法

    主料:牛尾1000克。辅料:大葱半根、陈醋1勺、姜4片、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒4个。做法:(1)牛尾用清水浸泡2个小时,中间换一次水,然后用清水再冲洗几遍...

  • 牛尾做法

    可以做炖牛尾,具体做法如下:主料:牛尾1000克。辅料:菇(鲜)150克,碱25克。调料:盐5克,味精3克,黄酒50克,大葱25克,姜25克。新鲜牛尾放在中火上烧,边烧边在牛尾四周转动(如不及时转动,...

  • 红烧猪尾巴的家常做法

    猪尾巴2根,青蒜30g,拌饭酱15ml,白砂糖10g,蚝油15ml,生抽15ml,料酒15ml,大蒜10g,姜10g,红辣椒20g。 猪尾巴洗干净,切件,锅中煮开水,放进猪尾巴大火煮开继续煮3分钟左右...

  • 炒牛尾做法

    将牛尾用电压力锅按肉类压熟捞出备用;炒勺烧热放入适量的油下入白糖翻炒至出泡;下入牛尾翻炒,加入适量的盐、酱油、麻椒、加入少量的牛尾汤,大火翻炒收汁;加入少量的味精,出锅即可。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生...

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