桂花糖芋苗的做法
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桂花糖芋苗的家常做法
主料:芋头250克、干桂花2克、土红糖75克、红薯淀粉10克、碱面10克。芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟芋头洗净后用刀刮去芋头皮;芋头放入冷水锅中,放入碱面,打开方太...
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桂花糖芋苗的做法
材料:新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法:小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮,冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开...
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糖芋苗的做法
食材:芋苗7个、食用口碱8g、红糖30g、藕粉70g、桂花适量。芋苗去皮洗净切成小块。水烧开后下芋苗,加食用口碱大火煮10分钟。盛出吹凉后变红。水开后放芋苗,加红糖。藕粉加水调开,边搅拌边倒入藕粉,煮...
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酸芋苗的制作方法
酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。 把每条芋梗一开二切开就好了,放在太阳底下暴晒一天。 一开二的切,切段,吃辣的放辣椒。 撒盐揉搓,不用多,薄薄的一层就好,撒均匀来,过程中它会慢慢吸收。 找到合适的容器...
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酸芋苗的做法
食材:芋头梗适量,梅子醋适量。 把新鲜的芋头梗表皮须撕出来干净。 然后放到水里清洗干净,再用刀裂成一条条。 放到太阳底下暴晒5个小时左右。 然后拿回来,剪成一段段。 放到盘中,加适量的盐,用手抓捏入味...
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白芋苗的怎么做好吃
材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。 这是芋苗,3元一把,够吃两顿了,随便放几天也不会坏,好划算。 将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最...
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酸芋苗的腌制方法
先把芋苗一根根分开,然后撕去表面的皮。用水清洗干净,再用刀裂成小条。然后放到太阳地下暴晒一天。拿回来用剪刀剪成一段段。放到干净的盘子里,撒适量的盐抓捏入味。然后放到坛子里加2勺梅子醋进去,没有酸梅醋可...
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芋苗的功效和作用
芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可...
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广西芋苗的腌制方法
材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升。把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须。把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干。然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去。用手揉搓一下,然后放置...
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芋苗的功效与作用
芋苗功效和作用有保护牙齿,洁齿防龋的作用。另外也能够增强人体的免疫能力,因为新鲜的芋苗当中含有一种黏液蛋白,被人体吸收之后能够产生免疫球蛋白。而且芋苗含有多种微量元素和维生素,所以食用后对人体有很多好...
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桂花苗的养殖方法和注意事项
温度控制。桂花喜欢温暖的环境,最适宜生长的温度在16~26℃之间,所以在养殖桂花的过程中我们要做好相应的控温措施,保证夏季温度不超过32℃,冬季不低于0℃。南方地区桂花可以室外越冬,但是在北方地区冬天...
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糖芋制作步骤
芋头500克或适量、红糖(或冰糖、白糖)适量。方法:芋头500克或适量,或根据用餐人数确定,最好选用香沙芋,比较好吃;芋头去皮,洗干净。注:去皮时如果感觉手痒,可以将手放在微火上烤会儿。碗里放水,倒进...
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芋苗怎么炒好吃
材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最好带着手套操作。腌大约15分钟,就会变皱,过一遍清水洗去多余的盐...
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芋苗炒鸭怎样做
用料:鸭、芋苗、云耳、冬菇。 首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香。 加入南乳爆香,在加水焖5分钟。 加入芋苗进去焖10分钟。 加入用水泡开的云耳和冬菇。...
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蒜蓉炒南瓜苗的做法
材料:1000g南瓜苗,适量油,适量盐,适量大蒜。南瓜苗可吃到部分不多,要剥去大部分带毛刺的外皮,就取苗芯和披出来的梗,洗净备用。蒜剁碎备用。锅里放水,煮开后先把南瓜苗放开水锅里焯过。捞起备用。热油锅...
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凉拌香椿苗的做法推荐
材料:香椿300克,食盐、食醋、白糖、生抽、芝麻油各适量将新鲜香椿苗择洗干净,然后放入开水中焯一下,去掉其中含有的硝酸盐以及亚硝酸盐等有害成分。焯过水的香椿放在流动的水下冲洗降温,然后切成小丁。将香椿...
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清炒豌豆苗的家常做法
材料:豆苗500克,酱油少许,盐少许,油适量,蒜3瓣,红辣椒3个。豆苗去掉根部,洗净,控干水分备用。大蒜洗净拍扁。红辣椒切碎备用。将锅烧热,倒入油,放入红辣椒和蒜片煸出香味,然后将豆苗入锅翻炒,加少许...
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罗卜苗的做法
煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。捞出萝卜苗控干码在盘子里。炒锅烧热加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。加入干红辣椒爆香。加入海鲜酱油、蚝油及少量水,煮至起泡粘稠。浇在萝卜苗上即可。...
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茴香苗的吃法做法大全
茴香炒鸡蛋。材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入盐,...
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烧酒蛋丝豌豆苗的做法
食材:豌豆苗150克、鸡蛋50克、烧酒20克、盐3克、清水10克、糖1克、生抽3克、鸡精1克。准备食材,豌豆苗清洗干净,掐去老的根部。鸡蛋打散,并加一点点盐和少许清水,打匀。热锅冷油,缓慢倒入蛋液,尽...