猪蹄煮花生米的做法
-
猪蹄煮花生米的做法
材料:花生米150克,猪蹄250克,胡椒粉2克,料酒10克,盐3克,姜片10克,葱段10克。将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方);花生米用温水浸泡后去皮;葱切末、姜切块;将炒锅置于旺...
-
花生米卤猪蹄的家常做法
首先先将花生洗净之后,备用。然后猪蹄切半并入水氽烫,再之后捞起来洗净,备用。将以上备妥好之后就将材料一起放入水中,开以大火煮开半小时,然后再转小火炖1小时。最後加入适量的盐即可。...
-
花生炖猪蹄的做法
原料:猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。调料:精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。制作流程:猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。锅内加水烧开,放...
-
黄豆花生炖猪蹄
把猪蹄洗净,砍成小块备用。黄豆、花生洗净,用水浸泡5小时,红枣、姜片、陈皮洗净备用。锅里放水烧开,放入猪蹄,焯3分钟即可,盛出来用水洗净备用。先把猪蹄放入砂锅中,放入花生米、黄豆、红枣、姜片、陈皮。加...
-
花生莲藕炖猪蹄的做法窍门
新鲜猪手一只,莲藕一节去皮洗净,花生米捡干净待用。莲藕切一厘米厚的块,入凉水中泡一会儿。花生米提前用凉水泡发。大葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。与大料一起待用。猪蹄剁块,提前用凉水泡2时左右。泡出里面...
-
猪蹄花生米汤怎么做
食材:猪蹄500克、花生米1碗、红枣1碗、枸杞子10克、盐5克、料酒1勺。锅烧开水放入猪蹄煮一下去血水,然后再倒去水。重新放干净的水烧开后倒入猪蹄,放料酒。放入红枣和枸杞子,放盐。花生猪蹄汤盖上小火炖...
-
花生炖猪蹄的家常做法
材料:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮...
-
猪蹄花生汤的做法
生花生、猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,花生用清水提前泡半小时,猪脚切成块。锅内放入适量清水。大约煮3分钟,出现很多血沫子。锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉...
-
如何制作好吃的花生焖猪蹄
猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水...
-
莲藕花生猪蹄汤
猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量。莲藕去皮,洗净切成块。猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。煮开后,用汤勺把浮沫撇...
-
猪蹄炖花生做法
食材准备材料:花生100克、猪脚1只调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙制作步骤将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可。...
-
花生猪蹄汤的做法
原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。做法:猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两...
-
猪蹄炖花生下奶的做法
用料:猪蹄三只、花生一碗、姜葱适量、当归黄芪3片、水适量、米酒少许。 猪脚去毛剁块,放清水里。 先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来,整锅水倒出,清洗半熟猪脚。 葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净。 加入猪脚中...
-
花生红枣猪蹄汤的家常做法
食材:猪蹄2个,红枣10颗,花生30颗,姜片10片,盐1茶匙(5克)。姜去皮切片,红枣洗净后去核,花生洗净后用清水泡发备用;猪蹄剁成小块,放入锅中,倒入清水没过猪蹄大约2厘米。大火煮开后撇去浮沫,放入...
-
怎么炖猪蹄汤
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调...
-
花生怎么吃
准备食材:猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、冰糖、盐。花生提前用淡盐水浸泡2个小时左右。猪蹄剁块洗净,冷水下锅焯烫至发白,捞出洗净浮沫。准备葱、姜、蒜。炒锅,适量油,爆香一下姜丝,小火,加入冰...
-
花生炖什么好吃
食材:猪蹄1只、生姜10克、花生仁100克、冬菇15克、盐8克、鸡粉2克、绍酒3克、胡椒粉适量、枸杞适量。用大碗盛适量温水,然后将花生仁倒进装有温水的大碗,泡30分钟,直至泡透。将猪蹄处理干净,砍成块...
-
坐月子吃花生炖猪脚有什么好处
产后吃猪脚炖花生可促进乳汁分泌,猪蹄:补气、补血、润肤花生:健脾、化痰、润肺。猪蹄炖花生的做法:(1)猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,老姜洗净拍扁待用。(2)锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用。(...
-
煮猪蹄的做法
将芸豆提前用冷水泡一个晚上。蹄花提前两个小时浸泡, 中途换2到3次水。将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水, 大火煮开。水开后打去浮沫。加入姜片和加入泡过的芸豆。大火煮开后转为小火, 煮上一个半小时后...
-
猪蹄怎么煮
食材:猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。炒糖色。锅中...