煎土豆饼的做法
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煎土豆饼的做法
配方:土豆500克、黄油25克、鸡蛋80克、面粉80克、生菜油250克(实耗30克)、酸奶油30克、葱末30克、盐5克、胡椒面少许。将土豆洗净,放入锅内,加水,上火烧开,改用小火煮40分钟,土豆质烂,...
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香煎火腿土豆饼的家常做法
主料:土豆泥300克、面粉适量。辅料:洋葱末适量、火腿若干片、鸡蛋1个、胡萝卜丁适量。做法:(1)准备好食材。(2)胡萝卜和火腿都切碎丁。(3)洋葱末、胡萝卜丁和火腿丁倒入土豆泥。(4)再加少量面粉。...
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菠菜土豆煎的做法
主料面粉275克,鸡蛋4个,洋葱半个土,豆6个菠菜250克,法香1小把,食盐1小勺,胡椒少许肉,豆蔻1小勺,黄油1小块,高汤1汤勺,植物油适量。 用面粉、鸡蛋、盐揉成均匀面团,搭上布,饧面备用。 洋葱...
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香煎土豆饼的做法
主料:土豆400克,鸡蛋2个。配料:黄油80克,面粉15克,盐、胡椒粉适量。土豆洗净蒸熟后去皮捣碎,加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀,加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥;将调好味的土豆泥团成一...
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香煎孜然土豆的做法
材料:土豆(2只,780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。土豆去皮洗净,烧开锅内的...
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香煎土豆的做法
原料:土豆适量、豆瓣酱适量。土豆洗净,刮皮切片。水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。放进土豆片,快熟时加入两勺生抽,翻炒。出锅前撒上芝麻和香葱,搞定。...
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黄油煎土豆的做法
材料:土豆适量。 土豆切块。平底锅放入黄油,小火化开后倒入土豆块,转中火煎土豆。 煎的过程中不停地晃动锅子避免粘锅。土豆煎到几面都金黄,大概八成熟的时候,转小火,先后撒盐、五香粉、孜然,不停地晃动锅子...
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香煎土豆盒的做法
土豆100克。去皮,洗净,切片,切片时另一边不要切开,形成土豆夹,待用。大葱10克。剥好,洗净,切碎待用。鲜姜5克。洗净,切碎待用。瘦肉50克。搅碎。加入葱,姜盐,味精,生抽,搅拌均匀,和成馅,待用。...
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煎土豆片的做法
食材:土豆1个,面粉适量,鸡蛋1个,盐适量,油适量,水适量。先把土豆去皮,然后清洗干净,再用刀把土豆切成片放入盘中。然后我们把面粉倒入碗中,面粉里加入鸡蛋 ,先搅拌一下。然后再在里面加入适量的水,并加...
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香煎土豆仔的做法
土豆洗干净。放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。把煮熟的土豆取出,剥去外皮。切成小块。锅洗净,烧干水分后,放入...
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素煎土豆饼如何做
将土豆洗干净之后,把皮给削掉,然后切成片状。 将土豆片上锅蒸熟,然后用勺子碾成泥状。 在土豆泥上加入胡萝卜丁、火腿丁和葱段,再放入食盐和十三香,放入面粉搅拌均匀。 取一小段的面团,然后将它压成面饼。...
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煎土豆泥的做法精选
材料:土豆一只、葱、辣椒、盐、油、生抽、孜然粉。 土豆洗干净不用去皮,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开。 拿出来用水冲凉,去皮备用。 葱切碎,锅烧热,加入油和孜然粉,辣椒粉,葱花超出香味。 加入去皮...
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土豆煎饺的做法和配方
馄饨皮适量、土豆适量、香肠适量、柿子椒适量、蒜适量、植物油适量、食盐适量,土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。香肠放入蒸锅中蒸20分钟,然后切碎备用;青椒洗净切碎,大蒜切碎备用。锅中放入适量油炒香...
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香煎孜然鸡翅土豆条
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,葱切段姜切丝。鸡翅放入碗中加+葱姜+1小...
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煎土豆片
先把土豆去皮,然后清洗干净,再用刀把土豆切成片放入盘中。把面粉倒入碗中,面粉里加入鸡蛋 ,先搅拌一下。再在里面加入适量的水,并加入盐调成糊状,用筷子提起来拉丝就可以。再把切好的土豆片放入面糊中两面都粘...
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煎土豆丝饼的做法
主料:土豆、鸡蛋、面粉。 土豆若干,鸡蛋两到三个,大葱,面粉500克左右。 土豆去皮洗净切丝。 沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精,和成糊状。 用极少的油湿湿锅(不能多放油),烧至五成热,将土豆丝糊适...
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土豆培根煎鸡蛋的做法
土豆250g-300g、鸡蛋5个、洋葱1/2个、橄榄油2勺、盐1/3茶匙、黑胡椒适量、培根4片。土豆洗净去皮,切成1.5cm左右的小方块,用自己习惯的方式弄熟,蒸煮煎炸微波炉都可以!培根切1cm左右宽...
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香煎萨拉米土豆饼
原料:土豆、萨拉米香肠。 配料:芦笋、芝士粉。 调料:黄油、盐、黑胡椒碎、番茄沙司。 土豆去皮,直接擦成丝。为了使土豆更好的粘合在一起,用手把土豆丝的多余水份用力攥出。 萨拉米肠切丝,同盐和黑胡椒碎一...
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粉泥煎土豆
主料:土豆(750克)辅料:西葫芦(半根) 胡萝卜(半根) 鸡蛋黄(1个) 火腿(半根) 面包粉(适量)调料:盐(四分之一小匙) 橄榄油(1小匙) 胡椒粉(少许)胡萝卜和西葫芦洗净切小丁,放热水锅内焯...
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香煎孜然土豆片的做法
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上葱花。...