蛋黄肉龙
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蛋黄肉龙
主料：五花肉500 克、面粉500 克、酵母粉10克、泡打粉5 克、鸡蛋2 个（取蛋黄）。调料：甜面酱、葱花、姜、黑芝麻、盐、糖。面粉里放进酵母粉、泡打粉，加水和成面团，室温下醒发2 小时。五花肉洗净...
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肉龙做法
主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克。辅料：盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。酵母用少许温水化开。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮...
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肉龙的做法
主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克。辅料：盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。酵母用少许温水化开。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮...
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肉龙的做法窍门
主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克、盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。酵母用少许温水化开。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮状。和...
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酱香肉龙做法步骤
用料：面粉500g、温水250g、酵母粉5g、色拉油1大勺、糖1小勺、姜末少许、葱花20g、盐1小勺、鸡精1小勺、生抽1大勺、甜面酱2大勺、料酒1小勺。 面粉，酵母粉，色拉油和糖用温水揉成面团，放置温...
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肉龙蒸多长时间
肉笼10分钟左右可以蒸熟。肉笼是北京及周边地区对肉卷的称呼，因为其形状像龙，也可以叫“肉龙”，肉龙的馅可以根据自己的喜好而添加。 北京习俗：“二月二，龙抬头”，二月二这天，过去各家各户要吃“懒龙”（肉...
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肉龙的家常做法
食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。 将面粉放入干净的盆中，放入干酵母，白糖，倒入适量温水和成...
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焖肉龙的家常做法
小麦粉加酵母粉、水，和成面团醒发，肉馅里放油、盐、酱油、味精、姜末，顺时针搅拌。 打入鸡蛋，继续搅拌，视情况加适量水搅拌，搅拌上劲后，加葱末搅拌，再加芝麻油，搅拌均匀备用。 醒发好的面团揉实，将面团擀...
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肉龙的做法家常做法
食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。 将面粉放入干净的盆中，放入干酵母，白糖，倒入适量温水和成...
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老北京肉龙怎么做
食材：中筋面粉500g，糖15g，前腿肉250g，大葱1根，鸡蛋1个，干酵母5g，黄豆酱适量，生姜适量，生抽2勺，老抽适量，盐适量，白胡椒粉适量，料酒适量，芝麻油适量，食用油适量。揉面机倒入500g中...
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肉龙的做法家常做法窍门
食材：面粉400克，猪肉馅300克。 400克的面粉加入4克的酵母粉，3克的白糖 。 搅拌均匀用温水和面边倒边搅拌。 搅拌成棉絮状揉成面团。 揉好以后盖上盖子醒发到2倍大。 准备一个洋葱把它切碎。 切...
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肉龙死面的做法和配方
主料：肉馅350g、面粉1000g、大葱2根、姜2片、料酒2勺、蚝油4勺、鸡蛋1个、盐2勺 。 将肉切馅，大葱切碎，放入姜末，搅拌馅料，加入适量的盐，蚝油，料酒，放入一个鸡蛋 。 面盆放入2碗面粉，加...
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肉龙馅怎么调好吃又嫩
肉馅一般按照饺子、包子馅调配就可以。通常都会选用猪肉馅，挑选五花肉，肥瘦适中，剁成肉馅，放入蛋清，生抽，生粉，盐，耗油，葱花，姜末。可以适当把肉馅调稀一些，因为肉龙只需要在面上涂抹上薄薄一层肉馅即可。...
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幼儿园肉龙的做法
面粉500g 。5g安琪发酵粉放入250g温水中，充分搅拌均匀 。搅拌均匀的发酵粉水倒入面粉中 。面粉中加入少许白糖 。充分拌均匀后揉成面团！之前的发酵粉水少，需要稍加入一些清水 。把葱＋姜＋后臀尖一...
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肉龙馅怎么调好吃又嫩
肉馅一般按照饺子、包子馅调配就可以。通常都会选用猪肉馅，挑选五花肉，肥瘦适中，剁成肉馅，放入蛋清，生抽，生粉，盐，耗油，葱花，姜末。可以适当把肉馅调稀一些，因为肉龙只需要在面上涂抹上薄薄一层肉馅即可。...
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如何让蛋黄酥蛋黄流油
想要我们自制的蛋黄酥里面的蛋黄也流油其实非常简单，我们只需要先把准备好适量的咸鸭蛋蛋黄放在油中浸泡一天，再把它们取出来抹上一层少量的白酒即可。 我们在制作蛋黄酥时，等以上准备工作做完之后就需要把蛋黄放...
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蛋黄酥的蛋黄怎么处理好吃
首先把鸡蛋洗干净，放进冷冻库冷冻3天，然后取出，一般蛋壳都会开裂。解冻后的蛋打到盆里，把凝结的蛋黄捞出。在盘子中放盐，把蛋黄放进去，用盐覆盖包上保鲜膜，依自己喜欢的咸度，腌大约2小时到半天。接着把蛋黄...
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月饼蛋黄怎么做
蛋黄月饼里的蛋黄是咸鸭蛋里取出来的。咸鸭蛋的做法如下：（1）材料鲜鸭蛋16只、高度白酒20克、盐250克、水1250克（2）做法鸭蛋洗净，擦干，晾干。（确保干）鸭蛋放入坛子或别的容器（最好不要塑料），...
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蛋黄怎么吃
蛋黄的吃法是比较多的，推荐我们把蛋黄制作成点心吃，首先需要我们把各种油皮材料一起混合，等到搅拌成团之后，移到桌面上进行揉搓，等到表面变得光滑，而且不容易粘手。所以说需要我们用保鲜膜给装好，必须松弛上十...
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蛋黄可以做什么
把蛋黄打碎，跟牛奶放在一起，搅拌，然后放进锅子隔水蒸，蒸15分钟，拿出来放进冰箱冰，冰好后就可以吃了。也可以做成布丁，做法: 蛋黄和白砂糖打成白色，加入一些牛奶。然后加入自己喜欢的水果，放入180度烤...