豆皮辣条做法图解
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豆皮辣条做法图解
第一步将豆皮剪成一节节的，放一旁备用。用锅隔水蒸豆皮大概十分钟，把豆皮蒸软。铁锅放入食用油，同时放花椒，等食用油烧到七成熟，把切好的大蒜还有白芝麻放进去，炒几下关火。辣椒粉和孜然等香料放在一个碗里。把...
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如何用豆皮制作好吃的手工辣条
首先我们先准备制作那条需要的食材：豆皮，葱，姜，蒜，辣椒以及一些其他的调味品。制作方法：首先我们先到菜市场上购买一些豆皮，然后把豆皮给清洗干净，再清洗干净以后我们接上一盆水，然后把豆皮放在水中，用清水...
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卤煮豆皮做法图解
锅中添入清水烧开，放入豆腐皮焯烫片刻，捞出过凉，沥干水分。将豆腐皮切成方片状，备用。锅内放入排骨汤并加少许冷水，烧开。放入六月鲜酱油、料酒、白糖、香油和大料。下入豆腐皮，煮熟入味，捞出沥水。放凉后装盘...
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皮辣红做法
主料：青辣椒100g，西红柿200g，洋葱150g，配料：盐适量，白糖适量，醋适量。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。然后将硬皮部分切成细丝。内心部分，可以做汤饭了。还可以用白糖腌一下吃，酸甜可...
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皮辣红开胃小菜的做法
洋葱1个，辣椒1个，西红柿1个，盐适量，醋适量。洋葱，辣椒，西红柿个一个，洗净，切丝。放入适量盐，醋，拌匀，放置十分钟左右就可以开吃了。皮辣红，是的一种特色凉菜，集开胃，解腻，降脂于一身。意思特别...
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辣条做法
先将豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆皮...
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辣条炒饭
辣条备用。根据米饭的量来选择辣条的量。圆白菜切小块备用。葱花炝锅，放入圆白菜翻炒，放入适量酱油和盐。翻炒均匀后圆白菜炒熟。白菜炒熟后调小火放入米饭，辣条丁，可以放少量葱花提味。翻炒均匀后开大火翻炒一分...
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手工辣条的做法
主料：牛筋面300克。辅料：大葱30克、生姜30克、陈皮5克、桂皮5克、大蒜30克、八角4个、香叶4片、孜然粉2克、白芝麻20克、孜然粒6克、白砂糖12克、鸡精2克、食盐9克、辣椒粉20克、辣椒碎20...
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辣条怎么做
首先豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆皮...
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面粉自制辣条的做法
用面粉制作辣条时，需要准备高筋面粉2000克，辣椒面和食用盐以及孜然粉，还有味精等调味料，都要适当准备一些。把准备好的面粉和辣椒面，按自己喜欢的比例调匀，然后再放入适量的食用盐和少量的味精，然后加入适...
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辣条配方绝密配方
豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆皮，焖到...
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炒辣条怎么做
青菜洗净备用，葱切葱花，干辣椒切段，绿豆芽洗净备用，瘦肉切丝备用。用煮锅把辣条煮熟过凉水控干水分备用炒锅洗净擦干，倒少许油，油热后到入瘦肉翻炒，到少许老抽增色，翻至八九成熟时盛出备用。炒锅到少许油，油...
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辣条的生产方法
豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆皮，焖...
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自制辣条的做法大全
方法一起锅热油，放入清洗干净的腐竹，小火煎至两面金黄捞出。锅留底油，倒入蒜末、小米椒爆香，然后倒入花椒、辣椒面，加入生抽、白糖。然后放入炸好的腐竹，搅拌均匀，加入清水、盐，大火煮开收汁出锅装盘即可。方...
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豆卷辣条的做法和配方
配方。干豆卷600克、盐20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香叶、花椒、麻椒、八角适量、油350ml。水烧开,将豆卷迅速过开水，微微要变形的时候迅速捞出。放入漏的容器中晒干。然后放入锅中，...
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辣条真正制作方法
材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉...
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豆豉辣条怎么做
第一步：准备食材。干腐竹100克、豆豉，八角1个、香叶2片、桂皮1小块、姜片少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、熟白芝麻适量、盐少许。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰开放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水...
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老式辣条做法
准备食材。干腐竹100克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、姜片少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、熟白芝麻适量、盐少许。泡发腐竹。将腐竹掰开放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。泡发2-3小时，直至...
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辣条的正确做法
腐竹放在凉水里泡发2-3小时。剪成适当的长度，捞出后滤干水分。锅里烧油，油温大概6-7成热时候放入腐竹，炸至金黄色后捞出备用，大概5分钟可以炸至成金黄色。准备一个容器，放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、麻油、...
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辣条到底怎么做的
起锅热油，放入清洗干净的腐竹，小火煎至两面金黄捞出。锅留底油，倒入蒜末、小米椒爆香，然后倒入花椒、辣椒面，加入生抽、白糖。然后放入炸好的腐竹，搅拌均匀，加入清水、盐，大火煮开收汁出锅装盘即可。...