家庭制作燕窝方法

2024-07-07 02:19:12

家庭制作燕窝方法

清炖材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。炖法：将发泡好的燕窝，炖煮25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。加入水果材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。选择举例水果一种：木瓜切丁、芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、凤梨。炖法：...
燕窝的制作方法

取一盏燕窝，放入纯净水泡发1小时。将燕窝撕成燕条，换水再泡发3-4个小时左右即可。将燕窝放入漏勺内，在水中晃动滤去小细毛，同时挑出燕窝中的细小杂质。将清洗干净的燕窝用漏勺捞起，沥干、待炖煮。用漏网把燕...
速食燕窝制作方法

将燕窝用水泡开，然后撕碎。早上烧一锅鸡汤，撇去油，舀出适量的纯而不油的鸡汤入炖锅，将燕窝放入，就开始用小火炖，一直炖到晚上吃晚饭的时候，什么都不用加，差不多10个小时，直接可以吃了。燕窝是指雨燕、目雨...
冰糖燕窝制作方法

原料：干燕窝、百合、莲子、冰糖。把燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡软即可，百合，莲子洗净。将燕窝反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来，然后按纹理撕成条状。把准备好的食材放入1.6Ｌ的大内胆中，加入...
燕窝香葱面包教程

取高筋面粉250克，细砂糖50克，奶粉8克，酵母3克，鸡蛋1个，牛奶100克放入面包机里揉面，揉至扩展状态。然后加入25g黄油和3g盐，揉到光滑状。拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。把发酵好...
冰糖炖燕窝怎么做

主料：燕窝16g。调料：冰糖50g、纯净水500ml。燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡。泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再...
杏仁桃仁燕窝怎么做

主料：燕窝3克/5克、杏仁1.5克、桃仁5克。调料：冰糖水适量。将3克/5克燕窝炖煮好备用。将准备好的杏仁和桃仁放入一个炖碗内，加入水放入微波炉加热5分钟。(或者放入不锈钢碗中，在电磁炉上水开后...
燕窝的做法有哪些

冰花甜官燕。材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml。做法：依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载；将燕窝隔水干蒸15分钟；将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝；待...
家庭制作面包方法

食材：高筋面粉300g、细砂糖50g、鸡蛋1个、奶粉15g、黄油25g、水适量、盐适量、酵母3g、熟红豆适量。先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。将面粉放在案板上，然后将除黄油、红豆以外的其他材料...
家庭制作油条的方法

先要将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。 8小时后取出，...
家庭月饼制作方法

首先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁，放在一盆中，放入水搅合均匀，和成面团，盖上薄膜。放20分钟。将红豆或芸豆，煮熟做成豆沙（可以从超市直接买豆沙），加上白砂糖搅拌均匀，再放入核桃仁、花生...
家庭制作凉皮的方法

面粉加水和成面团醒二十分钟。面团放入容器中，加入一碗水开始洗面，类似洗衣服一样搓揉面团，可以看见水很快变白了。将变白的水倒入较大的容器中，继续加入一碗水洗面，洗好的水倒入容器中如此反复6次。洗到第6次...
家庭猫粮制作方法

准备胡萝卜200克、猪肝200克、鸡胸肉300克、卷心菜200克、鱼400克。胡萝卜、猪肝、鸡胸肉、大白菜、鱼切粒。把胡萝卜和卷心菜分别放进绞肉机里磨碎。将鸡肝、鸡胸肉、鱼放入绞肉机，捣入泥中。把切碎...
家庭酱油制作简单方法

材料：香葱、姜、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陈皮。锅中倒入清水。倒入黄豆酱油。倒入红糖和冰糖。葱结、姜片放入锅中。最后放入所有香料。大火烧开后转小火熬煮。熬到汤汁较为浓稠（不要太...
家庭氧气制作方法

用排空气法制氧气：把导管一端插入集气瓶底部另一端插在橡皮塞的里面然后塞在试管里，（在试管里要放入氯酸钾，想要加快制氧的速率就要加入二氧化锰）然后用酒精灯加热氯酸钾在加热过程中会反应生成氯化钾和氧气，过...
家庭红烧牛肉制作方法

用料：牛腩500克、紫圆葱300克、土豆300克、耗油20克、植物油适量、胡椒粉1克、米醋5克、老抽10克、生抽10克、料酒10克、麦芽糖20克、姜片4片、八角1个、桂皮1小块、红辣椒1个。牛肉洗干净...
家庭制作稻壳炭方法

生物炭是指在缺氧的条件下把生物质高温处理，将生物质中的油和气燃烧掉，剩下的就是生物炭了。生物炭为多孔结构，很容易聚集营养物质和和有益微生物。在农业、畜牧业、生活垃圾处理等领域广泛应用。本次我们采用稻壳...
家庭烧饼的制作方法

食材：面粉500克、温水100毫升、食用油50毫升、盐20克。首先面粉倒入大碗中，其次将温水倒入面粉中，用筷子搅拌，直到面粉成团，将和好的面团放在面板上。用手揉成光滑的面团，擀面杖将揉好面团擀成面片，...
家庭制作干辣椒方法

米椒800克铺在烤盘上。放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。之后用90度的火和烤150分钟。最后用70的火力烤50分钟。这样辣椒就烤的干干的了。烤辣椒要随时翻动观察不要烤焦了...
家庭汽水制作方法

取一个洗刷干净的汽水瓶,瓶里加入占容积80%的冷开水,再加入白糖及少量果味香精。加入2 g碳酸氢钠,搅拌溶解后,迅速加入2 g柠檬酸。立即将瓶盖压紧,使生成的气体不能逸出,而溶解在水里。将瓶子放置在冰...