豆馅的做法大全
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豆馅的做法大全
用料:赤小豆适量,绿豆适量,红糖适量,水适量。做法:步骤一:提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时;步骤二:豆子煮好后,不必再使搅拌机,将多余的水倒出;步骤三:加入红糖,再用大勺子将豆子捣烂就可以了。用料:...
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怎样用豆子和枣做豆馅
红豆挑去杂质洗干净、放入二倍的清水。用电压力锅煮制,我用的自选保压30分,时间到了以后等蒸汽放完了打开盖子。加入去核的大枣。盖上盖子煮5分钟即可。等到蒸汽放完了,将煮好的豆子和大枣捞出来用厨师机的绞肉...
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月饼馅的做法大全
绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天。高压锅里,大火煮开。中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分...
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红糖豆馅做法
先准备材料,一包红豆和一包红糖。用量米的量杯量取1杯红豆放进清水里,浸泡一下午的时间,有时间也可以更浸泡久一点。把红豆放进电饭锅里,加水,水量比煮饭用的量的2-3倍。把红糖加入煮烂的焖干的红豆饭里,并...
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番瓜包子馅的做法大全
主要材料:番瓜1个、生鸡蛋3个、小麦面粉一海碗辅材:发酵粉适当、盐适量、五香粉适当、葱适当、蒜适当、食用油适当、生抽适当做法:小麦面粉添加适量融解酵母菌的水!搓成面糊!盖上湿抹布!放到溫度适合的地区开...
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酸菜包子馅的做法大全
做法一。食材:酸菜,五花肉,油,花椒,盐,糖,葱姜。把猪肉绞碎,加入葱姜末,拌馅料,熟豆油把花椒炸香出的油倒里面,盐,少许糖提鲜,酱油搅拌均匀入味。酸菜洗净切碎,挤去多余水份后放入肉馅里拌匀即可。做法...
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汤圆馅的做法大全
黑芝麻汤圆馅的做法:材料:黑芝麻200克、化猪油30克、细砂糖适量;做法:将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了)将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,将打好的黑芝麻末...
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云吞馅的做法大全
做法一用料:馄炖皮500克、虾仁250克、猪肉500克、鸡蛋3颗、葱适量、小芹菜适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、地瓜粉30克、马蹄适量。 备料:小芹菜和葱切碎。虾仁选生剥的虾仁。一半剁...
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洋芋包子馅的做法大全
做法一:(1)炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟,加入老抽和葱姜末。(2)土豆去皮切丝后,切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。(3)将炒熟的肉馅儿放入土豆内。加入少许香油和少许盐。拌匀即...
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虾仁馄饨馅的做法大全
虾仁馄饨馅做法一(1)馄饨皮适量,猪肉馅适量,虾适量,鸡蛋适量,香菜适量,葱适量,鸡精适量,胡椒适量,姜适量,酱油适量,香油适量。(2)把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。买来的五花肉馅儿再稍微剁...
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萝卜水饺馅的做法大全
萝卜馅饺子的3种做法提前用盐刹水,对于辛辣味较轻、口味清甜的萝卜,可以把萝卜擦丝后,加盐腌出水分,然后攥干水分后再调饺子馅。 每500克萝卜丝加盐5克,揉匀后腌制30分钟,然后攥干水分,稍微剁碎就可以...
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苋菜包子馅的做法大全
1.做法一材料:苋菜、韭菜、虾皮、葱姜末、花椒、花生油。将苋菜摘净洗好焯水,焯水后的苋菜切碎,韭菜切末,花生油加花椒小火靠花椒油,捞出花椒弃之,葱姜末炒香,油晾凉后倒入菜中,虾皮放入其中,盐适量,拌匀...
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虾仁混沌馅的做法大全
虾仁小馄饨馅儿的做法:大虾 3只、胡萝卜 1小块、菠菜 1棵、香菇粉 若干、馄饨皮 若干。准备好食材,大虾提前从冰箱拿出来解冻,大虾去皮,剥壳,去虾线,切碎。胡萝卜去皮,切片,倒入奶锅中煮一会儿去生。...
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猪肉馄炖馅的做法大全
做法一用料:青菜五六颗(稍微大点)、肉糜一斤多、生姜适量、盐适量、老抽适量。碎肉,几颗小青菜,姜末,把青菜洗干净,放点盐,然后揉搓,再洗领,剁碎,放姜末,菜,需要的调味料拌匀即可。做法二用料:猪肉馅5...
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豆腐做馅做法大全
做法一:材料:豆腐250克,韭菜200克,猪五花肉,300克盐,味极鲜酱油,适量香油,味精适量,大料粉适量。把豆腐洗净,放在开水锅里焯一下水捞出,再切成碎粒。这里把豆腐煮5分种就可以,焯水可去除豆腥味...
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香菜水饺馅的做法大全
做法一:材料:猪肉馅300克,香菜200克,小麦面粉500克,食盐1/2茶匙,姜1小块,老抽1茶匙,香油1茶匙,水250克,调料1茶匙,大葱50克。面粉放厨师机里面加清水,打开和面的开关。至面粉被揉成...
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豆馅面包的做法
称好所需要的食材。除豆沙馅以外的食材和成面团,揉至可以拉出薄膜状后醒发。醒发好的面团。分成6小份,揉实,蒙上保鲜膜,静置20分钟。将面团擀圆。加豆沙馅,包好。摆于烤盘中。烤盘入放了一碗热水的烤箱中,再...
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冬瓜水饺馅的做法大全
做法一:(1)冬瓜适量,牛肉馅500克,葱半根,姜末适量,生抽酱油少许,盐适量,调味料水少许,香油适量。(2)葱姜切碎备用,牛肉馅放入盆中,加入酱油,盐,香油,胡椒粉和葱姜碎拌匀。(3)然后分次加入调...
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韭菜包子馅的做法大全
韭菜肉:韭菜肉馅的包子是最好吃的,韭菜肉中的肉可以选择猪肉,牛羊肉甚至是鸡肉,这些都可以和韭菜馅相搭配,如果需要减肥的话,选择牛羊肉或鸡肉是最好的了。韭菜白菜肉馅:韭菜既可以单独和肉搭配成馅料,还可以...
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素水饺馅的做法大全
海米韭菜素饺子馅(1)原料:韭菜半斤,木耳1把,海米1把,鸡蛋3个,色拉油2汤匙,味极鲜酱油、鸡精、盐适量。(2)做法步骤:韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉...