炸螃蟹要去哪些部位
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炸螃蟹要去哪些部位
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取...
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螃蟹哪些部位不能吃
蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉...
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螃蟹的哪些部位不能吃
螃蟹有些部位是不能吃的，比如说螃蟹的腮，这个就是不能的，因为有很多的细菌，螃蟹的肠子也是不能吃的，这是用来装排泄物的。蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水...
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螃蟹不能吃的部位
先是蟹鳃，这个地方是螃蟹过滤水质当中的杂质的，所以很脏不能吃。再然后是蟹肠不能吃，这个地方是蟹的排泄物，所以这里也是不能吃的。最后就是蟹胃不能吃。蟹心也是不能吃的，蟹心就在这个蟹黄中间。...
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螃蟹哪些东西不能吃
蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除不能吃。蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，...
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螃蟹哪些地方可以吃
吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活， 最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。 吃蟹钳 蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便...
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螃蟹里面什么不能吃
蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，里面是很脏的，我们在打开蟹壳之后要首先去除它。蟹肠：里面有蟹的排泄物。蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。蟹心：也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，...
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螃蟹哪些地方不能吃
蟹肠：我们先掰开蟹鳍，会看到有一个黄色的点儿，那个就是蟹肠，这个是不能吃的，就像我们去除虾线一样。蟹鳃：我们打开蟹盖儿，就会看到两边会有起伏波纹一样的白色东西，那两个就是蟹鳃，是过滤脏东西的，所以不能...
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大闸蟹哪些部位不能吃
蟹肠：我们先掰开蟹鳍，会看到有一个黄色的点儿，那个就是蟹肠，这个是不能吃的，就像我们去除虾线一样。蟹鳃：我们打开蟹盖儿，就会看到两边会有起伏波纹一样的白色东西，那两个就是蟹鳃，是过滤脏东西的，所以不能...
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螃蟹屎和蟹黄傻傻分不清
如何分辨屎和黄（1）一般而言，螃蟹吃进去的东西是在蟹胃中消化的，然后残渣等物就通过肠道蓄积在蟹肠中，蟹胃躲在蟹黄里的叁角包，隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，蒸熟的螃蟹胃是白色的，位于在螃蟹嘴下，搬开蟹壳就可以...
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螃蟹的什么地方不能吃
蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，应该清除掉。 蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，也应丢弃。 蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分掏出，轻轻将外面包裹着的...
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螃蟹能全吃么
螃蟹不能全吃，螃蟹有四个部位不能吃：蟹腮：长在蟹腹部的两排软绵绵的东西，是螃蟹用来过滤水质的，很脏。蟹肠：有蟹的排泄物，拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西。蟹胃：蟹黄里的三角形。蟹心：蟹呈六角形，蟹腹...
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蟹黄是螃蟹的什么部位
蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺的集合。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小...
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蟹膏和蟹黄是螃蟹的什么
蟹膏是雄蟹精液与器官的集合，蒸熟后的蟹膏呈半透明状，含有较粘的胶质，适量的食用能促进人的新陈代谢，保持肌肤的弹性。蟹黄是母蟹的卵巢和消化腺，味道鲜美，能做成多种美食，营养价值高，适量食用能提高人体免疫...
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螃蟹什么部位不能吃
螃蟹是我们都很喜欢吃的一种食物,它的味道是很鲜美的。但是很多人对吃螃蟹了解的不多,其实螃蟹有些部位是不可以吃的。那么,螃蟹哪些部位不能吃呢?先是蟹鳃，这个地方是螃蟹过滤水质当中的杂质的，所以很脏不能吃...
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青蟹能冷冻吗
青蟹可以放冷冻，前提是不要清洗过的青蟹。蟹买回来之后，将吃不完的蟹用绳索捆绑住，然后放在冰箱冷藏层。青蟹不可层叠摆放，放好之后用湿毛巾盖着，这样能保存3天左右。即使放在冰箱里保存，也要湿毛巾遮盖，保存...
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螃蟹4个部位千万别吃
首先，蟹腮是不能吃的，它是螃蟹的呼吸系统，就像人类的呼吸系统一样，这部分会藏有很多侵害身体的污染物，被蟹腮挡在了毛绒绒的外面，所以蟹腮上面有很多不卫生不健康的细菌和污染物，这部分是不可以吃的。是蟹心，...
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炸螃蟹的做法
食材：梭子蟹2只，小葱1根，姜2片，蒜2瓣，淀粉适量，干辣椒5个，花椒1克，郫县豆瓣酱1大勺，料酒1勺，糖1茶匙，盐1勺，食用油适量。小葱切段，蒜片、姜片备用。倒入清水200毫升，梭子蟹清洗刷净，去除...
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炸螃蟹的做法步骤
主料：蟹适量。辅料青蒜适量、面粉适量。调料：色拉油适量、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量、鸡蛋清适量。 将螃蟹洗净，从腹部下刀，每只剖四块，...
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炸螃蟹的具体做法
螃蟹用刷子刷干净。 剪短蟹钳，蟹脚。螃蟹切两半。锅里多放油，把有膏的那面朝下油炸，炸金黄了后，放蟹钳蟹腿，姜蒜小米辣，继续炸。炸黄了后，沿锅边放黄酒，可以多放点。 放螃蟹一半量的水，放盐，生抽。大火烧...