五谷杂粮分类方法
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五谷杂粮储存方法
五谷杂粮储存方法:(1)无氧保存法:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以...
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五谷杂粮搭配方法
煮白米饭或白米粥时,加入部分糙米,玉米,小米或豆类一起煮。用大米熬粥时,放入山药、甘薯、绿豆、花生等搭配。用较粗硬的粗杂粮直接熬粥,如燕麦、荞麦、玉米、高粱、黑米、绿豆、红豆等,可以改善口感。用粗粮、...
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五谷杂粮怎么搭配
养颜美容:薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配 。温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,配方时要注意自身口味能否接受。补肾强身:枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配。健...
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五谷杂粮做饭方法
用料:大米1.5杯、高粱米1/3杯、燕麦米1/3杯、紫薯1个、南瓜1小块、清水适量。准备好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗干净;将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块,南瓜和紫薯都容易熟,切小块就容易煮烂...
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五谷杂粮夏季储存方法
首先就是一些带包装的粮食,现在很多粮食也是为了避免生虫,所以选择了一些抽真空的包装,这种包装的好处就是密封,只要不打开,基本不会生虫,所以买回这中粮食只要放在阴凉的地方就可以了,别打开包装。再就是一些...
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五谷杂粮怎么搭配最有营养
养颜美容:薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配。温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道,配方时要注意自身口味能否接受。宝宝:淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。温馨提示:4个月到1岁...
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五谷豆羹制作方法
配料包括:黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等。制作方法如下:(1)先将制作豆浆的原料提前浸泡。将浸泡过的五谷原料用水冲洗干净。(2)倒入豆浆机内同时加入适量的水。合上豆浆机的盖...
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五谷食物储存方法
无氧保存法:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以保存较长时间。花椒防虫保...
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五谷杂粮磨粉机
现代人越来越重视养生,都在追求养生方面,而吃五谷杂粮有更利于养生,而五谷杂粮最好是磨成粉末进行食用,因此五谷杂粮磨粉机也随之在国内迅速崛起,而对于五谷杂粮磨粉机的操作保养知识仍然有很多朋友不是很熟悉,...
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五谷杂粮豆浆的配料和制作方法
黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。花生豆奶用料:黄豆...
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五谷杂粮粥的材料和做法步骤
食材:红米一把,黑米一把,糙米一把,红豆一把,土冰糖一小块,莲子一把。 把准备好的莲子去掉莲芯,然后放在砂锅中,加入清水进行煮制,煮开以后再煮十来分钟,这时可以把准备好的米类和豆类洗净。 把洗好的食材...
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杂粮保存方法
无氧保存法:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以保存较长时间。 花椒防虫...
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煮杂粮粥正确的方法
材料:糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯。薏仁、红豆洗干净后泡水待软。糯米洗干净备用。薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟。把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透。...
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五谷酒酿造教程
浸谷:加水浸过谷面20厘米,浸谷时间约10-16小时。待稻谷浸泡透心后,放去泡谷水,用清水洗净。蒸谷:将泡透的稻谷装入甑中,上大汽后蒸40分钟,揭盖向甑中泼入稻谷重量15%-20%的水,让谷粒吸水膨胀...
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杂粮面糊保存方法
如果一次吃不完的杂粮煎饼,我们可以用保鲜袋密封好,然后放进冰箱里面低温保存。杂粮面糊怎么调:⑴食材:玉米粉30克 、黄豆粉10克、面粉20克、鸡蛋一个、水140克、植物油5克、盐0.5克⑵三种面粉倒入...
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五谷雪糕制作方法
主料:五谷杂粮熟谷米40克3人份、水量为一半奶锅、 巧克力酱75克 、淡奶油150克、 糖20克 、可可粉3克。称入40克免冲洗免泡的熟谷米到奶锅。倒入半锅水和一勺白砂糖煮,煮沸腾后转小火慢慢煮。水快...
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制作杂粮面包的方法
食材:杂粮面包粉400克、坚果仁50克、食盐6克、酵母10克、水300克、黄油75克。先将杂粮面包粉倒入搅拌机里面,倒水,加盐。搅拌8到10分钟,不同的搅拌机功率不同,可以适当调整时间。搅拌至能拉起来...
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杂粮煎饼薄脆制作
先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐,小茴香,芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮;将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片;将面皮中间用刀子切开一个小口子放入180度的油...
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杂粮煎饼糊调制方法
将黄豆、去皮绿豆清洗干净,沥干水分。倒入磨粉机里面。按下开机键,开始磨粉。具体磨粉时间根据自己家的磨粉机来调整,磨成细腻的粉状就可以了。将磨好的粉倒入碗里,这时面粉里会有许多小疙瘩。用筛网过滤,将面粉...
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怎么做杂粮桃酥
食材:低筋面粉100克、莜麦粉70克、麸皮(莜麦)30克、白砂糖80克、玉米油100克、鸡蛋30克、核桃仁60克、泡打粉2克、小苏打1克。步骤:(1)鸡蛋、玉米油、白砂糖混合一起搅拌匀。(2)小苏打和...